Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso - Página 75

Q3584101

Ano: 2024 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Alto Araguaia - MT Prova: SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |

Q3584101 Nutrição

O padrão alimentar deve ser resgatado por meio do incentivo à alimentação saudável, como medida para o tratamento das dislipidemias. Quando o LDL-colesterol está acima da meta ou na presença de comorbidades, uma das recomendações dietéticas é o/os:

A

consumo de gorduras não deve ultrapassar 40% do VCT

B

consumo de carboidratos deve estar entre 45 e 60% do VCT

C

açúcares de adição não devem ultrapassar 20% do VCT

D

consumo de ácidos graxos poli-insaturados deve estar entre 10 a 20% do VCT

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Q3584094

Ano: 2024 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Alto Araguaia - MT Prova: SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |

Q3584094 Nutrição

Em pacientes com fenilcetonúria ocorre uma deficiência da enzima fenilalanina hidroxilase, impedindo que a fenilalanina não seja convertida em tirosina, o que leva ao acúmulo de fenilalanina no sangue e, em grandes concentrações, é tóxico para o organismo. A dietoterapia para esses pacientes deve excluir alimentos como:

A

ovos, feijão vermelho e nozes

B

frutas vermelhas, carnes e leite

C

melancia, lentilha e grão de bico

D

leite, brócolis e adoçante aspartame

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Q3569075

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - R1 c/Pré-Requisito em Anestesiologia/Cirurgia de Cabeça e Pescoço/Cirurgia Oncológica/Clínica Médica/Geriatria/Mastologia/Med de Fam e Comunidade/Med Intensiva/Neurologia/Nefrologia/Oncologia Clínica/Pediatria |

Q3569075 Nutrição

A Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Paciente Grave, recomenda como oferta energética ideal para o paciente crítico

A

início tardio (48-96 horas) da terapia nutricional enteral, em pacientes críticos com inviabilidade de alimentação por via oral.

B

que recebam até 2 g de proteína/kg de peso/dia na fase inicial da doença, aproximadamente até o 4º dia. Após o 4° dia, considerando que o paciente não esteja em sua fase aguda inicial, recomenda-se evoluir a oferta para 2,5 a 3 g de proteína/ kg de peso/dia.

C

início da dieta com uma oferta energética mais baixa, cerca de 15 a 20 kcal/kg, e progredir para 25 a 30 kcal/kg, entre o 4° e o 7° dia, aos pacientes que já se encontram na fase pés aguda/recuperação.

D

início precoce (24-48hs) de terapia nutricional parenteral, em pacientes com inviabilidade de alimentação por via oral.

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Q3567442

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567442 Nutrição

Para a recuperação do estado nutricional em crianças desnutridas com câncer, é necessária uma oferta energética extra. De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), as necessidades calóricas podem ser calculadas com base no peso

A

do percentil 50 para a estatura.

B

do percentil 75 para a idade.

C

real multiplicado por 1,1.

D

real multiplicado por 2,5.

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Q3567441

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567441 Nutrição

A necessidade de micronutrientes durante o transplante de células tronco hematopoiéticas não está definida. Contudo, de acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), convém utilizar as recomendações para indivíduos saudáveis, conforme a Dietary Reference Intakes (DRI), considerando

A

a estimativa do requerimento médio (EAR).

B

os níveis máximos de tolerância (UL).

C

a adequate intake (AI).

D

a recommended dietary allowance (RDA).

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Q3567437

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567437 Nutrição

De acordo com Vitolo (2015), na elaboração de um plano alimentar para pacientes em prevenção primária de doença aterosclerótica, deve-se recomendar, como fontes de gordura para o preparo dos alimentos, o óleo de

A

coco e/ou a banha de porco.

B

palma e/ou óleo de oliva.

C

milho e/ou as margarinas.

D

soja e/ou óleo de canola.

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Q3567434

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567434 Nutrição

A utilização de fármacos sempre deve ser avaliada no planejamento dietético. Em indivíduos utilizando o princípio ativo varfarina sódica, deve-se ter atenção especial ao consumo de quais alimentos?

A

Carnes, peixes e ovos.

B

Couve, brócolis e repolho.

C

Banana, peito de frango e tomate.

D

Chocolate, vinho tinto e cerveja.

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Q3567431

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567431 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Um paciente de 36 anos, sexo masculino, chega ao consultório do nutricionista relatando como antecedente pessoal obesidade na adolescência, doença coronariana prematura, glicemia de 99 mg/dl, colesterol total de 200 mg/dl, LDL: 172 mg/dl, HDL: 39 mg/dl e triglicerídeos de 149 mg/dl. Ao exame físico, foi verificada a presença de xantomatose na região das pálpebras e cotovelos. Na antropometria, peso: 80 kg, altura: 1,86 m, CC: 90 cm, PA: 128 x 79 mmHg.

Esse quadro demonstra-se compatível com qual condição clínica?

A

Pré-diabetes.

B

Síndrome metabólica.

C

Diabetes mellitus.

D

Hipercolesterolemia familiar.

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Q3567430

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567430 Nutrição

Qual é a ferramenta de triagem do estado nutricional que leva em consideração os índices de gravidade APACHE II e SOFA?

A

Nutritional Risk Screening.

