Questões de Concurso
Sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 3.533 questões
Ano: 2025
Banca:
FEAS de Curitiba - PR
Órgão:
Prefeitura de Curitiba - PR
Prova:
FEAS de Curitiba - PR - 2025 - Prefeitura de Curitiba - PR - Residência Multiprofissional - Nutrição em Saúde da Família |
Q4245203
Nutrição
O tabagismo aumenta significativamente o estresse oxidativo no organismo, elevando o
consumo metabólico e a excreção urinária de vitamina C. Por esse motivo, fumantes
frequentemente apresentam níveis plasmáticos de vitamina C menores que não fumantes,
mesmo quando a ingestão dietética é adequada. Considerando essas informações, assinale a
alternativa que apresenta a necessidade adicional de vitamina C para fumantes em relação aos
não fumantes:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231170
Nutrição
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é
central nos Objetivos de Desenvolvimento
Sustentável (ODS), especialmente quando se
trata da ODS 2 - Fome Zero e Agricultura
Sustentável, que visa:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231169
Nutrição
As práticas de acolhimento precisam
considerar a Alimentação e Nutrição como
determinantes de saúde de acordo com a
Política Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN). A alternativa que se enquadra
nessas práticas de acolhimento é:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231168
Nutrição
A PNAN incentiva que as equipes da APS
identifiquem características do território com
relação a disponibilidade e qualidade de
alimentos como:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231167
Nutrição
Quando foi aprovada e publicada a primeira
versão da Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN)?
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231152
Nutrição
Texto associado
Leia o texto para responder a questão.
Com a pandemia de covid-19, as recomendações de isolamento social e as outras medidas que foram tomadas com objetivo de prevenir a propagação da doença, os serviços da Atenção Primária à Saúde precisaram ser reorganizados para que a assistência aos pacientes crônicos, gestantes, idosos e outras situações específicas não fossem interrompidos. Nesse sentido, a assistência nutricional aos usuários no município de Betim também foi reformulada para assegurar que continuassem recebendo o acompanhamento nutricional adequado durante a pandemia. Assim, foi desenvolvido um fluxo de atendimento, por meio do tele monitoramento, seguindo as recomendações da CoordenaçãoGeral de Alimentação e Nutrição, do Departamento de Promoção da Saúde, do Ministério da Saúde e da resolução de n.º 646, de 18 de março de 2020, do Conselho Federal de Nutrição (CFN, 2020).
Sobre o texto acima, analise as assertivas
abaixo:
Assertiva I
A estrutura organizacional da APS para a Atenção Nutricional deve ser composta de Recursos Físicos e Materiais, Força de Trabalho e Recursos Financeiros. Estes últimos são, prioritariamente, de competência da gestão.
Assertiva
II O processo de monitoramento integra a gestão e objetiva fornecer subsídios para qualificar a atenção à saúde e melhorar o desempenho dos serviços. Ele inclui a definição de indicadores que contenham informações relevantes sobre dimensões do estado de saúde da população, bem como do desempenho do sistema de saúde, que podem significar/representar os processos instalados e/ou os produtos obtidos.
Assertiva III
O aprimoramento constante dos sistemas de informação vigentes enquanto fontes importantes para o monitoramento, assim como realização de pesquisas avaliativas sobre atenção nutricional na APS, são também fundamentais nesse processo.
Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Assertiva I
A estrutura organizacional da APS para a Atenção Nutricional deve ser composta de Recursos Físicos e Materiais, Força de Trabalho e Recursos Financeiros. Estes últimos são, prioritariamente, de competência da gestão.
Assertiva
II O processo de monitoramento integra a gestão e objetiva fornecer subsídios para qualificar a atenção à saúde e melhorar o desempenho dos serviços. Ele inclui a definição de indicadores que contenham informações relevantes sobre dimensões do estado de saúde da população, bem como do desempenho do sistema de saúde, que podem significar/representar os processos instalados e/ou os produtos obtidos.
Assertiva III
O aprimoramento constante dos sistemas de informação vigentes enquanto fontes importantes para o monitoramento, assim como realização de pesquisas avaliativas sobre atenção nutricional na APS, são também fundamentais nesse processo.
Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231151
Nutrição
Diretrizes para a organização dos cuidados
em Alimentação e Nutrição na Atenção
Primária em Saúde – APS, buscam:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231150
Nutrição
No âmbito da organização da atenção
nutricional, é fundamental prever a
articulação intersetorial da Atenção Primária
em Saúde- APS. Neste sentido é correto
afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133365
Nutrição
É uma estratégia de prevenção de anemia ferropriva e de defeitos do tubo neural, realizada pelo Ministério da Saúde, o enriquecimento com ferro e ácido fólico de alguns alimentos, a saber:
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133355
Nutrição
Segundo o Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica (Ministério da Saúde, 2015), o índice perímetro da panturrilha pode ser utilizado para avaliação antropométrica de alguns indivíduos, como, por exemplo, em
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133342
Nutrição
Conforme referenciado no documento Cadernos de Atenção Básica: Carências de Micronutrientes (Ministério da Saúde, 2007), a condição clínica conhecida como cretinismo é o resultado mais grave da deficiência de determinado nutriente no período fetal, levando a danos cerebrais irreversíveis na criança, além de contribuir para o aumento da mortalidade infantil. O nutriente citado no texto é o
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133339
Nutrição
Conforme citado no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), os açúcares, melado, rapadura e mel, que fazem parte do grupo de ingredientes culinários processados, não devem ser oferecidos para crianças menores de
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133337
Nutrição
De acordo com o Marco de Referência da Vigilância Ali
mentar e Nutricional na Atenção Básica (Ministério da
Saúde, 2015), é correto afirmar que é um índice ampla
mente utilizado para avaliar a desnutrição, porém o déficit
indicado por ele, observado pontualmente, não determina se o quadro é recente ou de longo prazo, sendo necessário que a avaliação seja complementada por outro
índice antropométrico. Trata-se
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista |
Q4112641
Nutrição
Considere o caso a seguir:
Durante o acompanhamento nutricional de uma puérpera em aleitamento materno exclusivo e de seu lactente de quatro meses de idade, o nutricionista observa que a mãe relata ingestão alimentar insuficiente, retorno precoce ao trabalho, além de dúvidas sobre ordenha e armazenamento do leite.
Considerando as recomendações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a alternativa que contém a orientação mais adequada para possibilitar a continuidade do aleitamento materno e sua segurança alimentar:
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista Educacional |
Q4111923
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
estabelece percentuais mínimos de atendimento das
necessidades nutricionais conforme a etapa de ensino e
o regime de funcionamento das unidades escolares.
Considerando esses parâmetros, assinale a alternativa
correta.
Fonte: https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-n-6-de-8-de-maio-de-2020-256309972
Fonte: https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-n-6-de-8-de-maio-de-2020-256309972
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista Educacional |
Q4111922
Nutrição
O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional) corresponde a um sistema de informações
que tem como objetivo principal promover informação
contínua sobre as condições nutricionais da população e
os fatores que as influenciam. Esta informação irá
fornecer uma base para decisões a serem tomadas pelos
responsáveis por políticas, planejamento e
gerenciamento de programas relacionados com a
melhoria dos padrões de consumo alimentar e do estado
nutricional.
Disponível em: http://tabnet.datasus.gov.br/cgi/SISV AN/CNV/notas_sisvan.html
Registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas, no que se refere ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
(__)O SISVAN, em sua versão municipal integrada ao e-SUS APS, apresenta cobertura universal e funcionamento pleno em praticamente 100% dos municípios brasileiros, garantindo registro contínuo e obrigatório de todos os indicadores antropométricos e alimentares da população.
(__)O SISVAN trata-se de uma ferramenta informatizada, desenvolvida pelo DATASUS, que apresenta a possibilidade de registro de informações para monitoramento do estado nutricional da população atendida por demanda espontânea nos Estabelecimentos Assistenciais de Saúde o por profissionais da Estratégia Saúde da Família e Programa de Agentes Comunitários de Saúde.
(__)Um dos principais objetivos da Vigilância Nutricional contemplada pelo SISVAN − módulo municipal corresponde à avaliação do estado nutricional de diferentes grupos populacionais. Por meio do TabNet, são acessadas as informações do estado nutricional dos usuários da atenção básica, cujos dados foram registrados no sistema informatizado.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Disponível em: http://tabnet.datasus.gov.br/cgi/SISV AN/CNV/notas_sisvan.html
Registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas, no que se refere ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
(__)O SISVAN, em sua versão municipal integrada ao e-SUS APS, apresenta cobertura universal e funcionamento pleno em praticamente 100% dos municípios brasileiros, garantindo registro contínuo e obrigatório de todos os indicadores antropométricos e alimentares da população.
(__)O SISVAN trata-se de uma ferramenta informatizada, desenvolvida pelo DATASUS, que apresenta a possibilidade de registro de informações para monitoramento do estado nutricional da população atendida por demanda espontânea nos Estabelecimentos Assistenciais de Saúde o por profissionais da Estratégia Saúde da Família e Programa de Agentes Comunitários de Saúde.
