A determinação do teor de matéria seca (MS) de um alimento é a etapa de partida para a análise de sua composição, uma vez que é com base nesse teor que são estabelecidos os cálculos das dietas para cada classe animal. Tendo em vista a importância desse procedimento básico e que falhas podem interferir no fornecimento das quantidades adequadas de cada nutriente para os animais que se alimentarão de uma determinada dieta, assinale a alternativa correta a respeito do procedimento para determinação do teor da MS em alimentos.