Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 3.632 questões
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
ISGH
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - ISGH - Nutricionista |
Q4048849
Nutrição
Único e inigualável, o leite materno é o alimento ideal para a
criança, pois é totalmente adaptado às suas necessidades nos
primeiros anos de vida. Não existe outro leite igual, nem
parecido, apesar dos esforços da indústria em modificar leites
de outros mamíferos. Sobre a composição do leite materno,
analise as afirmativas a seguir.
I. Possui elevado teor de lactose, quantidade maior que a presente no leite de vaca. Tal nutriente auxilia na absorção do cálcio.
II. Sua composição é semelhante entre as mulheres; entretanto, algumas variações ocorrem para adaptar o leite a necessidades específicas. Por exemplo, o leite produzido pela mãe de uma criança prematura é diferente para atender às necessidades desse bebê.
III. Sua cor pode variar dependendo do momento da mamada. O leite que sai primeiro é mais transparente, rico em água e anticorpos. Depois de a criança mamar por algum tempo, o leite pode ficar mais esbranquiçado ou amarelado por conter mais gorduras.
Está correto o que se afirma em
I. Possui elevado teor de lactose, quantidade maior que a presente no leite de vaca. Tal nutriente auxilia na absorção do cálcio.
II. Sua composição é semelhante entre as mulheres; entretanto, algumas variações ocorrem para adaptar o leite a necessidades específicas. Por exemplo, o leite produzido pela mãe de uma criança prematura é diferente para atender às necessidades desse bebê.
III. Sua cor pode variar dependendo do momento da mamada. O leite que sai primeiro é mais transparente, rico em água e anticorpos. Depois de a criança mamar por algum tempo, o leite pode ficar mais esbranquiçado ou amarelado por conter mais gorduras.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
ISGH
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - ISGH - Nutricionista |
Q4048848
Nutrição
“Um ambiente abaixo do ideal no útero pode levar a uma incompatibilidade entre os nutrientes disponíveis e a unidade
fetal geneticamente determinada para o crescimento. Quando
há carência de qualquer macro ou micronutriente, o momento
do deficit é importante na previsão do impacto resultante.
Quanto aos nutrientes-chave para o desenvolvimento cerebral
do feto e dos recém-nascidos, há um que afeta especialmente
o cerebelo, sistema límbico, córtex cerebral, lobo temporal,
lobo frontal. Sua deficiência acarreta retardo no desenvolvimento motor e atenção, memória de curto prazo, crescimento
cerebral.” Trata-se do seguinte nutriente:
Ano: 2022
Banca:
CETREDE
Órgão:
Prefeitura de Paraipaba - CE
Prova:
CETREDE - 2022 - Prefeitura de Paraipaba - CE - Nutricionista |
Q4047887
Nutrição
O ácido fólico é muito importante para o
desenvolvimento do sistema nervoso do bebê, pois previne
doenças e lesões no tubo neural. Para a mãe, é fundamental
na prevenção da anemia. Está presente nos vegetais de folha
verde escura como couve, brócolis e espinafre, fígado de boi,
galinha, peru, feijão preto, entre outros; porém ele é mal
absorvido pelo organismo. Assim, a forma sintética é a
alternativa mais eficaz e prática para a gestante. A dose diária
recomendada para suplementação do ácido fólico em
gestantes é de
Ano: 2022
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2022 - Prefeitura de Descanso - SC - Merendeira |
Q4045805
Nutrição
No que diz respeito a alimentação de escolar e
pré-escolar, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso,
nas afirmativas a seguir:
(__) Durante a fase pré-escolar as escolhas alimentares das crianças sofrem intensas influências dos hábitos alimentares da família.
(__) Na fase pré-escolar as crianças podem apresentar uma relutância em consumir alimentos novos prontamente, denominado neofobia.
(__) Na fase escolar é comum a criança tenha um alto gasto energético devido ao metabolismo que é mais intenso que o do adulto.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
(__) Durante a fase pré-escolar as escolhas alimentares das crianças sofrem intensas influências dos hábitos alimentares da família.
(__) Na fase pré-escolar as crianças podem apresentar uma relutância em consumir alimentos novos prontamente, denominado neofobia.
