Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 3.257 questões
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829082
Nutrição
No que se refere à composição nutricional do
leite, analise os itens a seguir e, ao final,
assinale a alternativa correta:
I – O leite de vaca apresenta altas concentrações de folato e ferro, sendo este um dos motivos pelo qual é recomendável o consumo desse alimento às crianças entre 6 (seis) e 12 (doze) meses de idade. II – O principal carboidrato presente é a lactose, compreendendo de 40 a 50 gramas por litro, ou de 8 a 10 gramas por copo (200 ml). III – O leite de vaca é considerado importante fonte de proteína para a alimentação humana, uma vez que contém, em média, 32 g desse nutriente por litro, ou 6,4 g por copo (200 ml).
I – O leite de vaca apresenta altas concentrações de folato e ferro, sendo este um dos motivos pelo qual é recomendável o consumo desse alimento às crianças entre 6 (seis) e 12 (doze) meses de idade. II – O principal carboidrato presente é a lactose, compreendendo de 40 a 50 gramas por litro, ou de 8 a 10 gramas por copo (200 ml). III – O leite de vaca é considerado importante fonte de proteína para a alimentação humana, uma vez que contém, em média, 32 g desse nutriente por litro, ou 6,4 g por copo (200 ml).
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829079
Nutrição
No que se refere às modificações normais
ocorridas no processo de envelhecimento,
analise os itens a seguir e, ao final, assinale a
alternativa correta:
I – O metabolismo basal diminui aproximadamente 10 a 20% com o decorrer da idade, em razão da diminuição progressiva da massa de gordura e aumento da massa magra. II – O esvaziamento gástrico aumenta com o processo de envelhecimento, o que pode facilitar a digestão e melhorar a biodisponibilidade de algumas drogas, além de diminuir a sensação de saciedade precoce, podendo contribuir para a anorexia do idoso. III – Com o envelhecimento, ocorrem alterações orgânicas e funcionais em fígado, pâncreas e rins, sendo comum, no fígado, ocorrer diminuição do fluxo sanguíneo, do tamanho dos hepatócitos e da produção de ácidos biliares, prejudicando a digestão de gorduras.
I – O metabolismo basal diminui aproximadamente 10 a 20% com o decorrer da idade, em razão da diminuição progressiva da massa de gordura e aumento da massa magra. II – O esvaziamento gástrico aumenta com o processo de envelhecimento, o que pode facilitar a digestão e melhorar a biodisponibilidade de algumas drogas, além de diminuir a sensação de saciedade precoce, podendo contribuir para a anorexia do idoso. III – Com o envelhecimento, ocorrem alterações orgânicas e funcionais em fígado, pâncreas e rins, sendo comum, no fígado, ocorrer diminuição do fluxo sanguíneo, do tamanho dos hepatócitos e da produção de ácidos biliares, prejudicando a digestão de gorduras.
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829074
Nutrição
Considerando que a adolescência tem três
etapas distintas de crescimento durante a
maturação sexual, assinale a alternativa
correta:
I – A fase do pico máximo de crescimento tem duração média de 36 (trinta e seis) meses, quando a estatura chega a atingir cerca de 5 centímetros por ano nos meninos. II – Durante a fase de desaceleração de crescimento, pode ocorrer ainda um incremento de 14 cm na estatura. III – A fase de início de estirão de crescimento geralmente começa entre 12 e 15 anos nos meninos.
I – A fase do pico máximo de crescimento tem duração média de 36 (trinta e seis) meses, quando a estatura chega a atingir cerca de 5 centímetros por ano nos meninos. II – Durante a fase de desaceleração de crescimento, pode ocorrer ainda um incremento de 14 cm na estatura. III – A fase de início de estirão de crescimento geralmente começa entre 12 e 15 anos nos meninos.
