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Q4391350
Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina Legislação do Município de Paraíso , Lei Orgânica do Município de Paraíso ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391350 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
A Secretaria Municipal de Educação de Paraíso organiza, todos os anos, uma semana de atividades escolares sobre a história local, encerrada com um desfile cívico realizado na data em que o Município comemora sua emancipação política e administrativa. Ao montar o calendário do evento, a equipe responsável verificou que a própria Lei Orgânica Municipal fixa expressamente essa data, o que evita divergências entre as escolas da rede. Conforme o art. 1º, § 1º, da Lei Orgânica do Município de Paraíso, a emancipação política e administrativa do Município é comemorada:
Alternativas
Q4391349
Português Morfologia - Verbos , Flexão verbal de tempo (presente, pretérito, futuro) ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391349 Português
Leia o trecho de uma comunicação interna de uma unidade pública:
"Os servidores organizaram os documentos pela manhã e encaminharão os processos ao setor responsável no período da tarde."
Considerando os verbos destacados no trecho, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4391348
Português Fonologia , Fonemas e Letras , Encontros consonantais: Dígrafos ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391348 Português
Durante o atendimento em um órgão público, um servidor explicou a um cidadão como preencher um formulário: “O cidadão deverá preencher o formulário e entregar o documento no setor responsável. Em caso de dúvida, procure o servidor que estiver no balcão de atendimento.”
Na palavra “preencher”, o “ch” é um dígrafo consonantal, pois duas letras representam um único fonema. Assinale a alternativa em que a palavra também apresenta um dígrafo consonantal. 
Alternativas
Q4391347
Português Interpretação de Textos , Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto , Gêneros Textuais ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391347 Português
Leia o texto a seguir.
Aviso aos usuários
A Prefeitura informa que, na próxima segunda-feira, o atendimento presencial no setor de protocolo será iniciado às 10 horas, em razão de uma reunião de capacitação dos servidores. Os demais serviços funcionarão normalmente no horário habitual.
A principal finalidade desse texto é:
Alternativas
Q4391346
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Rotulagem de Alimentos ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391346 Nutrição
Na despensa de uma escola da rede municipal, a merendeira abriu um pacote de leite em pó e transferiu o produto restante para um recipiente plástico com tampa, uma vez que a embalagem original havia se rasgado. Conforme as orientações de armazenamento, esse recipiente deve receber etiqueta contendo o nome do produto, a data de ___________ e o prazo de ___________ estabelecido para o alimento.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto. 
Alternativas
Q4391345
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Leguminosas ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391345 Nutrição
Na cozinha de uma escola da rede municipal, a merendeira preparará o feijão que integra o cardápio do almoço do dia seguinte e organiza as etapas dessa preparação. Observe as etapas a seguir.
I.Desprezar a água utilizada no molho e enxaguar os grãos.
II.Escolher os grãos, retirando pedras, grãos danificados e demais impurezas.
III.Cobrir os grãos com água limpa e deixá-los de molho pelo período indicado.
IV.Cozinhar os grãos em água limpa até alcançarem o ponto previsto na receita.
A sequência correta de execução dessas etapas é: 
Alternativas
Q4391344
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Planejamento Físico-Funcional ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391344 Nutrição
Na despensa de uma escola da rede pública, a equipe da cozinha passou a identificar a presença de formigas e de baratas próximo às prateleiras de gêneros secos. Sobre as medidas de controle integrado de pragas e vetores aplicáveis à unidade, analise as afirmativas a seguir.
I.As caixas de papelão utilizadas no transporte dos gêneros devem ser retiradas antes da guarda dos produtos, por servirem de abrigo e de meio de introdução de pragas.
II.As aberturas de ventilação da despensa devem ser protegidas por telas milimetradas removíveis, o que possibilita a limpeza periódica das peças.
III.Os gêneros secos podem ser empilhados diretamente sobre o piso e encostados na parede, arranjo que facilita a inspeção visual dos volumes.
IV.O controle de pragas na unidade se resolve pela aplicação periódica de produtos químicos, o que dispensa as medidas de limpeza e de vedação do ambiente.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4391343
Noções de Primeiros Socorros Lesões Térmicas , Queimaduras , Prevenção de Doenças e Acidentes ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391343 Noções de Primeiros Socorros
A cozinha de uma escola da rede municipal reúne fontes de calor, instalação de gás e circulação constante de servidores em piso sujeito a respingos. Sobre a prevenção de acidentes e as providências imediatas nesse ambiente, analise as afirmativas a seguir.