(__) Na fase escolar é comum a criança tenha um alto gasto energético devido ao metabolismo que é mais intenso que o do adulto.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2022
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Xavantina - SC
Prova:
AMAUC - 2022 - Prefeitura de Xavantina - SC - Merendeira |
Q4016648
Nutrição
No que se refere a alimentação de escolar e pré-escolar,
analise as afirmativas a seguir e identifique as
CORRETAS:
I.A idade pré-escolar (7 a 10 anos) é considerada uma fase de extrema importância, onde a criança começa a criar sua independência e a formar seus hábitos alimentares para toda vida.
II.É comum na fase escolar que a criança tenha um alto gasto energético devido ao metabolismo que é mais intenso.
III.Na fase pré-escolar há uma menor necessidade de ingestão energética quando comparada ao período de zero a dois anos e a fase escolar.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A idade pré-escolar (7 a 10 anos) é considerada uma fase de extrema importância, onde a criança começa a criar sua independência e a formar seus hábitos alimentares para toda vida.
II.É comum na fase escolar que a criança tenha um alto gasto energético devido ao metabolismo que é mais intenso.
III.Na fase pré-escolar há uma menor necessidade de ingestão energética quando comparada ao período de zero a dois anos e a fase escolar.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Xavantina - SC
Prova:
AMAUC - 2022 - Prefeitura de Xavantina - SC - Merendeira |
Q4016635
Nutrição
A neofobia é um transtorno alimentar que acontece
geralmente em crianças na fase pré-escolar, é
caracterizada pela:
Ano: 2022
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Mondaí - SC
Prova:
AMEOSC - 2022 - Prefeitura de Mondaí - SC - Agente Educacional |
Q4016564
Nutrição
A nutrição é o objetivo principal de uma alimentação,
mas ela também precisa ser saborosa e agradar o
paladar das crianças para que elas não se recusem a
comer. Assim, como a escola pode contribuir para
reduzir os desafios encontrados nesse sentido?
Ano: 2022
Banca:
BRB
Órgão:
Prefeitura de Sapeaçu - BA
Prova:
BRB - 2022 - Prefeitura de Sapeaçu - BA - Nutricionista (Saúde) |
Q4009397
Nutrição
Assinale a única alternativa incorreta:
Ano: 2022
Banca:
BRB
Órgão:
Prefeitura de Sapeaçu - BA
Prova:
BRB - 2022 - Prefeitura de Sapeaçu - BA - Nutricionista (Saúde) |
Q4009396
Nutrição
Com base em seus conhecimentos sobre idosos e a
avaliação nutricional, assinale a alternativa correta:
Ano: 2022
Banca:
BRB
Órgão:
Prefeitura de Sapeaçu - BA
Prova:
BRB - 2022 - Prefeitura de Sapeaçu - BA - Nutricionista (Saúde) |
Q4009395
Nutrição
Acerca da aplicação da avaliação nutricional para crianças
e adolescentes, analise as afirmações a seguir:
I. Da infância a adolescência, a avalição nutricional é extremamente importante para acompanhar o crescimento e desenvolvimento esperado, e corrigir déficits ocasionados por subnutrição.
II. Para essa fase o acompanhamento é feito a partir de diversos métodos, mas a classificação deve utilizar os padrões propostos pela OMS, através dos índices estatura/idade, peso/idade, peso/estatura, IMC/idade e perímetro cefálico, respeitando as especificações de idade da criança ou adolescente.
III. A avaliação nutricional adequada de crianças e adolescentes ajuda a rastrear possíveis deficiência de peso, estatura, além de analisar a ingestão alimentar desse público.
Assinale a alternativa correta:
I. Da infância a adolescência, a avalição nutricional é extremamente importante para acompanhar o crescimento e desenvolvimento esperado, e corrigir déficits ocasionados por subnutrição.
II. Para essa fase o acompanhamento é feito a partir de diversos métodos, mas a classificação deve utilizar os padrões propostos pela OMS, através dos índices estatura/idade, peso/idade, peso/estatura, IMC/idade e perímetro cefálico, respeitando as especificações de idade da criança ou adolescente.
