Questões de Concurso
Para prefeitura de almirante tamandaré - pr
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Segundo Ornellas, o alimento é toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido ou pastoso, destinada a oferecer ao organismo vivo os elementos necessários à sua formação, desenvolvimento e manutenção. As técnicas de pré-preparo e preparo dos alimentos são fundamentais para manutenção do valor nutricional da preparação. A respeito do assunto, considere as seguintes afirmativas:
1. Os objetivos nutricionais das técnicas de preparo estão relacionados à preservação dos nutrientes após a aplicação destas.
2. O sabor, que é uma característica sensorial, não sofre alteração durante o pré-preparo e preparo do alimento.
3. A digestibilidade de um alimento depende exclusivamente das condições do aparelho digestório.
4. Para serem totalmente aproveitados na digestão, todos os alimentos precisam ser submetidos à cocção.
Assinale a alternativa correta.
De acordo com o Sistema Nacional de Atendimento Socioeducativo – SINASE (Lei n.º 12.594/12) –, que regulamenta a execução das medidas socioeducativas destinadas a adolescente que pratique ato infracional, considere as seguintes atribuições:
1. Receber o adolescente e seus pais ou responsável(is) e orientá-los sobre a finalidade da medida e a organização e funcionamento do programa.
2. Atender a família do adolescente e encaminhar para atendimento psicológico os pais, irmãos e avós, como medida de tratamento a familiares.
3. Selecionar e credenciar orientadores, designando-os, caso a caso, para acompanhar e avaliar o cumprimento da medida.
4. Acolher o adolescente em abrigo municipal específico para cumprimento de medida socioeducativa respeitando o prazo de internação e tratamento para adictos.
É/São atribuição(ões) da direção do programa de medidas em meio aberto:
De acordo com a Política Nacional da Pessoa com Deficiência (Lei n.º 7.853/89), considere as seguintes ações:
1. Oferta, obrigatória e gratuita, da educação especial em estabelecimento público de ensino.
2. Atendimento social e disciplinar ao educando que apresentar comportamento indisciplinado.
3. Oferta de materiais escolares para educação especial domiciliar.
4. Acesso de alunos com deficiência de material escolar, merenda escolar e bolsas de estudo.
É/São direito(s) assegurado(s) a pessoa(s) com deficiência:
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