Questões de Concurso
Sobre educação nutricional em nutrição
Foram encontradas 475 questões
Ano: 2024
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Nova Laranjeiras - PR
Prova:
FAU - 2024 - Prefeitura de Nova Laranjeiras - PR - Nutricionista |
Q2551666
Nutrição
O modelo transteórico, também conhecido
como modelo de estágios de mudança, é uma
estrutura teórica amplamente utilizada na
promoção da saúde, incluindo a educação alimentar e nutricional. Esse modelo propõe
que as mudanças comportamentais ocorrem
em cinco diferentes estágios. O modelo prevê
ainda a possibilidade de recaídas ao longo do
processo de motivação. Assinale a alternativa
que descreve corretamente a sequência dos
cinco estágios de motivação de acordo com o
modelo transteórico:
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Provas:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista
|
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Professor de Educação Infantil |
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Professor de Ensino Fundamental do 1º ao 5º Ano |
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Professor de Ensino Fundamental 6º ao 9º Ano - Matemática |
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Professor de Ensino Fundamental 6º ao 9º Ano - Língua Portuguesa |
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Professor de Ensino Fundamental 6º ao 9º Ano - Educação Física |
Q2526589
Nutrição
No âmbito do PNAE, deve-se incluir a educação
alimentar e nutricional (EAN) no currículo escolar, de modo
transversal, abordando o tema alimentação e nutrição. Com
esse objetivo, o nutricionista deve seguir os princípios do
Marco de Referência de EAN para as políticas públicas
(2012). Assinale a opção que descreve o princípio da
intersetorialidade.
Ano: 2024
Banca:
Ibest
Órgão:
Prefeitura de Cristalina - GO
Prova:
Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |
Q2505966
Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo
de ação da Segurança Alimentar e Nutricional e da
Promoção da Saúde e tem sido considerada uma
estratégia fundamental para a prevenção e o controle
dos problemas alimentares e nutricionais. O Marco de
Referência de EAN para as Políticas Públicas tem o
objetivo de criar um campo comum de reflexão e
orientação da prática dentro do conjunto de iniciativas
de EAN. O Marco Referencial define nove princípios para
nortear as práticas de EAN, um desses princípios é a
Ano: 2024
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Jaru - RO
Prova:
IBADE - 2024 - Prefeitura de Jaru - RO - Nutricionista |
Q2499858
Nutrição
Sobre o Marco de Referência de Educação Alimentar e
Nutricional (EAN) de 2012, que estabelece diretrizes para a
implementação de ações de Educação Alimentar e
Nutricional no Brasil, analisar os itens abaixo:
I. Destaca a importância da promoção da alimentação adequada e saudável, do respeito à diversidade cultural e das práticas alimentares sustentáveis.
ll. Tem como objetivo principal promover o combate à obesidade e outras doenças relacionadas à alimentação, visando alcançar uma melhoria significativa na qualidade de vida da população.
III. Enfatiza a necessidade de envolvimento de diferentes setores da sociedade para garantir a efetividade das ações de EAN e o alcance de resultados positivos em termos de saúde e bem-estar da população.
Está(ão) CORRETO(S):
I. Destaca a importância da promoção da alimentação adequada e saudável, do respeito à diversidade cultural e das práticas alimentares sustentáveis.
ll. Tem como objetivo principal promover o combate à obesidade e outras doenças relacionadas à alimentação, visando alcançar uma melhoria significativa na qualidade de vida da população.
III. Enfatiza a necessidade de envolvimento de diferentes setores da sociedade para garantir a efetividade das ações de EAN e o alcance de resultados positivos em termos de saúde e bem-estar da população.
Está(ão) CORRETO(S):
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497866
Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), que é uma diretriz da
Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN),
vem sendo trabalhada em uma perspectiva mais ampliada em
diferentes campos de ação.
A EAN está ainda presente em outras políticas e documentos normativos da Saúde, tais como:
A EAN está ainda presente em outras políticas e documentos normativos da Saúde, tais como:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Agente de Apoio Escolar |
Q2373720
Nutrição
Grande parte das famílias brasileiras tem dificuldades para distinguir entre os alimentos saudáveis e os alimentos não-saudáveis, como é o caso dos ultraprocessados.