III. A avaliação nutricional adequada de crianças e adolescentes ajuda a rastrear possíveis deficiência de peso, estatura, além de analisar a ingestão alimentar desse público.
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2022
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Mossâmedes - GO
Prova:
Aroeira - 2022 - Prefeitura de Mossâmedes - GO - Cozinheiro |
Q4007702
Nutrição
Os alimentos formam um composto de substâncias
que servem para satisfazer a nossa fome e também para
nos nutrir. Assim, o cozinheiro deve ter noções gerais de
nutrição e colocá-las em prática para que nossa alimentação seja mais equilibrada e mais saudável, com benefí-
cios para a saúde das crianças.
Analise as afirmações a seguir.
I. São alimentos construtores aqueles que têm função de construir e renovar o nosso corpo. São ricos em proteí- nas animais e vegetais e são muito importantes para o crescimento das crianças.
II. São alimentos energéticos aqueles que fornecem energia para o nosso organismo, isto é, dão força e disposição ao nosso corpo.
III. Os alimentos reguladores têm como função fazer nosso organismo funcionar direito, além de protegê-lo das doenças, sendo ricos em vitaminas e sais minerais.
Destas afirmações, está(ão) correta(s):
Analise as afirmações a seguir.
I. São alimentos construtores aqueles que têm função de construir e renovar o nosso corpo. São ricos em proteí- nas animais e vegetais e são muito importantes para o crescimento das crianças.
II. São alimentos energéticos aqueles que fornecem energia para o nosso organismo, isto é, dão força e disposição ao nosso corpo.
III. Os alimentos reguladores têm como função fazer nosso organismo funcionar direito, além de protegê-lo das doenças, sendo ricos em vitaminas e sais minerais.
Destas afirmações, está(ão) correta(s):
Ano: 2022
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Piratuba - SC
Prova:
AMAUC - 2022 - Prefeitura de Piratuba - SC - Auxiliar de Creche |
Q4006033
Nutrição
A alimentação é um dos componentes da vida cotidiana
de qualquer grupo social. Está presente na rede de
relações sociais, participando de determinados padrões
de comportamento. O ato de se alimentar talvez seja
uma das formas mais concretas para a criança
estabelecer contato com o mundo, isto é, descobrir
necessidades, texturas, temperaturas, sabores, aromas
e, principalmente, as emoções que envolvem a
alimentação.
Fonte: São Paulo (SP). Secretaria Municipal de Educação. Manual de alimentação para os Centros de Educação Infantil conveniados. São Paulo: SME, 2011.
Conforme expresso no texto, grande é a importância da alimentação infantil saudável. Sendo assim, abaixo estão listados problemas que podem estar envolvidos com uma má alimentação ou falta de alimentação, EXCETO:
Fonte: São Paulo (SP). Secretaria Municipal de Educação. Manual de alimentação para os Centros de Educação Infantil conveniados. São Paulo: SME, 2011.
Conforme expresso no texto, grande é a importância da alimentação infantil saudável. Sendo assim, abaixo estão listados problemas que podem estar envolvidos com uma má alimentação ou falta de alimentação, EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão:
Prefeitura de Buriticupu - MA
Prova:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2022 - Prefeitura de Buriticupu - MA - Nutricionista |
Q4005401
Nutrição
Sobre a alimentação das mães vegetarianas estritas
e as implicações no leite materno, marque a afirmativa
INCORRETA.
Ano: 2022
Banca:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão:
Prefeitura de Buriticupu - MA
Prova:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2022 - Prefeitura de Buriticupu - MA - Nutricionista |
Q4005392
Nutrição
Alguns nutrientes têm funções especiais no
envelhecimento e devem fazer parte da alimentação dos
idosos para manutenção da saúde.
Considerando o enunciado acima, pode contribuir para a osteoporose:
Considerando o enunciado acima, pode contribuir para a osteoporose:
Ano: 2022
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2022 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista |
Q4003784
Nutrição
O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de
2 Anos é um documento oficial do Ministério da Saúde
alinhado ao Guia Alimentar para a População Brasileira.
