Questões de Concurso
Sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 3.365 questões
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Limeira - SP
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Limeira - SP - Nutricionista |
Q2633713
Nutrição
As doenças crônicas causam vários transtornos para o indivíduo, além de serem um agravante, podendo elevar o risco de morbimortalidade. A mudança no estilo de vida é um dos fatores mais abordados e incentivados para a melhora e o controle dessas doenças. Nesse sentido, considerando os objetivos da intervenção nutricional para pacientes adultos com doenças crônicas segundo o Caderno de Atenção Básica nº 35 (2014), assinale a alternativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Fundação de Saúde de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Fundação de Saúde de Rio Claro - SP - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q2633076
Nutrição
A segurança alimentar é um assunto de utilidade pública, pois incide diretamente em aspectos concernentes à saúde da população em geral. Nas situações que há a presença de micro-organismos indicadores de higiene, é pertinente afirmar que pode ter ocorrido, exceto:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Iomerê - SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Iomerê - SC - Nutricionista - 20h |
Q2627268
Nutrição
Qual é a quantidade mínima semanal de frutas e hortaliças que deve ser ofertada aos alunos de unidades escolares que oferecem alimentação escolar em período parcial?
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Iomerê - SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Iomerê - SC - Nutricionista - 20h |
Q2627267
Nutrição
Analise as afirmações abaixo sobre o PNAE:
I. Para os alunos que necessitem de atenção nutricional individualizada em virtude de estado ou de condição de saúde específica, será elaborado cardápio especial.
II. A aquisição dos gêneros alimentícios deverá obedecer ao cardápio planejado pelo nutricionista.
III. Do total dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), no mínimo 30% deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações.
IV. A responsabilidade técnica pela alimentação escolar caberá ao nutricionista responsável.
Quais estão corretas?
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Iomerê - SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Iomerê - SC - Nutricionista - 20h |
Q2627266
Nutrição
Para fins do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), será considerada Educação Alimentar e Nutricional (EAN) o conjunto de ações formativas, de prática _________________________________ e multiprofissional, que objetiva estimular a _________ de práticas e escolhas alimentares saudáveis que colaborem para a aprendizagem, o estado de saúde do escolar e a qualidade de vida do indivíduo.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564320
Nutrição
O atendimento prestado às pessoas em situação de rua deve ser baseado em uma
abordagem diferenciada que reconheça o cuidado como um direito fundamental. Em
relação ao cuidado nutricional à população em situação de rua, analise as afirmativas
abaixo.
I As atividades de organizar o processo de trabalho e preparar os profissionais, com vistas a reconhecer e lidar com as características singulares da população em situação de rua, devem ser ações permanentes, com o objetivo de atender melhor as pessoas nessa situação.
II Para o cuidado nutricional adequado, não é tão relevante identificar onde as populações em situação de rua costumam ficar, como se relacionam com a comunidade e quais são os recursos disponíveis.
III É imprescindível que a equipe de saúde realize escuta atenta e qualificada bem como acompanhamento longitudinal da população e busque apoiá-la, sem imposições, no intuito de construir e propor intervenções em diálogo com a sua realidade.
IV A avaliação do estado nutricional por medidas antropométricas e por marcadores de alimentação saudável do SISVAN é suficiente para realizar uma conduta nutricional individualizada para os usuários seguirem.
Das afirmativas, estão corretas
I As atividades de organizar o processo de trabalho e preparar os profissionais, com vistas a reconhecer e lidar com as características singulares da população em situação de rua, devem ser ações permanentes, com o objetivo de atender melhor as pessoas nessa situação.
II Para o cuidado nutricional adequado, não é tão relevante identificar onde as populações em situação de rua costumam ficar, como se relacionam com a comunidade e quais são os recursos disponíveis.
III É imprescindível que a equipe de saúde realize escuta atenta e qualificada bem como acompanhamento longitudinal da população e busque apoiá-la, sem imposições, no intuito de construir e propor intervenções em diálogo com a sua realidade.