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1829070
Nutrição
Anteriormente denominada “desnutrição
crônica”, o termo “stunting”, utilizado na
classificação do estado nutricional de crianças,
é identificado a partir do seguinte índice
antropométrico:
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821180
Nutrição
O lactário é a unidade hospitalar ligada ao Serviço
de Nutrição destinada ao preparo, higienização e
distribuição de leite materno e fórmulas infantis
modificadas em pó prescritos pela equipe médica ou
pelo nutricionista para atender às necessidades do
recém-nascido e dos lactentes nas unidades de
internação, sob as mais rigorosas técnicas de
assepsia, de maneira a oferecer à criança uma
alimentação adequada com menor risco de
contaminação. Sobre o assunto, assinale a alternativa
incorreta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821170
Nutrição
O ganho de peso ideal na gestação é baseado nas
recomendações do Institute of Medicine (IOM2009)
e leva em consideração o IMC pré-concepcional da
paciente. Sobre o assunto, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2021
Banca:
IBGP
Órgão:
Prefeitura de Dores do Indaiá - MG
Prova:
IBGP - 2021 - Prefeitura de Dores do Indaiá - MG - Nutricionista - Educação |
Q1819054
Nutrição
Para uma criança com dificuldade de deglutição em
idade pré-escolar e que não consegue se alimentar,
DEVE-SE:
Ano: 2021
Banca:
IBGP
Órgão:
Prefeitura de Dores do Indaiá - MG
Prova:
IBGP - 2021 - Prefeitura de Dores do Indaiá - MG - Nutricionista - Educação |
Q1819052
Nutrição
Com o intuito de estimular a ingestão alimentar
balanceada em crianças é recomendado, EXCETO:
Ano: 2021
Banca:
OMNI
Órgão:
Prefeitura de Salesópolis - SP
Prova:
OMNI - 2021 - Prefeitura de Salesópolis - SP - Nutricionista |
Q1818099
Nutrição
Campanha de Amamentação
O Ministério da Saúde recomenda a amamentação até os 2 anos de idade ou mais - Foto: Ministério da Saúde. O leite materno é a melhor fonte de nutrição para bebês e a forma de proteção mais econômica e eficiente para diminuir as taxas de mortalidade infantil, sendo capaz de reduzir em até 13% os índices de mortes de crianças menores de cinco anos, segundo o Ministério da Saúde. O aleitamento materno protege a criança de doenças como diarreia, infecções respiratórias e alergias, além de evitar o risco de desenvolver hipertensão, colesterol alto, diabetes e obesidade na vida adulta. O Ministério da Saúde recomenda a amamentação até os 2 anos de idade ou mais e, de forma exclusiva, nos seis primeiros meses de vida, mesmo nas mães que tiveram casos confirmados de Covid-19. Disponível em: <https://www.gov.br/ptbr/noticias/saude-e-vigilanciasanitaria/2021/07/campanha-incentiva-oaleitamento-materno-no-brasil> Acesso em: 03 ago. 2021.(adaptado)
Indique (V) para Verdadeiro e (F) para falso para as seguintes afirmativas:
( ) O Colostro é aquele leite encontrado até sete dias após o parto, possui um teor elevado de proteínas, minerais e fatores imunológicos, os anticorpos maternos são fornecidos por meio dele. ( ) Aminoácidos e ácidos graxos de cadeia longa estão presentes no leite materno que garantem inúmeros benefícios nutricionais, exemplos como o ácido araquidônico e o docosaexa-henoico (DHA) que são componentes essenciais dos fosfolipídeos de membranas do tecido cerebral e dos eritrócitos. ( ) A diminuição do risco de desenvolver doenças crônicas, a capacidade antioxidante, função imune e saúde visual se devem à riqueza de tocoferóis presentes no leite materno conferem a cor amarela ao mesmo que são logo transformados em vitamina A .
