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Q3615417 Nutrição
Antônio é auxiliar de serviços gerais em uma unidade de alimentação e nutrição. No treinamento que recebeu, aprendeu que a higienização dos equipamentos deve seguir uma ordem específica para garantir a segurança alimentar. A sequência correta para a limpeza de equipamentos em unidades de alimentação e nutrição deve ser feita da seguinte forma:
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Q3615416 Nutrição
Em uma aula prática de panificação, o instrutor explicou que o fermento biológico fresco é essencial para o crescimento da massa porque produz dióxido de carbono durante a fermentação, mas que o bicarbonato de sódio só libera gás carbônico quando:
Alternativas
Q3615415 Nutrição
Entre os diversos tipos de pães consumidos no Brasil, o pão italiano se destaca por seu formato arredondado, miolo denso e casca espessa e crocante. É muito apreciado em tábuas de frios, como acompanhamento de sopas ou servido com azeite e pastas. Sua textura firme e resistente o torna ideal para quem busca um pão mais rústico e de maior durabilidade, sendo especialmente indicado para quem aprecia uma crosta crocante e um miolo compacto, pois:
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Q3615383 Meio Ambiente
As diversas fontes de energia disponíveis podem ser consideradas renováveis ou não renováveis. Entre as não renováveis, destaca-se, entre outras, a(o):
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Q3615382 Direito Ambiental
Considerando a Lei n.º 6.938/1981, que dispõe sobre a Política Nacional do Meio Ambiente, entende-se por poluidor:
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Q3615381 Direito Ambiental
Considerando a Legislação Ambiental, especialmente a Lei n.º 9.985/2000, que institui o Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza, o documento técnico no qual se estabelece o seu zoneamento e as normas que devem definir a utilização da área e dos recursos naturais, incluindo em relação às estruturas para gestão da unidade, é denominado:
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Q3615380 Direito Ambiental
Entre as diversas categorias de unidades de conservação, aquela que, exceto para fins educacionais, a visitação é proibida é:
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Q3615379 Direito Ambiental
Algumas categorias de unidades de conservação federais podem ser de posse apenas pública e outros tipos de posse apenas privada. Há, ainda, algumas categorias que podem ser tanto de posse pública quanto privada, entre as quais está o(a): 
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Q3615378 Direito Ambiental
As unidades de conservação federais são subdivididas em dois grupos principais. Aquela considerada de uso sustentável, entre outras, é:
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Q3615377 Meio Ambiente
Um sistema de recolhimento dos resíduos recicláveis, tais como papéis, plásticos, vidros e metais, previamente separados nas fontes geradoras, com a finalidade de reaproveitamento e reintrodução no ciclo produtivo, é comumente denominado de coleta:
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Q3615376 Meio Ambiente
Um tipo de resíduo sólido que, entre os equipamentos utilizados para sua reciclagem, destacam-se os britadores e as peneiras classificatórias, podendo ser utilizados na fabricação de blocos pré-moldados, é proveniente preferencialmente:
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Q3615375 Meio Ambiente
Para melhor gestão e manejo dos resíduos sólidos urbanos, é importante que se observe sua classificação. Aqueles originários de serviços de varrição e da limpeza de logradouros são classificados como resíduos:
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Q3615374 Engenharia Ambiental e Sanitária
Muitos processos utilizados no tratamento de esgotos sanitários geram lodo com grande concentração de organismos patogênicos, devendo ser estabilizados. Apresentam também elevado grau de umidade, sendo recomendável que passem por processos de desidratação, que podem ser naturais ou mecanizados. Entre os processos naturais, destaca-se:
Alternativas
Q3615373 Meio Ambiente
Um fenômeno que tem relação direta com a poluição do ar, manifestando-se com maior intensidade e maior abrangência em áreas urbanizadas e industrializadas, com índices de poluição atmosférica expressivos, tendo como uma das consequências a diminuição do potencial hidrogeniônico do meio, é conhecido como:  
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Q3615372 Meio Ambiente
São diversas as fontes de energia. Aquela que é obtida aproveitando-se o movimento das águas, tanto horizontalmente, como verticalmente, provocando o acionamento de outros equipamentos mecânicos, como turbinas, é conhecida como:
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Q3615371 Meio Ambiente
Toda vida, animal ou vegetal, ocorre numa faixa que inclui a superfície da Terra, os rios, os lagos, os mares, os oceanos e parte da atmosfera. A vida só é possível nessa faixa porque aí se encontram gases, como oxigênio e nitrogênio, necessários para as espécies terrestres e aquáticas. A essa faixa dá-se a denominação de:
Alternativas
Q3615370 Biologia
Todos os animais são consumidores. Aqueles que se alimentam dos produtores e se adaptam para consumir vegetais, podendo ser desde microscópicas larvas planctônicas a invertebrados bentônicos, são denominados consumidores: 
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Q3615369 Meio Ambiente
Um componente dos ecossistemas, representado pelos seres vivos, compreendendo os organismos heterótrofos – dependentes da matéria orgânica – e os autotróficos – responsáveis pela produção primária, especialmente pela fixação do dióxido de carbono – é definido como:
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Q3615368 Farmácia
 Durante uma epidemia de COVID-19, um laboratório farmacêutico é responsável por confirmar casos suspeitos por meio de técnicas de biologia molecular. As amostras enviadas consistem em swabs nasofaríngeos armazenados em meio de transporte viral. Considerando que o material genético do SARS-CoV-2 é RNA, a técnica mais indicada para detectar esse patógeno é: 
Alternativas
Q3615367 Farmácia
Um laboratório hospitalar recebe uma amostra de urina de uma paciente com sinais de infecção urinária. O exame bacterioscópico revelou bacilos Gram-negativos, e o cultivo demonstrou colônias mucosas, lactose negativas. Os testes bioquímicos indicaram: urease positiva, H2S positivo, lisina descarboxilase positiva e motilidade positiva. O farmacêutico responsável utiliza essas informações para identificar a bactéria. A bactéria mais provável nesse quadro clínico é:
Alternativas
Respostas
401: A
402: C
403: D
404: C
405: A
406: D
407: C
408: A
409: D
410: C
411: A
412: D
413: B
414: B
415: D
416: A
417: C
418: B
419: C
420: A