Com relação ao tema, analise os itens a seguir:
I. Achocolatados, bebidas lácteas e cereais matinais.
II. Morangos, tomates e saladas de verduras.
III. Bisnaguinhas, bolos recheados e pão de forma.
Assinale a opção que indica somente alimentos ultraprocessados.
Com relação ao tema, analise os itens a seguir:
I. Achocolatados, bebidas lácteas e cereais matinais.
II. Morangos, tomates e saladas de verduras.
III. Bisnaguinhas, bolos recheados e pão de forma.
Assinale a opção que indica somente alimentos ultraprocessados.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Prefeitura de Camaçari - BA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Camaçari - BA - Professor - Disciplina: Ciências |
Q2363903
Nutrição
A educação alimentar e nutricional (EAN), considerada uma
estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos
problemas alimentares e nutricionais contemporâneos,
Ano: 2024
Banca:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão:
Prefeitura de Turilândia - MA
Prova:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2024 - Prefeitura de Turilândia - MA - Nutricionista |
Q2358517
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta de forma correta
o principal objetivo da educação nutricional.
Ano: 2024
Banca:
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão:
Prefeitura de Campanha - MG
Prova:
FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria da Saúde |
Q2355716
Nutrição
Em relação à educação e ao aconselhamento acerca
das escolhas alimentares, a fim de combater carências
nutricionais, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2023 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista |
Q4377477
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira se constitui como instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como para subsidiar políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. Acerca de suas orientações, analise as proposições abaixo.
I. Refeições feitas em horários semelhantes todos os dias e consumidas com atenção e sem pressa favorecem a digestão dos alimentos e também evitam que se coma mais do que o necessário.
II. Optar por uma salada ou por uma sopa ou caldo antes do prato principal é outra maneira de conceder a nosso organismo o tempo necessário para que os alimentos sejam mais bem aproveitados e para que não se coma mais do que o necessário.
III. É importante evitar comer na mesa de trabalho, comer em pé ou andando ou comer dentro de carros ou de transportes públicos.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326187
Nutrição
Segundo a diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes,
sobre a terapia nutricional no pré-diabetes e no Diabetes
Mellitus tipo 2 (DM2), é correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de São Borja - RS
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista |
Q4302540
Nutrição
Conforme os princípios do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2
Anos, analise as assertivas abaixo e assinale V, para as verdadeiras, ou F, para as falsas.
( ) O ambiente familiar é o melhor espaço para a promoção da saúde.
( ) Os primeiros anos de vida são importantes para a formação dos hábitos alimentares.
( ) A saúde da criança é prioridade absoluta e responsabilidade de todos.
( ) A alimentação é uma prática biológica, social e cultural.
( ) O estímulo à autonomia da criança contribui para o desenvolvimento de uma relação saudável com a alimentação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) O ambiente familiar é o melhor espaço para a promoção da saúde.
( ) Os primeiros anos de vida são importantes para a formação dos hábitos alimentares.
( ) A saúde da criança é prioridade absoluta e responsabilidade de todos.
( ) A alimentação é uma prática biológica, social e cultural.
( ) O estímulo à autonomia da criança contribui para o desenvolvimento de uma relação saudável com a alimentação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Q4249421
Nutrição
Texto associado
As mudanças no comportamento alimentar, como, por
exemplo, no consumo de frutas e hortaliças são consideradas
ações importantes de autocuidado. O Modelo Transteórico
(MTT) de mudança de comportamento tem sido aplicado
como instrumento que contribui para entender as mudanças
comportamentais relacionadas à saúde, visto que cada pessoa
apresenta diferentes níveis de motivação para mudança de
hábitos. De acordo com o MTT, as pessoas podem estar em
diferentes níveis de motivação para a mudança de
comportamento esperados pelos profissionais de saúde.
Entender esses estágios do comportamento torna-se uma boa
ferramenta no tratamento e no processo de educação em
saúde, pois é possível separar os indivíduos que pretendem
modificar o comportamento daqueles que não estão dispostos
à mudança.