O Ministério da Saúde recomenda a amamentação até os 2 anos de idade ou mais - Foto: Ministério da Saúde. O leite materno é a melhor fonte de nutrição para bebês e a forma de proteção mais econômica e eficiente para diminuir as taxas de mortalidade infantil, sendo capaz de reduzir em até 13% os índices de mortes de crianças menores de cinco anos, segundo o Ministério da Saúde. O aleitamento materno protege a criança de doenças como diarreia, infecções respiratórias e alergias, além de evitar o risco de desenvolver hipertensão, colesterol alto, diabetes e obesidade na vida adulta. O Ministério da Saúde recomenda a amamentação até os 2 anos de idade ou mais e, de forma exclusiva, nos seis primeiros meses de vida, mesmo nas mães que tiveram casos confirmados de Covid-19. Disponível em: <https://www.gov.br/ptbr/noticias/saude-e-vigilanciasanitaria/2021/07/campanha-incentiva-oaleitamento-materno-no-brasil> Acesso em: 03 ago. 2021.(adaptado)
Indique (V) para Verdadeiro e (F) para falso para as seguintes afirmativas:
( ) O Colostro é aquele leite encontrado até sete dias após o parto, possui um teor elevado de proteínas, minerais e fatores imunológicos, os anticorpos maternos são fornecidos por meio dele. ( ) Aminoácidos e ácidos graxos de cadeia longa estão presentes no leite materno que garantem inúmeros benefícios nutricionais, exemplos como o ácido araquidônico e o docosaexa-henoico (DHA) que são componentes essenciais dos fosfolipídeos de membranas do tecido cerebral e dos eritrócitos. ( ) A diminuição do risco de desenvolver doenças crônicas, a capacidade antioxidante, função imune e saúde visual se devem à riqueza de tocoferóis presentes no leite materno conferem a cor amarela ao mesmo que são logo transformados em vitamina A .
Q1812779
Nutrição
Gestante, efetuou seu pré - natal em Núcleo da Família, mãe de 4
filhos a termo, moradora do Vale do Jequitinhonha, apresentou
cloasma gravídico, lombalgia, pirose e sialorreia. Qual conduta
nutricional não é indicada para orientação à gestante?
Q1812772
Nutrição
A alimentação complementar é o conjunto de todos os alimentos,
além do leite materno, oferecidos durante o período em que a
criança continuará a ser amamentada ao seio sem exclusividade
deste. Com relação à introdução da alimentação complementar,
de acordo com as recomendações da Sociedade Brasileira de
Pediatria (2018), assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Nutricionista |
Q1811418
Nutrição
“Com o envelhecimento ocorrem mudanças estruturais na
mucosa gástrica, acarretando diminuição do suco gástrico
que implica diretamente na diminuição da absorção de
vitaminas e, em especial, do mineral _______________,
porque a absorção deste mineral é dependente do pH
ácido estomacal.” Assinale a alternativa que completa
corretamente a afirmativa anterior.
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Nutricionista |
Q1811414
Nutrição
As necessidades nutricionais dos neonatos variam de
acordo com a idade gestacional, o peso ao nascer, o tempo
de vida e as intercorrências clínicas apresentadas nesta
fase. Sobre as necessidades nutricionais e avaliação do
estado nutricional dos neonatos, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Uma criança que nasce com menos de 2.500 g é classificada como muito baixo peso ao nascer. ( ) A perda de água é mais intensa em prematuros extremos pelo fato de sua pele não ser queratinizada e ser mais permeável à água. ( ) O baixo peso ao nascer indica retardamento no crescimento intrauterino, sendo uma das principais consequências do ganho excessivo de peso durante o período gestacional. ( ) O impacto da desnutrição materna envolve prejuízos para o desenvolvimento neurológico do feto, deficiência imunológica e diversas sequelas no crescimento pós-natal.
A sequência está correta em
( ) Uma criança que nasce com menos de 2.500 g é classificada como muito baixo peso ao nascer. ( ) A perda de água é mais intensa em prematuros extremos pelo fato de sua pele não ser queratinizada e ser mais permeável à água. ( ) O baixo peso ao nascer indica retardamento no crescimento intrauterino, sendo uma das principais consequências do ganho excessivo de peso durante o período gestacional. ( ) O impacto da desnutrição materna envolve prejuízos para o desenvolvimento neurológico do feto, deficiência imunológica e diversas sequelas no crescimento pós-natal.