I.A queimadura deve ser resfriada com gelo aplicado diretamente sobre a pele, a fim de reduzir com rapidez a temperatura local.
II.Ao perceber cheiro de gás no ambiente, a servidora deve fechar o registro, abrir portas e janelas e evitar o acionamento de interruptores e de aparelhos elétricos.
III.O princípio de incêndio em panela com óleo aquecido é combatido pelo abafamento da chama, acompanhado do fechamento do registro de gás.
IV.Os pisos molhados devem ser sinalizados e secos de imediato, e o calçado fechado com solado antiderrapante reduz o risco de quedas.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4391342
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Rotulagem de Alimentos ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391342 Nutrição
Ao conferir a entrega mensal de gêneros em uma escola da rede pública, a merendeira identifica um volume de fubá fracionado pelo próprio fornecedor em embalagem plástica transparente, sem rótulo, trazendo apenas a anotação do peso feita a caneta na superfície externa. Conforme os critérios de recebimento de gêneros alimentícios, a conduta indicada quanto a esse volume consiste em: 
Alternativas
Q4391341
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque , Organização, Direção e Controle , Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391341 Nutrição
A rotina de controle de estoque e de conservação em uma escola da rede municipal exige providências distintas conforme a ocorrência verificada. Relacione a Coluna I à Coluna II.
Coluna I 1.Aferir e registrar a temperatura do equipamento em planilha própria. 2.Separar o produto em local identificado e providenciar o descarte. 3.Comunicar a ocorrência à direção e suspender o uso do equipamento. 4.Registrar a entrada do lote e identificar a embalagem com a data de recebimento.
Coluna II (__)Pacotes de biscoito com prazo de validade encerrado no mês anterior, localizados ao fundo da despensa.
(__)Início do expediente na cozinha, com a verificação rotineira do refrigerador e do congelador.
(__)Chegada de novo lote de macarrão, ainda sem anotação no controle de estoque da unidade.
(__)Refrigerador que permanece com temperatura acima da faixa indicada, mesmo após o ajuste do termostato.
A sequência correta, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q4391340
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391340 Nutrição
Em uma escola da rede municipal, uma servidora lotada na cozinha apresenta, no dorso da mão, um ferimento com secreção, coberto por curativo simples. A escala do dia a designa para o porcionamento do lanche da tarde, preparação que já saiu da cocção e não passará por novo tratamento térmico antes de ser servida aos alunos. Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q4391339
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Papel do Nutricionista em UAN , Resolução nº 26 de 2013 - Atendimento da Alimentação Escolar na Educação Básica no Âmbito do PNAE
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391339 Nutrição
O cardápio elaborado pela nutricionista da rede prevê, para o almoço de uma escola municipal, carne moída refogada com legumes. Ao iniciar o preparo, a merendeira verifica que a carne moída não constou da última remessa entregue à unidade e que o horário da refeição se aproxima. Conforme a execução de cardápios e receitas sob orientação do profissional nutricionista, a conduta indicada consiste em:
Alternativas
Q4391338
Engenharia Ambiental e Sanitária Resíduos Sólidos , Acondicionamento, Coleta e Transporte , Coleta Seletiva e Reciclagem ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391338 Engenharia Ambiental e Sanitária
A cozinha de uma escola da rede municipal adota a segregação dos resíduos gerados ao longo do expediente, com recipientes identificados conforme a destinação de cada material. Relacione a Coluna I à Coluna II.
Coluna I 1.Recipiente de resíduos orgânicos. 2.Recipiente de resíduos recicláveis. 3.Recipiente fechado destinado à coleta específica. 4.Recipiente de rejeitos, destinado ao material sem aproveitamento.
Coluna II (__)Cascas e aparas de legumes geradas no pré-preparo do almoço.
(__)Papel-toalha utilizado na secagem das mãos dos manipuladores.
(__)Óleo empregado na fritura do lanche, já resfriado após o uso.
(__)Embalagens plásticas e latas vazias geradas no preparo do dia.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q4391337
Atendimento ao Público Comunicação no Atendimento ao Público , Processo de Comunicação , Feedback de Comunicação no Atendimento ao Público , Relações Pessoais , Ética e Postura do Servidor , Relacionamento Interpessoal
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391337 Atendimento ao Público
A atuação da merendeira em uma escola da rede municipal envolve o cumprimento de normas funcionais e o contato diário com colegas, estudantes, responsáveis e visitantes da unidade. Julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)A ausência não comunicada previamente compromete a organização da escala de trabalho e o cumprimento do horário da refeição escolar.
