Questões de Nutrição - Epidemiologia na Nutrição para Concurso - Página 9

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: SES-MT Prova: FGV - 2024 - SES-MT - Engenheiro de Alimentos |

Q2476589 Nutrição

As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), mais recentemente denominadas Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA) pelo Ministério da Saúde, podem ser causadas por uma diversidade de microrganismos. Assinale a alternativa em que estejam elencados, respectivamente, exemplos de vírus, bactéria e protozoário causadores de DTA.

A

Norovírus, Escherechia coli, Campylobacter jejuni.

B

Rotavírus, Pseudomonas aeruginosa, Shigella dysenteriae.

C

Norovírus, Toxoplasma gondii, Yersinia enterocolitica.

D

Rotavírus, Listeria monocytogenes, Trypanosoma cruzi.

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Q2469669

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: IF-SE Prova: IV - UFG - 2024 - IF-SE - Nutricionista |

Q2469669 Nutrição

Para a seleção dos indicadores apresentados no relatório Vigitel Brasil 2019, publicado em 2020, considerou-se a sua importância para a determinação da carga total de doença estimada pela Organização Mundial da Saúde para a região das Américas. Entre os fatores de risco analisados, foram incluídos nesse inquérito o

A

hábito de fumar, o consumo de bebidas alcoólicas, o excesso de peso e o consumo de alimentos ultraprocessados.

B

consumo de bebidas alcoólicas, a prática de atividade física no tempo livre, o consumo de feijão, e o consumo de alimentos minimamente processados.

C

consumo de refrigerantes, a realização de mamografia e citologia oncótica para câncer de colo de útero nas mulheres, o hábito de fumar e o consumo de frutas e hortaliças.

D

excesso de peso, o consumo de frutas e hortaliças, o consumo de feijão, o sedentarismo e o hábito de fumar.

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Q2458478

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Palmeiras de Goiás - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Palmeiras de Goiás - GO - Nutricionista |

Q2458478 Nutrição

A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) se constitui como uma ação estratégica da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), que visa à construção e consolidação de políticas de proteção e promoção dos direitos humanos à alimentação adequada (DHAA). A respeito desta temática, é INCORRETO afirmar que:

A

A identificação da situação nutricional como importante instrumento para o monitoramento da concretização do DHAA, pode ser realizada a partir dos registros da avaliação antropométrica e dos marcadores do consumo alimentar dos usuários.

B

De maneira complementar à VAN desenvolvida na atenção primária, destacam-se iniciativas como as pesquisas e inquéritos populacionais.

C

O estado nutricional influencia diretamente a morbimortalidade da população. Portanto, o acompanhamento da situação nutricional configura-se como ferramenta essencial de gestão em saúde.

D

Os marcadores de consumo alimentar utilizados na VAN se propõem a avaliar a participação de nutrientes específicos da dieta e reproduzir os instrumentos utilizados em inquéritos populacionais.

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Q2441003

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Nutricionista |

Q2441003 Nutrição

Sobre os fatores que influenciaram a transição epidemiológica, marque a alternativa INCORRETA:

A

Melhora das condições sociais e econômicas.

B

Revolução científica.

C

Descobertas de agentes etiológicos, vacinas e antibióticos.

D

Aumento da fecundidade.

E

Envelhecimento da população.

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Q2395538

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Peabiru - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Peabiru - PR - Nutricionista |

Q2395538 Nutrição

A epidemiologia nutricional se preocupa em estudar as exposições e as alterações alimentares e nutricionais relacionadas à ocorrência de doenças. É um exemplo de marco na história da epidemiologia nutricional:

A

A identificação da carência de ferro e de vitamina B12 como causa da anemia perniciosa.

B

A associação da deficiência de vitamina B2 com o beribéri.

C

A falta de alimentos fontes de vitamina A e o desenvolvimento de escorbuto.

D

A associação da pelagra à deficiência de niacina ou vitamina B3.

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Q2386257

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Camocim de São Félix - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Camocim de São Félix - PE - Nutricionista |

Q2386257 Nutrição

Analise as afirmativas sobre as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA).

I. São doenças que ocorrem quando microrganismos patogênicos, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes no alimento consumido.

II. Os sintomas mais comuns de DTA são vômitos e diarreias, podendo também ocorrer dor abdominal, dor de cabeça, febre, alteração da visão, etc.

III. Para adultos sadios, a maioria das DTA dura poucos dias e não deixa sequelas.

IV. Para as crianças, as grávidas, os idosos e as pessoas doentes, as consequências das DTA podem ser graves, podendo inclusive levar à morte.

Está CORRETO o que se afirma em

A

I, II, III e IV.

B

I, II e III, apenas.

C

I, III e IV, apenas.

D

IV, apenas.

E

I e III, apenas.

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Q2363906

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Prefeitura de Camaçari - BA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Camaçari - BA - Professor - Disciplina: Ciências |

Q2363906 Nutrição

Imagem associada para resolução da questão

Com relação a epidemiologia clínica e bioestatística, assinale a opção correta.

