Questões de Concurso Sobre nutrição e saúde pública em nutrição

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Q4245219 Nutrição
A prevenção e o diagnóstico precoce da obesidade constituem aspectos fundamentais para a promoção da saúde e para a redução da morbimortalidade. Isso se deve ao fato de a obesidade ser um importante fator de risco para diversas doenças crônicas, além de interferir negativamente na duração e na qualidade de vida e apresentar implicações diretas sobre a saúde mental dos indivíduos. Com base no Manual de Atenção às Pessoas com Sobrepeso e Obesidade no Âmbito da Atenção Primária à Saúde (APS) do Sistema Único de Saúde (BRASIL, 2021), julgue as afirmativas a seguir em verdadeira (V) ou falsa (F) e, em seguida, marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Durante o acolhimento e a abordagem inicial à pessoa com sobrepeso ou obesidade, caso o usuário opte por não iniciar o tratamento naquele momento, cabe a equipe de saúde informar sobre os riscos do início tardio do tratamento.
( ) As atividades coletivas devem ser realizadas, preferencialmente, no ambiente da própria UBS, de maneira a manter o vínculo do usuário com o serviço de saúde.
( ) A atenção à saúde das pessoas com obesidade é um grande desafio para as equipes de Atenção Primária. Sua abordagem, para ser efetiva, necessariamente envolve as diversas categorias profissionais das equipes de saúde e exige o protagonismo dos indivíduos, suas famílias e comunidade.
( ) As atividades coletivas, devido sua importância, devem ser condicionantes para o cuidado e tratamento individual, ou seja, recomenda-se que a participação em atividades coletivas seja pré-requisito para o atendimento individual.

Assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q4245218 Nutrição
A Atenção Primária à Saúde deve ser porta de entrada também para a população em situação de rua, cabendo à rede de saúde garantir acompanhamento e acesso sem constrangimentos ou violência a este público. De acordo com a Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde (2022), assinale a alternativa que NÃO se refere a uma recomendação de práticas junto a pessoas em situação de rua.
Alternativas
Q4245217 Nutrição
Assinale a alternativa abaixo cujo termo, de acordo com o citado na Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde (BRASIL, 2022), refere-se ao conjunto dos meios físico, econômico, político e sociocultural, bem como oportunidades e condições que influenciam as escolhas alimentares e o estado nutricional das pessoas, sendo, portanto, um fator determinante para o acesso e consumo alimentar da população e que deve ser compreendido a partir das suas várias dimensões e níveis de complexidade.
Alternativas
Q4245216 Nutrição
Com base no Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde (APS) (BRASIL, 2022), em relação à coleta e análise de dados antropométricos e demográficos de adolescentes nos serviços de saúde, julgue as afirmativas a seguir e, apoiado nisso, marque a alternativa CORRETA:

I. Considera-se adolescente indivíduos com idade maior ou igual a 10 anos e menor que 18 anos de idade.
II. Os dados antropométricos e demográficos a serem coletados para fins de vigilância nutricional para adolescentes são os seguintes: sexo, data de nascimento, peso, estatura e circunferência da cintura.
III. A avaliação e o registro dos dados antropométricos de adolescentes devem ser realizados, no mínimo, uma vez por ano.
IV. Pontos de corte de IMC para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z >+1 e ≤+2 classifica o indivíduo com Sobrepeso.
V. Pontos de corte de Estatura para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z ≥–3 e <-2 classifica o indivíduo com Estatura adequada para a idade. 

Assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q4245214 Nutrição
Instituído pelo Decreto nº 11.679, de 31 de agosto de 2023, trata-se de uma estratégia que possui como objetivo promover a segurança alimentar e nutricional e enfrentar a fome no território nacional, tendo como público-alvo prioritário as pessoas em situação de insegurança alimentar grave. O texto se refere ao:
Alternativas
Q4245212 Nutrição
Em observância aos princípios do SUS, os gestores de saúde nas três esferas, de forma articulada e dando cumprimento às suas atribuições comuns e específicas, atuarão no sentido de viabilizar o alcance do propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Das responsabilidades abaixo, assinale qual delas compete às Secretarias Estaduais de Saúde e ao Distrito Federal. 
Alternativas
Q4245209 Nutrição
Assinale a alternativa que contém o público prioritário a ser atendido pelo Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF, 2022):
Alternativas
Q4245203 Nutrição
O tabagismo aumenta significativamente o estresse oxidativo no organismo, elevando o consumo metabólico e a excreção urinária de vitamina C. Por esse motivo, fumantes frequentemente apresentam níveis plasmáticos de vitamina C menores que não fumantes, mesmo quando a ingestão dietética é adequada. Considerando essas informações, assinale a alternativa que apresenta a necessidade adicional de vitamina C para fumantes em relação aos não fumantes:
Alternativas
Q4231170 Nutrição
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é central nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente quando se trata da ODS 2 - Fome Zero e Agricultura Sustentável, que visa: 
Alternativas
Q4231169 Nutrição
As práticas de acolhimento precisam considerar a Alimentação e Nutrição como determinantes de saúde de acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). A alternativa que se enquadra nessas práticas de acolhimento é:
Alternativas
Q4231168 Nutrição
A PNAN incentiva que as equipes da APS identifiquem características do território com relação a disponibilidade e qualidade de alimentos como:
Alternativas
Q4231167 Nutrição
Quando foi aprovada e publicada a primeira versão da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)?
Alternativas
Q4231152 Nutrição