(__)A orientação técnica registrada pela nutricionista pode ser adaptada pela equipe da cozinha conforme a rotina de cada unidade escolar.
(__)O atendimento a visitantes da unidade compete à equipe de gestão, sem alcançar os servidores lotados na cozinha.
(__)A reclamação trazida por um responsável sobre a refeição servida deve ser recebida com cortesia e encaminhada à direção da escola.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. 
Alternativas
Q4391336
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Administração de Serviços de Alimentação , Gestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391336 Nutrição
Durante o almoço de uma escola da rede municipal, a merendeira acompanha o balcão de distribuição e, ao mesmo tempo, adota medidas de contenção de desperdício na cozinha. Julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)A porção servida a cada aluno pode ser ampliada por iniciativa da equipe da cozinha quando houver preparação remanescente no balcão.
(__)A reposição das cubas deve ocorrer em pequenas porções, evitando-se completar a cuba em uso com preparação recém-saída da cocção.
(__)O ajuste da chama ao diâmetro da panela e o uso de tampas durante a cocção reduzem o consumo de gás na cozinha escolar.
(__)A lavagem dos utensílios com a torneira aberta durante todo o procedimento economiza tempo e assegura a remoção do detergente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Q4391335
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391335 Nutrição
Na cozinha de uma escola da rede municipal, a merendeira já selecionou e lavou em água corrente as folhas que serão servidas cruas no almoço e prepara o recipiente em que fará a imersão do produto antes do enxágue final. Quanto à etapa de sanitização desses hortifrutigranjeiros, o procedimento adequado consiste em: 
Alternativas
Q4391334
Segurança e Saúde no Trabalho Segurança do Trabalho e Prevenção de Infortúnios , NR 6 - Norma Regulamentadora n° 6 - Equipamentos de Proteção Individual - EPI , Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391334 Segurança e Saúde no Trabalho
Em uma escola da rede municipal, a merendeira precisa retirar do forno a assadeira com o bolo destinado ao lanche da tarde e transportá-la até a bancada de porcionamento, percorrendo a extensão da cozinha com a peça aquecida. Quanto à proteção individual aplicável a essa atividade, o procedimento indicado consiste em: 
Alternativas
Q4391333
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q4391333 Nutrição
Em uma escola da rede municipal, a merendeira interrompe o porcionamento do lanche da tarde para levar os sacos de resíduos até o abrigo externo, localizado no pátio de serviço, e em seguida retorna à cozinha para concluir a atividade. Conforme o uso de uniforme e a conduta do manipulador no trabalho, o procedimento indicado consiste em: 
Alternativas
Q4391332
Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina Legislação do Município de Paraíso , Lei Orgânica do Município de Paraíso ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q4391332 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
A Secretaria Municipal de Educação de Paraíso organiza, todos os anos, uma semana de atividades escolares sobre a história local, encerrada com um desfile cívico realizado na data em que o Município comemora sua emancipação política e administrativa. Ao montar o calendário do evento, a equipe responsável verificou que a própria Lei Orgânica Municipal fixa expressamente essa data, o que evita divergências entre as escolas da rede. Conforme o art. 1º, § 1º, da Lei Orgânica do Município de Paraíso, a emancipação política e administrativa do Município é comemorada:
Alternativas
Q4391331
Atualidades Meio Ambiente, Sustentabilidade e Aquecimento Global na Atualidade ,
Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q4391331 Atualidades
Durante uma roda de conversa do programa municipal de educação ambiental, os participantes comentaram a mais recente Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima, conhecida como COP30, e o fato de ela ter sido sediada em território brasileiro. Ao longo da atividade, surgiram afirmações distintas sobre o local, o período e o ineditismo do encontro, e o mediador propôs que cada uma fosse conferida antes de ser repetida fora dali. Sobre a COP30, analise as afirmativas a seguir.
I.A conferência ocorreu em novembro de 2025, na cidade de Belém, no estado do Pará.
II.A COP30 foi a primeira conferência do clima da ONU sediada em um país da América do Sul.
III.Entre os assuntos tratados no encontro esteve o enfrentamento das mudanças climáticas.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Respostas
2941: A
2942: A
2943: A
2944: D
2945: D
2946: C
2947: C
2948: C
2949: A
2950: B
2951: D
2952: B
2953: B
2954: A
2955: C
2956: A
2957: A
2958: C
2959: C
2960: C
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