A

A epidemiologia é definida como o estudo da frequência, da distribuição e dos determinantes dos estados ou eventos relacionados à saúde em específicas populações, e a aplicação desses estudos no controle dos problemas de saúde.

B

A relação entre a deficiência de nutrientes na dieta e o surgimento de doenças carenciais não se enquadra no escopo de estudos nutricionais epidemiológicos.

C

O estudo que pode ser considerado pioneiro e inaugurou a epidemiologia nutricional foi a investigação entre o escorbuto e o consumo de alimentos que são fontes de vitamina D.

D

Dados provenientes de estudos epidemiológicos mostram a correlação entre o consumo de alimentos in natura e a obesidade infantil.

E

As transições epidemiológicas e nutricionais contribuíram para que o escopo da epidemiologia fosse ampliado, passando a incluir também o efeito da dieta sobre a ocorrência de doenças transmitidas por viroses.

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Q2363856

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Prefeitura de Camaçari - BA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Camaçari - BA - Nutricionista |

Q2363856 Nutrição

Com relação a epidemiologia clínica e bioestatística, assinale a opção correta.

A

A epidemiologia é definida como o estudo da frequência, da distribuição e dos determinantes dos estados ou eventos relacionados à saúde em específicas populações, e a aplicação desses estudos no controle dos problemas de saúde.

B

A relação entre a deficiência de nutrientes na dieta e o surgimento de doenças carenciais não se enquadra no escopo de estudos nutricionais epidemiológicos.

C

O estudo que pode ser considerado pioneiro e inaugurou a epidemiologia nutricional foi a investigação entre o escorbuto e o consumo de alimentos que são fontes de vitamina D.

D

Dados provenientes de estudos epidemiológicos mostram a correlação entre o consumo de alimentos in natura e a obesidade infantil.

E

As transições epidemiológicas e nutricionais contribuíram para que o escopo da epidemiologia fosse ampliado, passando a incluir também o efeito da dieta sobre a ocorrência de doenças transmitidas por viroses.

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Q2363855

Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Prefeitura de Camaçari - BA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Camaçari - BA - Nutricionista |

Q2363855 Nutrição

Tendo em vista que o cenário epidemiológico brasileiro apresenta coexistência de sobrepeso e obesidade, desnutrição e carências de micronutrientes, e que a organização da vigilância alimentar e nutricional (VAN) nos serviços de saúde possibilita o monitoramento e a avaliação desses agravos e seus determinantes, permitindo a elaboração de estratégias de prevenção e de tratamento dos agravos e o desenvolvimento de ações de promoção da saúde e de segurança alimentar e nutricional, julgue os itens a seguir, relativos à VAN.

I A VAN deve estar vinculada ao caráter unicamente investigativo para criar dados concretos das condições nutricionais dos indivíduos que compõem uma região.
II Para a coleta de dados e a produção de informações na VAN, recomenda-se que, na atenção básica, sejam realizadas as avaliações antropométrica e de consumo alimentar de indivíduos em todas as fases do curso da vida.
III Os marcadores de consumo alimentar coletados se propõem a avaliar a participação de nutrientes específicos da dieta e reproduzir instrumentos utilizados em inquéritos populacionais.
IV A análise da situação de saúde proveniente dos dados coletados tem o propósito de promover a identificação de necessidades e prioridades em saúde e, a partir disso, a elaboração de intervenções apropriadas para indivíduos, famílias e(ou) comunidades.

Assinale a opção correta.

A

Apenas os itens I e III estão certos.

B

Apenas os itens I e IV estão certos.

C

Apenas os itens II e III estão certos.

D

Apenas os itens II e IV estão certos.

E

Todos os itens estão certos.

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Q3987094

Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Itapuranga - GO Prova: IV - UFG - 2023 - Prefeitura de Itapuranga - GO - Nutricionista |

Q3987094 Nutrição

O principal fator de risco modificável com associação independente, linear e contínua para doenças cardiovasculares, doença renal crônica e morte prematura é

A

diabetes melito.

B

obesidade abdominal.

C

intolerância à glicose.

D

hipertensão arterial.

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Q3906716

Ano: 2023 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2023 - EBSERH - Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3906716 Nutrição

Atividades continuadas e rotineiras de observação, coleta e análise de dados e informações, que podem descrever as condições alimentares e nutricionais da população. O enunciado apresenta o conceito de

A

Programa de Implementação das Ações de Alimentação e Nutrição.

B

Vigilância Alimentar e Nutricional.

C

Programa Bolsa Família.

D

Programa Nacional de Promoção da Saúde.

E

Programa de Estruturação de Alimentação e Nutrição.

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Q3906715

Ano: 2023 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2023 - EBSERH - Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3906715 Nutrição

Os principais fatores etiológicos da desnutrição costumam ser associados à pobreza e à falta de alimentos dela decorrente. Para seu combate, deve-se levar em consideração, portanto, o conhecimento dos principais determinantes, dentre eles estão, EXCETO

A

escolaridade e higiene.

B

renda.

