Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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Q4300158 Nutrição
Em uma unidade básica de saúde (UBS), uma mulher de 58 anos de idade com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) iniciou acompanhamento nutricional para melhorar o controle glicêmico.

Com base nessa situação hipotética e considerando as recomendações atuais para o manejo nutricional do DM2 na atenção primária à saúde, assinale a opção correta.
Alternativas
Q4300157 Nutrição
Em uma unidade básica de saúde (UBS), um homem de 42 anos de idade, com diagnóstico de obesidade (IMC = 34,2 kg/m²), procurou atendimento nutricional. Durante a avaliação, relatou elevado consumo de ultraprocessados, de bebidas açucaradas e a baixa ingestão de frutas e hortaliças, além de sedentarismo e dificuldade em aderir a mudanças alimentares propostas anteriormente.

Com base nessa situação hipotética e considerando a abordagem nutricional da obesidade, assinale a opção correta.
Alternativas
Q4297369 Nutrição
Os FODMAP são carboidratos de cadeia curta fermentáveis, encontrados em diferentes alimentos e relacionados a sintomas gastrointestinais funcionais. A alternativa que apresenta uma correlação CORRETA entre um FODMAP, sua fonte alimentar e seu comportamento intestinal é: 
Alternativas
Q4295525 Nutrição
 Um paciente de 67 anos, portador de insuficiência renal crônica estágio IV, encontra-se em acompanhamento ambulatorial. Durante avaliação nutricional, observou-se perda de massa muscular, elevação dos níveis séricos de fósforo e potássio e relato de fadiga progressiva. Considerando os princípios da terapia nutricional aplicada à doença renal crônica, analise as afirmativas:

I. O controle da ingestão proteica deve considerar o estágio da doença e as condições clínicas do paciente.
II. O monitoramento dos eletrólitos constitui etapa fundamental do acompanhamento nutricional.
III. A avaliação periódica do estado nutricional auxilia na prevenção de complicações associadas à desnutrição.
IV. A restrição hídrica é medida obrigatória para todos os pacientes renais, independentemente da função residual.


Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4295520 Nutrição
Uma paciente de 38 anos, diagnosticada há cinco anos com Doença de Crohn, deu entrada em ambulatório especializado apresentando perda de 12% do peso corporal nos últimos seis meses, episódios frequentes de diarreia, dor abdominal recorrente, redução do apetite e exames laboratoriais compatíveis com hipoalbuminemia. Durante a consulta, relatou dificuldade para manter a ingestão alimentar adequada devido ao desconforto gastrointestinal após as refeições.
Diante desse cenário clínico, o nutricionista responsável deverá elaborar um plano terapêutico capaz de minimizar  os impactos da doença sobre o estado nutricional da paciente, considerando as evidências científicas atuais e os princípios da terapia nutricional individualizada.
Assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada.
Alternativas
Q4295464 Nutrição
Um aspecto fundamental no tratamento das dislipidemias são as medidas não medicamentosas direcionadas não somente à redução dos níveis de lipídios séricos, mas também a outros fatores de risco cardiovascular. Nesse contexto, a Portaria Conjunta nº 8, de 30 de julho de 2019, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Dislipidemia: prevenção de eventos cardiovasculares e pancreatite, recomenda a redução da ingestão
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Q4295463 Nutrição
De acordo com a Portaria SCTIE/MS nº 13, de 21 de fevereiro de 2026, que torna pública a decisão de atualizar, no âmbito do Sistema Único de Saúde – SUS, o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2, em relação ao uso das fibras dietéticas para o manejo do diabetes (DM), recomenda-se a ingestão
Alternativas
Q4295462 Nutrição
A Portaria conjunta SAES/SECTICS nº 11, de 16 de setembro de 2024, que aprova o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas das Estratégias para Atenuar a Progressão da Doença Renal Crônica, recomenda, como parte do tratamento não medicamentoso da doença, a restrição de potássio, para indivíduos com quadro de
Alternativas
Q4295461 Nutrição
Segundo a Portaria conjunta SAES/SECTICS no 5, de 30 de abril de 2024, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Fibrose Cística, indivíduos com fibrose cística devem ser acompanhados regularmente por nutricionistas, que devem adequar a alimentação de acordo com as necessidades específicas de cada paciente e recomendar dieta
Alternativas
Q4295460 Nutrição
Ao atender um indivíduo adulto com diagnóstico de doença celíaca, o nutricionista explicou a ele sobre a importância da exclusão do glúten da dieta e apresentou um plano alimentar com a inclusão de alguns alimentos, entre eles
Alternativas
Q4295459 Nutrição
Um indivíduo, após realização de endoscopia digestiva alta e posterior consulta com um gastroenterologista, recebeu diagnóstico de esofagite erosiva e foi orientado a restringir a ingestão, quando associada ao desencadeamento e/ou piora de sintomas, de alguns alimentos e bebidas, por exemplo:
Alternativas
Q4293097 Nutrição
A nutrição enteral em doenças gastrointestinais graves deve seguir critérios específicos. A indicação de dieta polimérica via sonda nasoentérica em paciente com pancreatite aguda grave sem íleo paralítico visa principalmente a:
Alternativas
Q4291685 Nutrição
A desnutrição aguda grave (DG) é uma das principais causas de morbidade e mortalidade em crianças menores de 5 anos.
De acordo com o enunciado, assinale a alternativa que descreve corretamente a desnutrição secundária.
Alternativas
Q4291681 Nutrição
A nutrição é um fator central na oncologia, pois influencia diretamente os sintomas inerentes ao tumor, à resposta e à recuperação após os tratamentos antineoplásicos, tendo um forte impacto na qualidade de vida e no prognóstico da doença. A disgeusia é a alteração ou distorção na percepção do paladar muito comum em pacientes oncológicos. Nesse contexto, são descrições corretas do manejo do sintoma, EXCETO:
Alternativas
Q4291679 Nutrição
A seletividade alimentar se apresenta como um fenômeno complexo, multifatorial e cada vez mais frequente, exigindo do nutricionista um olhar sensível, ético e embasado cientificamente. Embora a seletividade possa afetar qualquer criança, alguns fatores e condições estão associados a uma maior probabilidade de sua ocorrência ou gravidade. Assinale a alternativa que cita apenas fatores e condições associados.
Alternativas
Q4291675 Nutrição
O nutricionista desempenha papel importante no acompanhamento das pessoas com disfagia, visto que é o profissional capacitado para realizar a adequação das necessidades calóricas, nutricionais e dietoterápicas e a avaliação nutricional precoce é fundamental para minimizar/evitar a depleção do estado nutricional. No que tange às questões relacionadas aos alimentos na escala de severidade de disfagia, qual alternativa cita a dieta recomendada de acordo com o grau de disfagia 2?
Alternativas
Q4291667 Nutrição
O suco de toranja e a própria toranja podem fazer parte de uma dieta saudável. A toranja contém vitamina Ce potássio, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, entretanto, podem afetar a forma como seus medicamentos funcionam. Em relação à interação entre o excesso de toranja e as estatinas, assinale a alternativa que descreve corretamente essa interação e sua principal consequência clínica.
Alternativas
Q4291665 Nutrição
A doença hepática alcoólica é uma das principais causas de doença hepática crônica. Como o nome já indica, ela se deve ao consumo excessivo de álcool, especialmente quando aliado a fatores genéticos e ambientais. Qual alternativa abaixo descreve somente recomendações nutricionais para o tratamento desta doença?
Alternativas
Q4291664 Nutrição
Síndrome caracterizada por redução no valor dos eletrólitos, mais comumente do fósforo, porém também com queda do magnésio, potássio podendo estar associados manifestações clínicas da deficiência de tiamina (encefalopatia, acidose lática, neuropatia, nistagmo, síndrome de Wernicke-Korsakoff). Conforme a descrição apresentada, qual é o nome da síndrome descrita?
Alternativas
Q4287922 Nutrição
 Paciente de 38 anos, com obesidade grau II, relata episódios recorrentes de ingestão de grande quantidade de alimentos em curto período, acompanhados de sensação de perda de controle, ingestão mais rápida que o habitual e sentimento de culpa após os episódios. Nega comportamentos compensatórios, como vômitos, uso de laxantes ou exercício físico compensatório. Considerando os critérios diagnósticos do Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP), analise as afirmativas e julgue-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) A ausência de comportamentos compensatórios inadequados diferencia o TCAP da bulimia nervosa.
( ) O TCAP está frequentemente associado à obesidade e a comorbidades metabólicas, embora nem todo indivíduo com obesidade apresente o transtorno.
( ) Para o diagnóstico, os episódios de compulsão devem ocorrer, em média, pelo menos duas vezes por semana durante três meses.
( ) O tratamento do TCAP deve priorizar exclusivamente a restrição calórica, pois a perda de peso tende a resolver o transtorno psicológico associado.
( ) O TCAP apresenta distribuição entre os sexos menos desigual que a observada na anorexia e na bulimia nervosa, embora as mulheres representem a maioria dos casos.

Após análise, conclui-se que a sequência correta é: 
Alternativas
Respostas
161: E
162: B
163: B
164: B
165: B
166: E
167: E
168: B
169: A
170: C
171: C
172: B
173: D
174: E
175: B
176: C
177: E
178: B
179: E
180: C