IV A avaliação do estado nutricional por medidas antropométricas e por marcadores de alimentação saudável do SISVAN é suficiente para realizar uma conduta nutricional individualizada para os usuários seguirem.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564319
Nutrição
A atenção nutricional de pessoas transgênero (travestis e transexuais) requer algumas
especificidades do ponto de vista social e também antropométrico. O Guia de atenção
nutricional à população LGBTQIA+, publicado pelo Conselho Regional de Nutricionistas
da 1ª Região em 2021, contém algumas recomendações para avaliação nutricional de
pessoas transgênero. Em relação às especificidades inerentes à atenção nutricional de
pessoas transgênero,
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564318
Nutrição
P.G.M., do gênero masculino, com 14 anos de idade, é um usuário do Sistema Único de
Saúde (SUS) que é acompanhado pela atenção básica à saúde e procura o serviço para,
no mínimo uma vez por ano, realizar uma avaliação do estado nutricional. Diante disso,
os principais dados a serem coletados para realizar o diagnóstico do estado nutricional
do adolescente são:
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564317
Nutrição
O monitoramento do estado nutricional de crianças, adolescentes, adultos, idosos e
gestantes é essencial para o desenvolvimento de políticas públicas capazes de promover
uma alimentação adequada para o pleno crescimento e desenvolvimento, prevenindo
fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis. São exemplos de indicadores
adequados para avaliação nutricional de populações
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564316
Nutrição
O Inquérito Nacional de Alimentação (INA) e a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) são
dois inquéritos nacionais que abordam, de alguma forma, as questões sobre alimentação,
mas com metodologias diferentes. Em relação às características metodológicas do INA e
da PNS,
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564315
Nutrição
O acompanhamento da situação alimentar e nutricional de países é realizado por meio de
inquéritos de base populacional. No Brasil, a principal pesquisa de consumo alimentar é
chamada de Inquérito Nacional de Alimentação (INA), sendo um módulo da Pesquisa de
Orçamentos Familiares (POF). Em relação ao INA, em sua última edição (2017-2018), foi
utilizado como técnica de coleta de informações de consumo alimentar o
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564314
Nutrição
A transição nutricional pode ser dividida em três estágios, em que o primeiro estágio é
caracterizado por risco para deficiências nutricionais, incluindo desnutrição energéticoproteica. Um segundo momento da transição é marcado pela redução dessas condições.
Por fim, em um terceiro estágio, o consumo alimentar passa a ser, predominantemente,
composto por produtos ultraprocessados, impactando em problemas de saúde pública
como obesidade. Em muitos casos, no Brasil, por exemplo, há diferenças importantes
nos sistemas alimentares das cidades e regiões. No caso de comunidades ribeirinhas na
região amazônica, por exemplo, o sistema alimentar é baseado, majoritariamente, em
atividades de caça e de coleta, bem como em um sistema econômico baseado em
trocas. Por outro lado, o sistema alimentar em centros urbanos é baseado no consumo de
alimentos provindos de grandes redes varejistas, fundamentando-se em uma economia de
mercado moderna. Em relação às características dos sistemas alimentares das
comunidades ribeirinhas da Amazônia e dos centros urbanos do país,
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564311
Nutrição
O Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19
no Brasil (VIGISAN) foi um estudo fundamental para compreender a situação da
insegurança alimentar no país. Em sua execução, os pesquisadores consideraram uma
amostra representativa da população brasileira, baseada no número de domicílios
estimados para o Brasil, e entrevistaram os indivíduos em um período de tempo
específico. Metodologias de pesquisas similares à VIGISAN são essenciais para
compreender a distribuição de desfechos relacionados à alimentação e nutrição e podem
ser caracterizadas como estudo
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564310
Nutrição
O trabalho na Atenção Primária à Saúde (APS) demonstra que as práticas em saúde só
ganham sentido quando estão pautadas na realidade dos indivíduos e das comunidades.
Desse modo, a identificação do ambiente alimentar como parte do diagnóstico do
território constitui-se em um elemento essencial para a construção de práticas de
cuidado em alimentação e nutrição contextualizadas que contribuam para a atenção
integral à saúde. Em relação ao ambiente alimentar, analise as afirmativas abaixo.
I Iniciativas de educação em saúde que promovam a autonomia das pessoas para fazerem escolhas alimentares promotoras de saúde devem ser incorporadas ao processo de trabalho das equipes de APS.
II As práticas corporativas e interesses comerciais são aliados no desenvolvimento tecnológico dos alimentos, não causando impactos na saúde dos indivíduos e populações.
III O tipo e a localização dos comércios e a disponibilidade de alimentos saudáveis fazem parte das dimensões do ambiente alimentar.
IV Pântanos alimentares são locais em que se predomina a venda de produtos in natura, ou minimamente processados.
Das afirmativas, estão corretas
I Iniciativas de educação em saúde que promovam a autonomia das pessoas para fazerem escolhas alimentares promotoras de saúde devem ser incorporadas ao processo de trabalho das equipes de APS.
II As práticas corporativas e interesses comerciais são aliados no desenvolvimento tecnológico dos alimentos, não causando impactos na saúde dos indivíduos e populações.
III O tipo e a localização dos comércios e a disponibilidade de alimentos saudáveis fazem parte das dimensões do ambiente alimentar.
