Questões de Concurso
Sobre nutrição em veterinária
Foram encontradas 564 questões
Com referência ao manejo, à alimentação e à nutrição de animais de produção, julgue o item a seguir.
Dietas ricas em fibras promovem redução da concentração de H2 no rúmen e menor produção de CH4 entérico.
Com referência ao manejo, à alimentação e à nutrição de animais de produção, julgue o item a seguir.
Na dieta de ruminantes, o uso de aditivos à base de algas marinhas tem ganhado destaque pelo impacto direto na inibição da metanogênese, quando associados a dietas ricas em grãos.
Julgue o próximo item, a respeito de doenças metabólicas e patologias em bovinos e de diagnóstico de doenças em bovinos.
A acidose ruminal é um distúrbio metabólico, causado pelo consumo excessivo de carboidratos fermentáveis, que leva ao aumento do pH ruminal.
Essa condição indica que a dieta fornecida está inadequada em
(I) Para que os resíduos se tornem subprodutos para fabricação de ração animal, é necessário passar pelo processo de congelamento em baixas temperaturas, visando a eliminação de patógenos, separação da umidade e da gordura da matéria-prima, tendo como resultado, uma fase líquida (água e gordura) e outra sólida (resíduos proteicos cozidos juntamente com fragmentos ósseos).
(II) Altos níveis de ácidos graxos livres na farinha é indicativo de rancidez hidrolítica, pois a umidade alta favorece a elevação da enzima lipase, que é produzida por bactérias. Logo, a acidez em altos níveis está diretamente ligada a uma grande população de bactérias.
(III) A farinha de vísceras é definida como o resultado do cozimento, prensagem e moagem de vísceras de aves, onde é permitido a incorporação de cabeças e pés, não devendo conter penas, a não ser as que podem ocorrer não intencionalmente, não sendo permitido também a inclusão de resíduos de incubatório e de outros corpos estranhos à sua constituição.
(IV) A farinha de penas hidrolisada é um subproduto resultante do cozimento das penas limpas e não decompostas, sob pressão, que são oriundas de abatedouros. As penas passam pelo processo de hidrólise a uma temperatura de 125ºC por 20 minutos.
(1) alimentação
(2) alimento
(3) alimentos volumosos
(4) concentrados energéticos
(5) ingrediente
( ) todos os alimentos que apresentam mais de 18% de fibra bruta
( ) processo de fornecimento do alimento ao animal
( ) são todos os alimentos que apresentam menos de 18% de fibra bruta e menos de 20% de proteína bruta. ( ) todo alimento que fará parte de uma ração.
( ) todo material que, após a ingestão, é digerido, absorvido e utilizado pelos animais.
Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.
A utilização da enzima fitase na alimentação de aves de produção, apenas em doses recomendadas, é suficiente para maximizar a digestão dos nutrientes das rações, mas não contribui significativamente para a redução das excreções ambientais.
Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.
Segundo instrução normativa do Ministério da Agricultura, a amostragem realizada para a classificação do milho deve estar contemplada como um procedimento operacional padronizado: para veículo entre 8 e 15 toneladas, a coleta deve ser realizada em 8 pontos distintos.
Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.
O fabricante produtor rural está excluído das exigências referentes a critérios e procedimentos para fabricação e emprego de produtos destinados à alimentação animal, quando o alimento for produzido em sua propriedade e utilizado para seus animais.
Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.
A espectroscopia de reflectância do infravermelho próximo é uma técnica analítica que não requer preparo complexo das amostras e analisa a composição química dos alimentos com base na interação entre a radiação infravermelha e os componentes químicos (proteínas, carboidratos, lipídios). A metodologia é rápida, não destrutiva e permite ajustes precisos na formulação de dietas para atender às exigências nutricionais.
Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.
Em consonância com as agendas internacionais sobre uma só saúde, é obrigatória a implementação de programas de autocontrole por parte dos fabricantes e usuários, incluindo práticas voltadas para o uso racional de medicamentos veterinários.
( ) Catabolismo: transformações químicas contrárias ao anabolismo, ou seja, é o processo de desconstrução de moléculas mais complexas em moléculas menores e mais simples.
( ) Nutriente: componente do alimento, representando uma entidade química definida e que, ao participar do metabolismo celular do animal, contribui para manutenção da vida. Uma vez que o que nutre os animais efetivamente são os nutrientes contidos nos alimentos e não o alimento em si, todos os alimentos são substituíveis, tendo como base o suprimento de nutrientes aos animais.
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