Ele traz recomendações e informações sobre
alimentação de crianças nos dois primeiros anos de
vida com o objetivo de promover saúde, crescimento e
desenvolvimento para que elas alcancem todo o seu
potencial. Além de apoiar a família no cuidado cotidiano,
este documento subsidia os profissionais no
desenvolvimento de ações de educação alimentar e
nutricional em âmbito individual e coletivo no Sistema
Único de Saúde (SUS) e em outros setores. Ele é,
também, um instrumento orientador de políticas,
programas e ações que visem apoiar, proteger e
promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional
das crianças brasileiras. O Guia Alimentar para
Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos traz
recomendações e informações sobre como alimentar a
criança para promover seu crescimento e
desenvolvimento e favorecer sua saúde.
Em relação ao aleitamento materno o guia diz: Se fosse possível dizer em uma frase por que o leite materno e a amamentação são tão importantes, a frase seria “amamentar é muito mais que alimentar uma criança”. O leite materno é o primeiro contato das crianças pequenas com uma comida de verdade e o período da amamentação é especial, cercado de afeto e cuidado. Sobre o aleitamento materno é correto afirma:
Em relação ao aleitamento materno o guia diz: Se fosse possível dizer em uma frase por que o leite materno e a amamentação são tão importantes, a frase seria “amamentar é muito mais que alimentar uma criança”. O leite materno é o primeiro contato das crianças pequenas com uma comida de verdade e o período da amamentação é especial, cercado de afeto e cuidado. Sobre o aleitamento materno é correto afirma:
Ano: 2022
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
IESES - 2022 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista |
Q4003781
Nutrição
O Ministério da Saúde (MS), por meio da Coordenação+Geral de Alimentação e Nutrição (Cgan/Depros/
Saps/MS), apresenta o Caderno dos Programas
Nacionais de Suplementação de Micronutrientes. Este
material tem como objetivo fortalecer a promoção da
saúde, a nutrição adequada de gestantes e crianças e,
assim, contribuir com o pleno desenvolvimento humano.
A ação de prevenção e controle dos agravos
nutricionais são compromissos expressos na Política
Nacional de Alimentação e Nutrição que tem como
propósito melhorar as condições de alimentação,
nutrição e saúde da população brasileira.
Assinale a alternativa que relaciona corretamente os nutrientes que apresentam recomendações de suplementação para todas as crianças segundo cadernos de saúde.
Assinale a alternativa que relaciona corretamente os nutrientes que apresentam recomendações de suplementação para todas as crianças segundo cadernos de saúde.
Ano: 2022
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Mossâmedes - GO
Prova:
Aroeira - 2022 - Prefeitura de Mossâmedes - GO - Nutricionista |
Q4003103
Nutrição
O envelhecimento humano é acompanhado por
mudanças na composição corporal, determinando uma
progressiva redução da massa muscular, avaliada e denominada de sarcopenia em 1989 por Rosenberg. A população idosa vem crescendo mundialmente, e a avaliação
do estado nutricional permite a identificação de idosos
em risco nutricional. Atualmente, a medida que é considerada melhor e mais sensível para avaliar a perda da
massa muscular e identificação precoce da sarcopenia
nessa população é (marque a alternativa correta):
Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Caeté - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - Prefeitura de Caeté - MG - Nutricionista – NASF |
Q3991786
Nutrição
A fase do pré-escolar é um período crítico em que se torna
necessária a formação de hábitos, por ser uma fase de transição em que o bebê sai de uma fase de total dependência
(lactente) para uma fase de maior independência (escolar).
São consideradas características da criança em idade pré-escolar, EXCETO:
Q3971751
Nutrição
Considerando as recomendações para alimentação da criança até 2 anos de idade, assinale a
alternativa correta.
Ano: 2022
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SUSEPE-RS
Prova:
FUNDATEC - 2022 - SUSEPE-RS - Técnico Superior Penitenciário - Nutrição |
Q3958852
Nutrição
Segundo as Regras das Nações Unidas para o Tratamento de Mulheres Presas e
Medidas Não Privativas de Liberdade para Mulheres Infratoras, como deve ser a dieta das mulheres
grávidas na prisão?
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