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Q3988174 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional é considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos, repercutindo, inclusive, no comportamento alimentar. Sobre comportamento alimentar, analise as afirmativas abaixo:

I. O comportamento alimentar é uma habilidade inata.
II. A segurança emocional durante a alimentação influencia a formação de memórias afetivas relacionadas ao contexto da alimentação.
III. Durante o ato de alimentação, é importante que a criança tenha habilidades oromotoras adequadas para lidar com as características sensoriais do alimento.
IV. Quando o comportamento alimentar é pontualmente perturbado, pode indicar a presença de transtornos alimentares.

Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas

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Gabarito: A

Fundamento decisivo: O ponto decisivo era reconhecer que as assertivas I e IV estavam incorretas, o que leva diretamente ao gabarito A.

Tema central: Comportamento alimentar
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A está correta porque aponta exatamente as duas assertivas incorretas. A I falha ao tratar o comportamento alimentar como habilidade inata. A IV também falha, porque alteração pontual do comportamento alimentar, isoladamente, não caracteriza nem indica necessariamente transtorno alimentar.
B
Errada
Está errada porque considera a II incorreta, mas a assertiva II é compatível com a compreensão técnica do comportamento alimentar: a segurança emocional durante a alimentação influencia vínculo, aceitação alimentar e memórias afetivas relacionadas ao contexto das refeições.
C
Errada
Está errada porque inclui a IV como correta. Esse é o ponto de eliminação: perturbação pontual do comportamento alimentar não basta, por si só, para indicar transtorno alimentar.
D
Errada
Está errada porque trata II e III como incorretas, mas ambas são compatíveis com a técnica da área. A II se sustenta pela influência do contexto emocional na experiência alimentar, e a III se sustenta pela necessidade de habilidades oromotoras adequadas para lidar com textura, consistência e outras características sensoriais do alimento.
E
Errada
Está errada porque nem todas as assertivas estão corretas. A I é incorreta por reduzir o comportamento alimentar ao inato, e a IV é incorreta por associar alteração pontual, de forma suficiente, à presença de transtorno alimentar.
Pegadinha da questão
A questão explora duas confusões reais: tomar o comportamento alimentar como algo inato e tratar qualquer alteração ocasional na alimentação como indicativo suficiente de transtorno alimentar.
Dica para questões semelhantes
  • Em itens sobre comportamento alimentar, diferencie componentes biológicos do ato de comer da formação do comportamento, que envolve interação de fatores biológicos, psicológicos, sociais, culturais e experiências alimentares.
  • Não conclua transtorno alimentar a partir de alteração pontual isolada; a distinção entre perturbação ocasional e transtorno é decisiva.
  • Ao avaliar assertivas sobre alimentação infantil, considere tanto o contexto emocional quanto a competência oromotora exigida pelo alimento oferecido.

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As afirmações II e III estão corretas a banca está com gabarito equivocado.

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