Questões de Concurso
Para técnico em nutrição
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Uma mãe está amamentando seu recém-nascido e está preocupada em fornecer todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento saudável do bebê. Ela está particularmente interessada em garantir um suprimento adequado de ácidos graxos essenciais para o cérebro do bebê. Qual dos seguintes ácidos graxos essenciais é fundamental para o desenvolvimento neurológico adequado do lactente durante a amamentação?
Um atleta de resistência está se preparando para uma competição de ultramaratona de 100 km. No dia anterior à corrida, ele segue uma dieta rica em carboidratos. Durante a corrida, ele precisa manter seu nível de energia. Qual dos seguintes alimentos seria a melhor escolha para fornecer carboidratos de rápida absorção durante a corrida?
Ao planejar uma dieta para um paciente com fenilcetonúria (PKU), uma condição metabólica rara que afeta o metabolismo da fenilalanina, quais dos seguintes alimentos devem ser estritamente evitados devido ao alto teor de fenilalanina?
O que é o eixo estruturante da Atenção Básica no SUS que enfoca na atenção ao primeiro contato, na integralidade e no cuidado contínuo, considerando o indivíduo em seu contexto social?
Qual dos seguintes princípios não faz parte das diretrizes do SUS?
Associe cada um dos seguintes nutrientes às suas respectivas deficiências patológicas:
1 - Deficiência de vitamina C
2 - Deficiência de vitamina D
3 - Deficiência de ferro
4 - Deficiência de vitamina B12
5 - Deficiência de vitamina A
( ) Anemia perniciosa
( ) Raquitismo
( ) Escorbuto
( ) Anemia ferropriva
( ) Xeroftalmia
Assinale a alternativa que correlaciona os nutrientes às suas respectivas deficiências patológicas.
Em pacientes com doença celíaca, a intolerância ao glúten pode levar a danos graves no intestino delgado. Qual é o nome da estrutura em forma de dedo encontrada nas paredes do intestino delgado que é afetada por essa condição?
Qual das seguintes medidas não faz parte das diretrizes para promoção da alimentação saudável?
Quando se trata de alimentos processados e enlatados, qual é o método de preservação que envolve aquecimento do alimento a uma temperatura elevada para destruir microrganismos patogênicos e deteriorantes, seguido pelo selamento hermético em um recipiente esterilizado?
Na história natural da doença, qual estágio se refere à fase em que o indivíduo já está infectado, mas ainda não apresentou sintomas ou sinais clínicos da doença?
Associe os seguintes termos relacionados a dados antropométricos com suas unidades de medida correspondentes:
1 - Peso corporal
2 - Estatura
3 - Circunferência da cintura
4 - Índice de Massa Corporal (IMC)
5 - Perímetro braquial
( ) Quilogramas (kg)
( ) Centímetros (cm)
( ) Unidade de razão (sem unidade)
( ) Metros (m)
( ) Milímetros (mm) A sequência correta é:
Qual é o termo técnico que descreve a quantidade de calorias necessárias para sustentar as funções corporais em estado de repouso absoluto, excluindo a digestão e a atividade física?
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.
A deficiência de durante a gravidez pode resultar em danos neurológicos irreversíveis no feto, tornando-o um nutriente crucial para o desenvolvimento adequado do sistema nervoso.
O que significa o termo "pasteurização" no contexto do processamento de alimentos?
A dietoterapia é frequentemente utilizada no tratamento de condições médicas específicas, como a diabetes mellitus. No caso de pacientes com diabetes, é importante monitorar de perto os níveis de glicose no sangue para garantir um controle adequado da doença. Uma das ferramentas usadas para esse monitoramento é a medição da hemoglobina A1c, que reflete os níveis médios de glicose no sangue ao longo de um período de tempo. A hemoglobina A1c é expressa em porcentagem e é uma medida importante para avaliar o controle glicêmico. Quando a glicose em jejum for maior ou igual a 126 mg/dL ou o exame de hemoglobina glicada (HbA1c) for maior ou igual a , há suspeita de diabetes.
Na dietoterapia, a escolha dos alimentos é fundamental para atender às necessidades nutricionais específicas de um paciente. Diferentes alimentos fornecem nutrientes variados, e a combinação adequada pode ajudar a alcançar objetivos terapêuticos. Relacione os seguintes nutrientes com suas principais fontes alimentares:
1 - Vitamina C
2 - Cálcio
3 - Vitamina D
4 - Ferro
5 - Ômega-3
( ) Carne vermelha, feijão, espinafre
( ) Frutas cítricas, pimentões, morangos
( ) Leite, queijo, iogurte
( ) Peixes gordurosos, sementes de chia, nozes
( ) Exposição solar, gema de ovo,
peixes
Associe corretamente os nutrientes às suas fontes alimentares.
Acerca da função de impressão de um documento, é possível afirmar:
I - É possível ajustar as margens da página, determinando a quantidade de espaço em branco ao redor do conteúdo impresso, personalizando a formatação da página.
II – Não é possível
selecionar o tamanho
do papel a ser utilizado na
impressão, como A4, carta, ofício, entre outros, para corresponder ao formato
desejado.
III - É possível realizar a
impressão apenas em formato retrato (vertical), determinando especificamente a
direção da impressão na página.
Analise as afirmativas a seguir:
I - Ícone ou link que oferece um acesso rápido e conveniente a programas, arquivos, pastas, aplicativos ou locais específicos no seu computador.
II - Elemento de interface gráfica do usuário que exibe opiniões e comandos para realizar várias tarefas e acessar funcionalidades do sistema operacional e de aplicativos.
III - Funcionalidade que permite copiar e armazenar temporariamente informações, como texto, imagens ou outros tipos de dados, para facilitar a sua transferência ou uso em diferentes partes do sistema operacional ou em aplicativos.
Assinale a alternativa que representa, respectivamente, os conceitos apresentados:
Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que complete corretamente a lacuna:
“O conceito associado à ___________ de uma página se refere ao processo de gerar uma réplica tangível de uma página ou documento digital. Envolve a reprodução de texto, gráficos, imagens e outros componentes visuais presentes em um documento eletrônico, transformando-os em um formato físico, como papel, transparência ou etiquetas adesivas.”