O conceito de "Educação Alimentar e Nutricional" (EAN) no Ma...

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Q4011972

Ano: 2026 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Assaré - CE Prova: CEV-URCA - 2026 - Prefeitura de Assaré - CE - Nutricionista |

Q4011972 Nutrição

O conceito de "Educação Alimentar e Nutricional" (EAN) no Marco de Referência destaca que as ações devem ser:

Unidirecionais, do nutricionista para o aluno, focando no erro alimentar.

Baseadas no medo de doenças para estimular a mudança de comportamento.

Focadas exclusivamente no cálculo de calorias e gramaturas.

Dialógicas, lúdicas, respeitando a cultura local e promovendo a autonomia.

Restritas ao ambiente de consultório individual dentro da escola.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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