Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
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( ) É importante que o bebê esvazie a mama, pois o leite inicial contém mais água, sendo que o leite do final da mamada é mais rico em gordura, o qual proporciona saciedade e maior ganho de peso.
( ) Atualmente, a infecção por HIV não é considerada uma contra-indicação para o aleitamento materno.
( ) A mãe deve oferecer a mama em que o bebê mamou por último na mamada anterior, pois o bebê esvazia melhor a primeira mama oferecida, já que está com mais fome e suga com mais força. Sendo assim, o bebê tem a oportunidade de esvaziar as duas mamas.
( ) Condições clínicas da mãe como, tratamento por quimioterapia e radioterapia são consideradas contra-indicações.
( ) A amamentação é considerada um eficiente método de contracepção nos primeiros 12 meses depois do parto, desde que o bebê seja amamentado exclusivamente no peito.
A sequência correta da análise das afirmações é:
I.Reguladores: exercem função no controle ou no equilíbrio do metabolismo. Ex: vitaminas e sais minerais.
II.Subnutrição é uma deficiência de nutrientes essenciais e pode ser o resultado de uma ingestão insuficiente devido a uma dieta pobre; de uma absorção deficiente do intestino dos alimentos ingeridos (má absorção); do consumo anormalmente alto de nutrientes pelo corpo; ou da perda excessiva de nutrientes por processos como a diarréia, sangramento (hemorragia), insuficiência renal.
III.Na velhice as necessidades alimentares são maiores, mas a capacidade de absorver os nutrientes está frequentemente reduzida.
IV.O sistema nervoso é afetado pela deficiência de niacina (pelagra), deficiência de tiamina - vitamina B1(beribéri), deficiência ou excesso de vitamina B6 (piridoxina), e deficiência de vitamina B12.
Qual(is) a(s) afirmativa(s) está(ão) CORRETA(S)?
Uma gestante adulta está em acompanhamento nutricional devido a diagnóstico nutricional de obesidade desde o início da gravidez. Seus dados antropométricos da quinta semana de gestação única são:
Peso: 80 kg; Altura: 1,58 m
Índice de massa corporal (IMC) = 32 kg/m2
Sobre as recomendações relacionadas ao seu estado nutricional, é correto afirmar:
As DRIs de vitamina A para crianças de 1 a 3 anos de idade, em µg RAE*/dia, são:
*RAE = Equivalente da atividade de retinol
• Necessidade média estimada (EAR - Estimated Average Requirement): 210
• Ingestão dietética recomendada (RDA - Recommended Dietary Allowance): 300
• Nível máximo de ingestão tolerável (UL - Tolerable Upper Intake Level): 600
Quais os valores de referência de vitamina A mais adequados, respectivamente, para o planejamento dietético e para a meta de ingestão máxima com segurança de uma criança saudável de 1 ano e 6 meses de idade?