A sequência está correta em
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Técnico em Nutrição |
Q1811262
Nutrição
Os alimentos complementares são necessários, uma vez
que as necessidades nutricionais da criança aumentam
com a idade, principalmente as necessidades de energia e
de alguns nutrientes, e o leite materno não tem mais
condições de suprir estas necessidades. Em relação à
alimentação complementar e às recomendações nutricionais para crianças brasileiras com menos de dois anos,
assinale a alternativa correta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Técnico em Nutrição |
Q1811257
Nutrição
O envelhecimento populacional é uma realidade mundial devido à transição demográfica que os países em desenvolvimento estão vivenciando. Torna-se imprescindível conhecer as características dos indivíduos idosos, assim como as condições de saúde com o objetivo de melhorar a sua qualidade nutricional. Em relação às alterações orgânicas, fisiológicas e metabólicas decorrentes do envelhecimento, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Quanto à sensibilidade gustativa, especialmente, por gostos primários, é considerado o fator relevante, porque causa prejuízo para a alimentação adequada, devido à redução da ingestão alimentar.
( ) A ausência parcial ou total de dentes, ou o uso de próteses, a prevenção de doenças periodontais, de tumores e a ocorrência de xerostomia acarretam problemas de mastigação e de digestão dos alimentos. Esta situação faz com que estes indivíduos reduzam a ingestão de alimentos como carnes, frutas, verduras e legumes, principalmente sob a forma crua.
( ) A presença de disfagia implica riscos de aspiração de alimentos e má nutrição.
( ) O tempo de esvaziamento gástrico diminui, apresentando quase três vezes mais lento do que indivíduos jovens, tornando mais eficaz a digestão. Além disso, aumenta a sensação de saciedade, contribuindo para menor ingestão alimentar.
A sequência está correta em
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804020
Nutrição
O leite materno é muito mais bem digerido pela criança do
que outros tipos de leite. Sobre as características, é possível
afirmar que:
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804019
Nutrição
As recomendações nutricionais na adolescência merecem
atenção, porque é um período decisivo para a qualidade de vida
na maioridade. Em virtude das especificidades da faixa etária,
alguns micronutrientes são essenciais:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800508
Nutrição
Doenças maternas
que contraindicam a Amamentação. Marque a alternativa incorreta:
Q1798342
Nutrição
O envelhecimento promove um conjunto de mudanças que
afetam de maneira importante a nutrição.
Sobre a nutrição em idosos, analise as afirmativas a seguir.
I. Enquanto a altura do joelho pode ser empregada para estimativa da altura, a circunferência da panturrilha é um indicador sensível de alterações musculares. II. A disfagia é comum nessa população, podendo ser necessário alterar a textura da dieta. III. Com o envelhecimento há um aumento da massa de gordura, especialmente nos membros, e diminuição da massa magra.
Está correto o que se afirma em
Sobre a nutrição em idosos, analise as afirmativas a seguir.
I. Enquanto a altura do joelho pode ser empregada para estimativa da altura, a circunferência da panturrilha é um indicador sensível de alterações musculares. II. A disfagia é comum nessa população, podendo ser necessário alterar a textura da dieta. III. Com o envelhecimento há um aumento da massa de gordura, especialmente nos membros, e diminuição da massa magra.
Está correto o que se afirma em
Q1798341
Nutrição
A adolescente V.S.P., 15 anos, 1,58m de altura e 63kg,
apresentou-se com irregularidade menstrual, sinal de Russel e
aumento da glândula parótida. O diagnóstico foi confirmado.
Assinale a opção que indica o cuidado nutricional a ser aplicado.
Assinale a opção que indica o cuidado nutricional a ser aplicado.
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