DA GRAÇA COSTA, Camila; LUZ, Cássia Regina de Aguiar Nery.
Avaliação de indivíduos diabéticos quanto ao autocuidado e ao estágio de
mudança de comportamento segundo o modelo transteórico, na atenção
primária à saúde do Distrito Federal. In: Brasília Med, v. 59, p. 1-12, 2022.
Considerando o Modelo Transteórico de Mudança
Comportamental (MTMC) como referência, julgue (C ou E)
o item a seguir.
O MTMC é uma abordagem universalmente eficaz para
todas as pessoas, independentemente de sua cultura,
contexto ou personalidade.
Q4249420
Nutrição
Texto associado
As mudanças no comportamento alimentar, como, por
exemplo, no consumo de frutas e hortaliças são consideradas
ações importantes de autocuidado. O Modelo Transteórico
(MTT) de mudança de comportamento tem sido aplicado
como instrumento que contribui para entender as mudanças
comportamentais relacionadas à saúde, visto que cada pessoa
apresenta diferentes níveis de motivação para mudança de
hábitos. De acordo com o MTT, as pessoas podem estar em
diferentes níveis de motivação para a mudança de
comportamento esperados pelos profissionais de saúde.
Entender esses estágios do comportamento torna-se uma boa
ferramenta no tratamento e no processo de educação em
saúde, pois é possível separar os indivíduos que pretendem
modificar o comportamento daqueles que não estão dispostos
à mudança.
DA GRAÇA COSTA, Camila; LUZ, Cássia Regina de Aguiar Nery.
Avaliação de indivíduos diabéticos quanto ao autocuidado e ao estágio de
mudança de comportamento segundo o modelo transteórico, na atenção
primária à saúde do Distrito Federal. In: Brasília Med, v. 59, p. 1-12, 2022.
Considerando o Modelo Transteórico de Mudança
Comportamental (MTMC) como referência, julgue (C ou E)
o item a seguir.
O estágio de “Contemplação” é caracterizado por uma
ação imediata para a mudança de comportamento.
Ano: 2023
Banca:
Objetivas
Órgão:
Prefeitura de São José do Inhacorá - RS
Prova:
Objetivas - 2023 - Prefeitura de São José do Inhacorá - RS - Agente Educacional |
Q4207757
Nutrição
A educação nutricional na escola deve levar ao
desenvolvimento de habilidades e comportamentos
relacionados a(à):
I. Aquisição, preparação, preservação e higiene dos alimentos.
II. Aspectos culturais e sociais da alimentação.
III. Autoestima e imagem corporal positiva.
Estão CORRETOS:
I. Aquisição, preparação, preservação e higiene dos alimentos.
II. Aspectos culturais e sociais da alimentação.
III. Autoestima e imagem corporal positiva.
Estão CORRETOS:
Ano: 2023
Banca:
Instituto Avalia
Órgão:
UNIFESP
Prova:
Instituto Avalia - 2023 - UNIFESP - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4187377
Nutrição
Sabe-se que, ao comer com regularidade, em
horários adequados, alimentos saudáveis, com
atenção, em ambientes apropriados e em
companhia, geramos benefícios para o nosso
corpo. Quais são esses benefícios?
Ano: 2023
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2023 - EBSERH - Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição |
Q3906703
Nutrição
Você é um profissional da área de nutrição
hospitalar e está conduzindo uma sessão de
educação em saúde para um grupo de pacientes
com doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e
hipertensão arterial. Assinale a alternativa que
traz a opção mais correta que representa uma
estratégia adequada de educação em saúde nesse
contexto.