Leia o texto para responder a questão.


Com a pandemia de covid-19, as recomendações de isolamento social e as outras medidas que foram tomadas com objetivo de prevenir a propagação da doença, os serviços da Atenção Primária à Saúde precisaram ser reorganizados para que a assistência aos pacientes crônicos, gestantes, idosos e outras situações específicas não fossem interrompidos. Nesse sentido, a assistência nutricional aos usuários no município de Betim também foi reformulada para assegurar que continuassem recebendo o acompanhamento nutricional adequado durante a pandemia. Assim, foi desenvolvido um fluxo de atendimento, por meio do tele monitoramento, seguindo as recomendações da CoordenaçãoGeral de Alimentação e Nutrição, do Departamento de Promoção da Saúde, do Ministério da Saúde e da resolução de n.º 646, de 18 de março de 2020, do Conselho Federal de Nutrição (CFN, 2020). 

Sobre o texto acima, analise as assertivas abaixo:

Assertiva I
A estrutura organizacional da APS para a Atenção Nutricional deve ser composta de Recursos Físicos e Materiais, Força de Trabalho e Recursos Financeiros. Estes últimos são, prioritariamente, de competência da gestão.
Assertiva
II O processo de monitoramento integra a gestão e objetiva fornecer subsídios para qualificar a atenção à saúde e melhorar o desempenho dos serviços. Ele inclui a definição de indicadores que contenham informações relevantes sobre dimensões do estado de saúde da população, bem como do desempenho do sistema de saúde, que podem significar/representar os processos instalados e/ou os produtos obtidos.
Assertiva III
O aprimoramento constante dos sistemas de informação vigentes enquanto fontes importantes para o monitoramento, assim como realização de pesquisas avaliativas sobre atenção nutricional na APS, são também fundamentais nesse processo.

Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4231151 Nutrição
Diretrizes para a organização dos cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária em Saúde – APS, buscam:
Alternativas
Q4231150 Nutrição
No âmbito da organização da atenção nutricional, é fundamental prever a articulação intersetorial da Atenção Primária em Saúde- APS. Neste sentido é correto afirmar que:
Alternativas
Q4133365 Nutrição

É uma estratégia de prevenção de anemia ferropriva e de defeitos do tubo neural, realizada pelo Ministério da Saúde, o enriquecimento com ferro e ácido fólico de alguns alimentos, a saber:

Alternativas
Q4133355 Nutrição

Segundo o Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica (Ministério da Saúde, 2015), o índice perímetro da panturrilha pode ser utilizado para avaliação antropométrica de alguns indivíduos, como, por exemplo, em

Alternativas
Q4133342 Nutrição

Conforme referenciado no documento Cadernos de Atenção Básica: Carências de Micronutrientes (Ministério da Saúde, 2007), a condição clínica conhecida como cretinismo é o resultado mais grave da deficiência de determinado nutriente no período fetal, levando a danos cerebrais irreversíveis na criança, além de contribuir para o aumento da mortalidade infantil. O nutriente citado no texto é o

Alternativas
Q4133339 Nutrição

Conforme citado no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), os açúcares, melado, rapadura e mel, que fazem parte do grupo de ingredientes culinários processados, não devem ser oferecidos para crianças menores de

Alternativas
Q4133337 Nutrição
De acordo com o Marco de Referência da Vigilância Ali mentar e Nutricional na Atenção Básica (Ministério da Saúde, 2015), é correto afirmar que é um índice ampla mente utilizado para avaliar a desnutrição, porém o déficit indicado por ele, observado pontualmente, não determina se o quadro é recente ou de longo prazo, sendo necessário que a avaliação seja complementada por outro índice antropométrico. Trata-se
Alternativas
Respostas
541: C
542: C
543: B
544: B
545: D
546: B
547: B
548: D
549: D
550: B
551: A
552: D
553: E
554: D
555: C
556: E
557: A
558: A
559: E
560: A