(__)Um dos principais objetivos da Vigilância Nutricional contemplada pelo SISVAN − módulo municipal corresponde à avaliação do estado nutricional de diferentes grupos populacionais. Por meio do TabNet, são acessadas as informações do estado nutricional dos usuários da atenção básica, cujos dados foram registrados no sistema informatizado.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista Educacional |
Q4111921
Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN),
aprovada no ano de 1999, atesta o compromisso do
Ministério da Saúde com os males relacionados à
escassez alimentar e à pobreza, sobretudo à desnutrição
infantil e materna, bem assim com o complexo quadro
dos excessos já configurado no Brasil pelas altas taxas
de prevalência de sobrepeso e obesidade, na população
adulta.
https://www.gov.br/conselho-nacional-de-saude/pt-br/cen trais-de-conteudo/publicacoes/cartilhas/politica-nacionalde-alimentacao-e-nutricao/view
No que se refere a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as afirmativas abaixo.
I.A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) existe para melhorar a forma como as pessoas se alimentam, fortalecer o estado nutricional e contribuir para uma melhor saúde da população.
II.De acordo com a PNAN, a responsabilidade pela garantia da Segurança Alimentar e Nutricional recai integralmente sobre os municípios, sem participação de outros entes federativos.
III.A vigilância alimentar e nutricional, segundo a PNAN, dirige-se a grupos populacionais específicos, sem previsão de aplicação para toda a população.
É CORRETO o que se afirma em:
https://www.gov.br/conselho-nacional-de-saude/pt-br/cen trais-de-conteudo/publicacoes/cartilhas/politica-nacionalde-alimentacao-e-nutricao/view
No que se refere a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as afirmativas abaixo.
I.A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) existe para melhorar a forma como as pessoas se alimentam, fortalecer o estado nutricional e contribuir para uma melhor saúde da população.
II.De acordo com a PNAN, a responsabilidade pela garantia da Segurança Alimentar e Nutricional recai integralmente sobre os municípios, sem participação de outros entes federativos.
III.A vigilância alimentar e nutricional, segundo a PNAN, dirige-se a grupos populacionais específicos, sem previsão de aplicação para toda a população.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista Educacional |
Q4111919
Nutrição
A Lei 11.947/2009 define responsabilidades específicas
da União, por meio do FNDE, na coordenação nacional
do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Conforme o Art. 16, competem à União, por meio do
FNDE, autarquia responsável pela coordenação do
PNAE, as seguintes atribuições:
I.Realizar a transferência de recursos financeiros visando a execução do PNAE nos Estados, Distrito Federal, Municípios e escolas federais.
II.Promover a articulação interinstitucional entre as entidades federais envolvidas direta ou indiretamente na execução do PNAE.
III.Cooperar no processo de capacitação dos recursos humanos envolvidos na execução do PNAE e no controle social.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Realizar a transferência de recursos financeiros visando a execução do PNAE nos Estados, Distrito Federal, Municípios e escolas federais.
II.Promover a articulação interinstitucional entre as entidades federais envolvidas direta ou indiretamente na execução do PNAE.
III.Cooperar no processo de capacitação dos recursos humanos envolvidos na execução do PNAE e no controle social.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
ACCESS
Órgão:
Prefeitura de Rodeiro - MG
Prova:
ACCESS - 2025 - Prefeitura de Rodeiro - MG - Nutricionista Educacional |
Q4111917
Nutrição
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN) foi instituído com o propósito de
garantir a efetivação do Direito Humano à Alimentação
Adequada (DHAA). Entre suas finalidades, destacam-se
a formulação e implementação de políticas e planos de
segurança alimentar e nutricional, a articulação integrada
entre governo e sociedade civil e o desenvolvimento de
ações de acompanhamento, monitoramento e avaliação
da situação alimentar e nutricional no país.
Disponível em: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/sisan
Com base nesse contexto, são vantagens na adesão do SISAN:
I.Possibilita a organização e maior participação da sociedade civil na formulação e implantação de políticas referentes à Segurança Alimentar e Nutricional.
II.Facilita o acompanhamento e o monitoramento de indicadores, programas e orçamento de SAN e análise da situação de segurança alimentar e nutricional.
III.Contribui para a promoção de ações de educação permanente, formação e capacitação de gestores, profissionais e sociedade civil, em especial, conselheiros.
É CORRETO o que se afirma em:
Disponível em: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/sisan
Com base nesse contexto, são vantagens na adesão do SISAN:
I.Possibilita a organização e maior participação da sociedade civil na formulação e implantação de políticas referentes à Segurança Alimentar e Nutricional.
II.Facilita o acompanhamento e o monitoramento de indicadores, programas e orçamento de SAN e análise da situação de segurança alimentar e nutricional.
III.Contribui para a promoção de ações de educação permanente, formação e capacitação de gestores, profissionais e sociedade civil, em especial, conselheiros.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4110333
Nutrição
Durante uma reunião de planejamento, um nutricionista
apresenta aos gestores locais alguns princípios da
Educação Alimentar e Nutricional (EAN).
Quanto aos fundamentos oficiais da EAN, é correto afirmar que ela
Quanto aos fundamentos oficiais da EAN, é correto afirmar que ela
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