Ano: 2023
Banca:
FAUEL
Órgão:
Prefeitura de Carambeí - PR
Prova:
FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Professor de Educação Física |
Q3761022
Nutrição
O período da educação infantil engloba crianças entre 0 a 6 anos de idade, ou seja, a creche e a pré-escola,
constituindo um grupo que apresenta elevada vulnerabilidade biológica, sujeita a diversos agravos nutricionais,
além de situações de falta de apetite às refeições básicas e/ou alimentos. Isto decorre de vários fatores que
podem estar relacionados a uma maior seletividade em relação aos alimentos, fácil acesso a guloseimas, além
da incidência de infecções e verminoses que podem diminuir o apetite. Esta fase é caracterizada pelo amadurecimento da habilidade motora, da linguagem e das habilidades sociais relacionadas à alimentação, sendo
este um grupo vulnerável que depende dos pais ou responsáveis para receber alimentação adequada. A Alimentação Escolar faz parte da base para o processo de aprendizagem. Ela contempla nutrientes importantes
que possibilitarão o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, favorecendo a aprendizagem e o melhor
rendimento escolar. A Alimentação Escolar contribui em sua totalidade para a formação de bons hábitos alimentares dos alunos que refletirão diretamente na sua saúde e qualidade de vida. Assim, as ações de educação
alimentar e nutricional devem incluem:
I. Oferecimento de opções de escolha dentro do mesmo grupo de alimentos.
II. Uso exploratório dos sentidos como escrita e fala.
III. Oferecimento de alimentos industrializados, ofertando diversidade de escolha com aceitabilidade de alimentos anteriormente oferecidos.
IV. Simples ingestão de alimentos saudáveis, por professores ou funcionários, na presença do escolar, sem manifestações verbais.
Dessa forma é correto afirmar que:
I. Oferecimento de opções de escolha dentro do mesmo grupo de alimentos.
II. Uso exploratório dos sentidos como escrita e fala.
III. Oferecimento de alimentos industrializados, ofertando diversidade de escolha com aceitabilidade de alimentos anteriormente oferecidos.
IV. Simples ingestão de alimentos saudáveis, por professores ou funcionários, na presença do escolar, sem manifestações verbais.
Dessa forma é correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Auxiliar de creche |
Q3673249
Nutrição
Sobre a alimentação brasileira e a criança, julgue os itens a seguir:
I.A alimentação brasileira, com suas particularidades regionais, é uma das expressões do processo histórico e de intercâmbio cultural entre os diferentes povos que formaram a nação.
II.É importante respeitar e valorizar as diferentes expressões da identidade e da cultura alimentar da população brasileira, reconhecendo e difundindo a riqueza incomensurável dos alimentos, das preparações, das combinações e das práticas alimentares locais e regionais.
III.A diversidade na alimentação deve contemplar as práticas e os saberes mantidos por povos e comunidades tradicionais, bem como diferentes escolhas alimentares, sejam elas voluntárias ou não, como por exemplo, as pessoas com necessidades alimentares especiais.
Fonte: Brasil. Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. Marco de referência de educação alimentar e nutricional para as políticas públicas. − Brasília, DF: MDS; Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, 2012.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Paraíso - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q3671454
Nutrição
Nesta fase pré-escolar a criança começa a se interessar
mais pelo que acontece no ambiente e se distrai
brincando. Assim, além de respeitar os sinais da fome e
saciedade da criança, os educadores devem zelar por
um ambiente tranquilo na hora de oferecerem as
refeições.
Fonte: https://www.campinas.sp.gov.br/arquivos/servicospublicos/alimentacao-escolar/guia_2a6anos.pdf
No que se refere a alimentação infantil pré-escolar, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__)Os legumes e verduras não devem ser colocados no prato da criança, caso ela rejeite e diga que não vai comer.
(__)A sobremesa deve ser ofertada como recompensa ao consumo dos demais alimentos.
(__)O tamanho das porções dos alimentos deve ser sempre maior do que o grau de aceitação da criança.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Fonte: https://www.campinas.sp.gov.br/arquivos/servicospublicos/alimentacao-escolar/guia_2a6anos.pdf
No que se refere a alimentação infantil pré-escolar, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__)Os legumes e verduras não devem ser colocados no prato da criança, caso ela rejeite e diga que não vai comer.
(__)A sobremesa deve ser ofertada como recompensa ao consumo dos demais alimentos.
(__)O tamanho das porções dos alimentos deve ser sempre maior do que o grau de aceitação da criança.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
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