Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 3.632 questões
I. Alterações fisiológicas, psicológicas e sociais, bem como ocorrência de doenças crônicas e uso de medicações.
II. Alterações da mobilidade e perda cognitiva ou da autonomia para comprar e preparar alimentos, bem como para alimentar-se.
III. Aumento do apetite e diminuição da percepção da sede e da temperatura dos alimentos.
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico; fadiga e ansiedade.
É correto o que se afirma em (marque a alternativa que contempla todas as corretas):
Considerando as orientações sobre alimentação adequada e saudável na creche, analise as assertivas a seguir.
I. A oferta regular de alimentos ultraprocessados é aceitável na rotina da creche, desde que em pequenas porções e bem distribuída ao longo da semana.
II. O uso de açúcar em preparações destinadas a bebês e crianças pequenas pode ser feito livremente, desde que torne os alimentos mais palatáveis e facilite a aceitação das refeições.
III. A base do cardápio da creche deve priorizar alimentos in natura e minimamente processados, preferencialmente incluindo alimentos orgânicos e agroecológicos.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
I.O ato de amamentar configura processo relacional entre mãe e filho, produzindo efeitos imunológicos, cognitivos e emocionais relevantes para o desenvolvimento infantil.
II.O desenvolvimento cognitivo infantil não apresenta associação consistente com a experiência do aleitamento materno.
III.Os benefícios do aleitamento materno limitam-se ao adequado aporte energético necessário à manutenção metabólica do lactente.
É CORRETO o que se afirma em:
I. Tem avaliação antropométrica: peso, estatura e perda de peso.
II. Faz avaliação geral: exposição ao fumo e ao álcool, uso de medicamentos, mobilidade.
III. Tem avaliação dietética: número de refeições, ingestão de alimentos, autonomia para comer sozinho.
IV. Tem a autoavaliação: percepção da saúde e do estado nutricional.
Assinale a alternativa CORRETA.
I. O comportamento alimentar é uma habilidade inata.
II. A segurança emocional durante a alimentação influencia a formação de memórias afetivas relacionadas ao contexto da alimentação.
III. Durante o ato de alimentação, é importante que a criança tenha habilidades oromotoras adequadas para lidar com as características sensoriais do alimento.
IV. Quando o comportamento alimentar é pontualmente perturbado, pode indicar a presença de transtornos alimentares.
Assinale a alternativa CORRETA.
( ) Idosos têm alto risco de desnutrição porque suas necessidades nutricionais aumentam, enquanto as necessidades energéticas diminuem.
( ) A idade — mesmo na ausência de deficiência ou doença — causa sarcopenia (perda progressiva de massa magra), com início após os 40 anos e, finalmente, resultando em perda muscular de 10 kg em homens e 5 kg em mulheres.
( ) A desnutrição contribui para a sarcopenia, e a sarcopenia é responsável por várias complicações da desnutrição.
Analise a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Qual destas condições NÃO é fator de risco para diabetes gestacional?
I. O leite materno pode ser conservado em geladeira por até 12 horas
II. O leite materno pode ser conservado no freezer ou no congelador por até 15 dias.
III. Se o frasco não ficar cheio na primeira coleta, pode ser completado com outras retiradas por cima do leite já congelado anteriormente e, a partir da data da última retirada, deve ser registrado o período de conservação.
IV. O frasco deve estar cheio por completo, antes do congelamento.
Está CORRETO o que se afirma apenas em
I. A partir da antropometria, é possível obter indicadores que podem ser utilizados para melhor monitoramento e orientação em saúde.
II. Na aplicação do índice cintura/quadril, uma maior circunferência de cintura pode ser um indício de maior depósito de gordura nessa região, representando menores riscos à saúde.
III. O índice cintura/quadril é uma ferramenta prática e de baixo custo para determinar potenciais riscos à saúde no público infantojuvenil.
IV. A classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) usado no público infantojuvenil é a mesma utilizada em adultos.
É CORRETO apenas o que se afirma em
Considerando os aspectos nutricionais dos “Primeiros 1.000 Dias”, avalie as afirmativas abaixo:
I. A grávida tem de “comer por dois”. Esta recomendação tem se mantido ao longo dos anos para garantir o aporte de nutrientes do período gestacional.
II. A Organização Mundial da Saúde (OMS) preconiza a suplementação diária via oral de ferro e ácido fólico durante a gravidez de modo a evitar anemia materna, baixo peso ao nascer e parto prematuro.
III. O leite materno protege contra infecções neonatais. Além disso, substâncias presentes no leite materno, como os oligossacarídeos, favorecem o desenvolvimento do sistema imunológico e do microbioma.
IV. Seguindo as recomendações do Ministério da Saúde (MS), aos seis meses o bebê deve receber três refeições por dia, sendo duas papas de fruta e uma papa salgada.
Assinale a alternativa CORRETA.
( ) Idosos têm alto risco de desnutrição porque suas necessidades nutricionais aumentam, enquanto as necessidades energéticas diminuem.
( ) A idade — mesmo na ausência de deficiência ou doença — causa sarcopenia (perda progressiva de massa magra), com início após os 40 anos e, finalmente, resultando em perda muscular de 10 kg em homens e 5 kg em mulheres.
( ) A desnutrição contribui para a sarcopenia, e a sarcopenia é responsável por várias complicações da desnutrição.
Analise a alternativa que indica a sequência CORRETA.
Sobre este tema, analise as asserções abaixo:
I. Adaptações metabólicas são necessárias para garantir um adequado crescimento e desenvolvimento do feto, que serão também importantes após nascimento e fornecer à mãe depósitos de energia adequados e substratos energéticos suficientes para lidar com as demandas da gestação bem como aquelas exigidas pelo parto e pela lactação
II. A gestante experimenta uma resistência à insulina durante a metade final da gestação, quando acontecem os ajustes no metabolismo materno para garantir uma maior oferta de glicose para o rápido crescimento fetal nesta fase.
Assinale a alternativa CORRETA.
Assinale a alternativa que contém a composição adequada para crianças de 1 ano de idade.
1. Em relação à amamentação, a recomendação atual é que a criança seja amamentada já na primeira hora de vida e por 2 anos ou mais. Nos primeiros 6 meses, a recomendação é que ela receba somente leite materno.
2. Recomenda-se que a criança seja amamentada desde a primeira hora de vida, em intervalos regulares; pelo menos, de 3 em 3 horas. Recomenda-se que no primeiro mês de vida as crianças sejam amamentadas nesses intervalos, mesmo durante a noite.
3. A oferta de leites ou fórmulas infantis para complementar o leite materno pode prejudicar a amamentação, pois faz com que a criança mame menos no peito, reduzindo o efeito protetor do leite materno contra doenças e causando diminuição na quantidade de leite produzido pela mulher.
4. Não existe nenhuma condição em que se recomende que a mulher não amamente seu filho.
5. Para crianças que sofrem com cólicas e são amamentadas, recomenda-se que a mãe restrinja alimentos como feijão, leite, alho e cebola, além daqueles que contêm glúten e sacarose.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.