IV Pântanos alimentares são locais em que se predomina a venda de produtos in natura, ou minimamente processados.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564309
Nutrição
A atuação do nutricionista na Atenção Básica deve pautar-se pelo compromisso e pelo
conhecimento técnico da realidade epidemiológica e das ferramentas de ação em saúde
coletiva. Destarte, o Conselho Federal de Nutricionistas por meio da resolução CFN nº
600/2018, definiu as atividades do nutricionista necessárias à sua atuação profissional
em diferentes áreas de atuação, incluindo a área Nutrição em Saúde Coletiva, que
contempla a subárea Atenção Básica em Saúde. Em relação às atividades do
nutricionista no âmbito do cuidado nutricional na Atenção Básica em Saúde do SUS, é
uma atividade obrigatória desse profissional
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564308
Nutrição
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (PNSVA) tem como objetivo
reduzir e controlar a hipovitaminose A, a mortalidade e a morbidade em crianças por meio
da suplementação profilática de megadoses de vitamina A. Em relação ao programa,
analise as afirmativas abaixo.
I Para o monitoramento do PNSVA, os dados de administração de vitamina A devem ser registrados na ficha de atendimento individual, na opção “administração de vitamina A”.
II Para crianças de 12 a 24 meses, a dosagem de vitamina A deve ser de 200.000 UI, uma vez a cada seis meses.
III A implementação do PNSVA pode ser realizada nas Unidades básicas de saúde e em escolas.
IV Nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, a faixa etária de suplementação de vitamina A é de 6 a 59 meses.
Das afirmativas, estão corretas
I Para o monitoramento do PNSVA, os dados de administração de vitamina A devem ser registrados na ficha de atendimento individual, na opção “administração de vitamina A”.
II Para crianças de 12 a 24 meses, a dosagem de vitamina A deve ser de 200.000 UI, uma vez a cada seis meses.
III A implementação do PNSVA pode ser realizada nas Unidades básicas de saúde e em escolas.
IV Nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, a faixa etária de suplementação de vitamina A é de 6 a 59 meses.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564307
Nutrição
O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e se
relaciona à saúde em todas as fases do curso da vida. Nesse contexto, no
acompanhamento da situação alimentar e nutricional dos indivíduos e coletividades por
meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), o uso do formulário de marcadores de
consumo alimentar é uma ferramenta útil e prática para
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564306
Nutrição
A Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária
à Saúde tem o propósito de fornecer bases que apoiem a estruturação desses cuidados
nos territórios cobertos pela APS no Brasil. Para essa organização, são considerados os
sujeitos, os níveis de intervenção e o caráter das ações de saúde desenvolvidas no
âmbito da atenção básica. Quanto ao caráter dessas ações, são recomendações de
práticas de cuidado universais e específicas, respectivamente:
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564305
Nutrição
O acompanhamento nutricional de crianças e gestantes do Programa Bolsa Família
(PBF), por meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), é imprescindível,
especialmente por serem grupos que convivem com dupla carga de má nutrição
(desnutrição e excesso de peso). Nesse sentido, analise as afirmativas abaixo.
I A aplicação do formulário de marcadores de consumo alimentar é uma condicionalidade no acompanhamento nutricional de crianças de 0 a 7 anos de idade incompletos beneficiárias do PBF.
II Na VAN de gestantes, é utilizado o IMC por idade gestacional para a avaliação do estado nutricional.
III A coleta e o registro do acompanhamento nutricional dos beneficiários do PBF devem ser realizados pelos municípios duas vezes por ano.
IV Os indicadores IMC para Idade, Peso para Estatura e Peso para Idade são utilizados como parâmetros para avaliação antropométrica em crianças de 5 a 9 anos.
Das afirmativas, estão corretas
I A aplicação do formulário de marcadores de consumo alimentar é uma condicionalidade no acompanhamento nutricional de crianças de 0 a 7 anos de idade incompletos beneficiárias do PBF.
II Na VAN de gestantes, é utilizado o IMC por idade gestacional para a avaliação do estado nutricional.
III A coleta e o registro do acompanhamento nutricional dos beneficiários do PBF devem ser realizados pelos municípios duas vezes por ano.
IV Os indicadores IMC para Idade, Peso para Estatura e Peso para Idade são utilizados como parâmetros para avaliação antropométrica em crianças de 5 a 9 anos.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564304
Nutrição
O nutricionista é um profissional de saúde essencial para a organização da Linha de
Cuidado às pessoas com Sobrepeso e Obesidade (LCSO) do SUS. O processo de
cuidado dessa linha propõe atividades que buscam garantir um contato continuado do
usuário com a equipe de saúde multiprofissional. Em relação à Atenção Básica, no
processo de cuidado dessa linha, constituem-se como abordagens individuais,
transversais e coletivas, respectivamente:
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