C

habitação e acesso aos serviços de saúde.

D

fatores genéticos e relações interpessoais.

E

saneamento.

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Q3760177

Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Baixo Guandu - ES Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Baixo Guandu - ES - Nutricionista |

Q3760177 Nutrição

A respeito da epidemiologia da desnutrição proteico-calórica, é correto afirmar que:

A

É uma doença grave, raramente letal que afeta principalmente adultos.

B

É um importante fator de mortalidade em crianças com menos de 5 anos.

C

Um indivíduo adulto, sexo masculino, com IMC abaixo de 22 kg/m² é considerado desnutrido.

D

A desnutrição proteico-calórica ocorre em crianças de maneira geral que estão abaixo de 95% do peso esperado para a idade.

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Q3731373

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Agente Comunitário de Saúde |

Q3731373 Nutrição

Analise as afirmativas abaixo, no que se refere ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN):

I.O SISVAN disponibiliza informações para o monitoramento do estado nutricional de diferentes grupos populacionais atendidos nos estabelecimentos de saúde.

II.O Sisvan tem por objetivo fornecer informações sobre o estado nutricional da população.

III.O SISVAN não abrange informações relacionadas ao excesso de peso ou outros problemas nutricionais, trata-se de um sistema exclusivamente voltado para a coleta de dados sobre a desnutrição.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I e II, apenas.

B

II e III, apenas.

C

I, II e III.

D

I e III, apenas.

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Q3675729

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q3675729 Nutrição

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN consiste em um sistema criado pelo governo e, tem como propósito:

A

Coletar dados sobre os nascimentos ocorridos em todo o território nacional e fornecer informações sobre natalidade para todos os níveis do Sistema de Saúde.

B

Descrever e predizer de maneira contínua, tendências das condições de nutrição e alimentação de uma população, e seus fatores determinantes.

C

Registrar as emergências de saúde pública, tendo em vista que as ações de vigilância relacionadas a esses eventos precisam ser realizadas com urgência.

D

Notificar e investigar casos de doenças e agravos que constam na lista nacional de doenças de notificação compulsória.

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Q3653041

Ano: 2023 Banca: Prefeitura de Biguaçu - SC Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II |

Q3653041 Nutrição

No contexto brasileiro, a desnutrição proteico-calórica se manifesta como um grande desafio para a saúde pública. Diante da evolução econômica, social e de políticas de saúde, a prevalência deste quadro se alterou significativamente. Sobre essa temática, é correto afirmar que:

A

A desnutrição proteico-calórica no Brasil tem registrado uma tendência decrescente nas últimas décadas, mas ainda representa um problema em determinadas regiões.

B

O Brasil nunca enfrentou problemas relacionados à desnutrição proteico-calórica.

C

A desnutrição proteico-calórica é mais prevalente nas regiões mais desenvolvidas do Brasil.

D

O Brasil já erradicou completamente a desnutrição proteico-calórica.

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Q3653040

Ano: 2023 Banca: Prefeitura de Biguaçu - SC Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II |

Q3653040 Nutrição

O aumento da prevalência de obesidade em muitos países é uma preocupação global de saúde pública. A complexidade deste problema se deve a diversos fatores causais. Sobre os fatores que contribuem para a obesidade, assinale a alternativa correta:

A

O sedentarismo não está relacionado ao aumento da prevalência de obesidade.

B

A obesidade é frequentemente resultante de um desequilíbrio entre a ingestão calórica e o gasto energético, associado a fatores genéticos, metabólicos, comportamentais e ambientais.

C

A obesidade é causada exclusivamente por fatores genéticos, sendo os fatores ambientais irrelevantes.

D

A obesidade é uma condição que afeta exclusivamente adultos, não sendo observada em crianças ou adolescentes.

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Q3637192

Ano: 2023 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Rio Claro - SP Prova: Avança SP - 2023 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Nutricionista |

Q3637192 Nutrição

As tendências mundiais na dieta e no estilo de vida também estão promovendo um aumento alarmante das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Qual das alternativas abaixo não é considerada uma DCNT?

A

Diabetes Mellitus tipo 1.

B

Diabetes Mellitus tipo 2.

C

Meningite.

D

Hipertensão Arterial Sistêmica.

E

Neoplasia.

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Q3619593

Ano: 2023 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II |

Q3619593 Nutrição

A obesidade é um problema crescente em muitos países e traz consigo uma série de doenças correlatas e complicações. Nesse contexto, qual é uma doença frequentemente associada à obesidade?

A

Diabetes.

B

Hanseníase.

C

Tuberculose.

D

Asma.

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Q3619587

Ano: 2023 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II |

Q3619587 Nutrição

A determinação do processo de fome/desnutrição envolve análises complexas sobre suas causas e consequências. Nesse contexto, qual abordagem considera que múltiplos fatores podem influenciar a ocorrência de desnutrição?

A

Monocausalidade.

B

Epidemiologia clássica.

C

História natural das doenças.

D

Multicausalidade.

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Questões de Concurso Sobre epidemiologia na nutrição em nutrição

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