Questões de Concurso
Sobre nutrição em veterinária
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I. Ácido linoleico é ácido graxo essencial que deve ser fornecido na ração de bovinos porque a biohidrogenação ruminal reduz significativamente sua disponibilidade para absorção intestinal, justificando estratégias de proteção ou suplementação dietária.
II. Gordura dietética em concentração elevada (acima de 6-8% na matéria seca) afeta digestibilidade da fibra em bovinos ruminantes através da redução de atividade de microrganismos celulolíticos.
III. Ácidos graxos poliinsaturados em concentrações elevadas na ração podem inibir microrganismos ruminais fermentadores, reduzindo produção de ácidos graxos voláteis, sendo este efeito dependente da fonte, forma de apresentação (livre versus protegida) e níveis dietários específicos.
IV. Proporção de ácidos graxos saturados e insaturados na ração influencia composição de gordura da carcaça em bovinos de corte; maior fornecimento de insaturados tende a aumentar insaturação das gorduras deposicionadas.
V. Suplementação com óleo de peixe em bovinos, quando adequadamente protegido contra biohidrogenação ruminal (através de encapsulação ou saponificação), aumenta ácidos graxos ômega-3 (EPA/DHA) no leite e carcaça; sem proteção eficaz, ômega-3 sofre biohidrogenação parcial e não se deposita adequadamente no produto final.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. Deficiência de iodo em caprinos causa redução de produção de leite e problemas reprodutivos, sendo essencial suplementação adequada.
II. Caprinos apresentam maior eficiência de conversão alimentar do que bovinos, permitindo produção em ambientes com disponibilidade limitada de forragem.
III. Mastite em cabras leiteiras não afeta significativamente qualidade do leite, sendo apenas problema de bem-estar animal sem impacto econômico.
IV. Proporção de energia e proteína na ração de cabras leiteiras influencia composição do leite, afetando teor de gordura e proteína.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. A tiamina pode ser degradada em peixes armazenados por longos períodos, especialmente em espécies de peixes com atividade tiaminásica.
II. A deficiência pode causar alterações neurológicas, anorexia e comprometimento metabólico.
III. A suplementação de tiamina pode ser indicada como parte do tratamento, associada à correção dietética.
IV. A variedade e manejo adequado da dieta são importantes para prevenção do quadro.
V. A deficiência de tiamina não apresenta relação com o armazenamento do alimento, estando associada apenas à quantidade ingerida.
Assinale apenas a alternativa correta.
I. A deficiência pode levar à metaplasia epitelial, afetando principalmente o trato respiratório e digestório.
II. A inclusão de frutas na dieta, de forma isolada, é suficiente para prevenir a deficiência.
III. Alterações epiteliais podem comprometer mecanismos de defesa locais, favorecendo infecções secundárias.
IV. A deficiência afeta exclusivamente a pele, sem impacto sobre outros sistemas orgânicos.
V. A suplementação vitamínica pode auxiliar na recuperação clínica, desde que associada à correção da dieta.
Assinale apenas a alternativa correta.
O manejo alimentar influencia desempenho zootécnico e condições sanitárias; a biossegurança opera com prevenção e controle de riscos biológicos; as boas práticas organizam rotinas de manejo e; as certificações incorporam parâmetros de conformidade que podem abranger sustentabilidade, rastreabilidade, bem-estar, sanidade e regularidade procedimental.
Considerando as interfaces entre manejo alimentar, sanidade aquícola, biossegurança, BPM e certificações de sustentabilidade, analise as alternativas a seguir e assinale a que está CORRETA.
I. A fração “A” da proteína bruta (NNP) é rapidamente degradada no rúmen e contribui para o pool de amônia, sendo essencial para o crescimento microbiano quando há disponibilidade adequada de carboidratos fermentescíveis.
II. A Proteína Não Degradada no Rúmen (PNDR) é a única fonte de aminoácidos absorvidos no intestino delgado, uma vez que a proteína microbiana sintetizada no rúmen tem baixa digestibilidade intestinal.
III. O balanceamento de aminoácidos limitantes, como metionina e lisina, na proteína metabolizável duodenal pode melhorar a eficiência de utilização do nitrogênio e reduzir a excreção de ureia no leite e na urina.
IV. A predição do consumo de matéria seca em modelos nutricionais modernos considera fatores como peso vivo, produção de leite, dias em lactação e condições ambientais, sendo independente da densidade energética da dieta.
Quais estão corretas?
I. Parto distócico em vacas leiteiras: frequentemente está relacionado ao nascimento de bezerros relativamente grandes, cuja incidência pode ser influenciada pelo manejo nutricional no período seco.
II. Cetose: distúrbio metabólico caracterizado pelo balanço energético positivo no pós-parto, cuja incidência pode ser reduzida pelo manejo nutricional com baixa energia durante o período seco.
III. Hipocalcemia: desordem metabólica que está relacionada à baixa concentração de cálcio no sangue no periparto, podendo ser prevenida por estratégias nutricionais no período seco utilizando-se concentrados com base aniônica, aumentado os níveis de minerais como Potássio (K+), Sódio (Na+) e Magnésio (Mg2+).
IV. Retenção de placenta: condição que está associada a falhas no manejo nutricional com baixos níveis de selênio e sanitário no período seco, afetando a expulsão das membranas fetais.
V. Mastite: o tratamento preventivo de mastite no período seco baseia-se na terapia intramamária com antibióticos de longa ação associada, preferencialmente, ao uso de selantes internos de teto, sendo uma prática corriqueira no manejo sanitário de vacas de leite.
Quais estão corretas?
(PMA/URCA 2026) Na produção de bovinos de corte, a eficiência alimentar e o desempenho produtivo resultam da interação entre fatores nutricionais, fisiológicos e de manejo, especialmente aqueles relacionados à fermentação ruminal e ao metabolismo energético. Considerando esses aspectos, assinale a alternativa correta.
Sobre as características, comportamento e impactos do uso dessa forrageira no semiárido brasileiro, é correto afirmar que
Com base nas características das culturas forrageiras e alternativas nutricionais para o rebanho no semiárido, assinale a alternativa correta.
Considerando a relevância do fósforo na dieta de ruminantes para a manutenção da homeostase corporal, assinale a alternativa correta.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) O conhecimento do ciclo biológico dos parasitas auxilia na definição de estratégias eficazes de controle.
(__) As parasitoses podem comprometer a saúde, o bem-estar e o desempenho produtivo dos animais.
(__) O controle parasitário depende exclusivamente do uso de medicamentos antiparasitários.
(__) O médico veterinário pode orientar medidas de manejo e prevenção para reduzir a ocorrência de parasitoses.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) A alimentação balanceada contribui para a saúde, o bem-estar e o desempenho dos animais.
(__) As exigências nutricionais variam conforme a espécie, a idade e a fase fisiológica do animal.
(__) Distúrbios nutricionais não interferem na ocorrência de doenças metabólicas.
(__) O médico veterinário pode orientar práticas de alimentação animal visando prevenção de agravos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.