B

Malnutrition Universal Screening Tool.

C

Nutricional Risk in Critically III.

D

Global Leadership Initiative on Malnutrition.

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Q3567426

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567426 Nutrição

Em consequência da cirurgia bariátrica, podem ocorrer deficiências nutricionais. Segundo Diniz et al. (2012), a deficiência de qual nutriente pode ocasionar alterações no paladar, alopecia, glossite e dermatites?

A

Cobre.

B

Zinco.

C

Tiamina.

D

Vitamina B6.

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Q3567424

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567424 Nutrição

Segundo Diniz et al. (2012), quais devem ser as características da dieta após cirurgia bariátrica estágio V?

A

Dieta líquida pastosa, devendo-se consumir cinco porções de alimentos proteicos por dia, alcançando em torno de 1 g/kg de peso, no máximo 50 g/dia.

B

Dieta com consistência mais pastosa, consumo de seis porções de alimentos proteicos por dia, alcançando em torno de 1,2 g/kg de peso, no máximo 60 g/dia.

C

Dieta com evolução de consistência, evitando arroz e pão; alguns pacientes já toleram saladas, devendo atingir 75 g de proteína por dia.

D

Dieta sólida e balanceada, contendo proteínas, frutas, vegetais e grãos, com adição de suplementação de vitaminas e minerais diárias.

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Q3567423

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567423 Nutrição

A investigação de comorbidades deve ser feita em todos os pacientes candidatos à cirurgia bariátrica. Segundo Diniz et al. (2012), de acordo com o escore de risco pré-operatório chamado Obesity Sugery Mortalit Risk Score (OS-MRS), quais pontos, quando somados, definem o risco préoperatório de mortalidade do paciente?

A

IMC ≥ 35 kg/m2, idade ≥ 45 anos, sexo feminino, HAS e fatores de risco para tromboembolismo.

B

IMC ≥ 40 kg/m2, idade ≥ 40 anos, sexo masculino, esteatose hepática e fatores de risco para tromboembolismo.

C

IMC ≥ 45 kg/ m2, idade ≥ 40 anos, sexo feminino, esteatose hepática e fatores de risco para tromboembolismo.

D

IMC ≥ 50 kg/m2, idade ≥ 45 anos, sexo masculino, HAS e fatores de risco para tromboembolismo.

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Q3567422

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567422 Nutrição

De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), para os pacientes idosos com câncer gravemente desnutridos, com a finalidade de evitar a síndrome de realimentação, convém cautela ao estimar a oferta calórica inicial e realizar o monitoramento diário de

A

albumina e transferrina.

B

hemograma e glicemia.

C

fosfato e eletrólitos.

D

magnésio e vitaminas do complexo B.

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Q3567421

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567421 Nutrição

O ângulo de fase, analisado por meio da bioimpedância elétrica, vem sendo estudado na avaliação de pacientes oncológicos, por permitir repetições sem exposição do indivíduo à radiação. De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), em estudo realizado em pessoas criticamente doentes com câncer, o ângulo de fase foi

A

importante para o diagnóstico do excesso de peso nos pacientes ambulatoriais.

B

um fator prognóstico para sobrevida e tempo de internação.

C

um fator prognóstico para capacidade funcional e força.

D

importante para o diagnóstico de desnutrição e redução da capacidade funcional.

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Q3567420

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567420 Nutrição

A recomendação de energia e nutrientes depende do período do transplante renal. Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual recomendação de proteína pode ser considerada em caso de rejeição crônica?

A

0,4 g/kg.

B

0,6 g/kg.

C

0,8 g/kg.

D

1,0 g/kg.

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Q3567417

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567417 Nutrição

Metanálises de estudos de coorte mostram que o consumo de café se associou a um efeito discreto de redução no risco de hipertensão. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial – 2020 (2021), devido à falta de evidências experimentais robustas, recomenda-se que o consumo de café proporcione quantidade igual ou menor que

A

200 mg de cafeína.

B

250 mg de cafeína.

C

300 mg de cafeína.

D

350 mg de cafeína.

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Q3567416

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567416 Nutrição

Os padrões alimentares considerados saudáveis têm sido associados à redução da pressão arterial. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial - 2020 (2021), como se caracteriza a dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)?

A

Dieta rica em frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, além de consumo moderado de oleaginosas e redução no consumo de gorduras, doces e bebidas com açúcar e carnes vermelhas.

B

Dieta rica em frutas, hortaliças e cerais integrais, alto teor de gorduras, devido ao consumo de quantidades generosas de azeite de oliva (rico em ácidos graxos monoinsaturados), incluindo o consumo de peixes e oleaginosas, além da ingestão moderada de vinho tinto.

C

Dieta que prioriza o consumo de alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, hortaliças, leguminosas, oleaginosas, sementes e cereais integrais, além da ingestão moderada de vinho tinto.

D

Dieta que prioriza o consumo de peixes, vegetais e frutas com baixo teor de carboidratos, leguminosas, oleaginosas, sementes e cereais integrais, além da ingestão de gorduras como azeite e óleo de coco.

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Q3567415

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567415 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente A.P, sexo masculino, 50 anos, 70 kg, 1,60 m, com DRC G5D, em hemodiálise (HD).

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de proteínas para esse paciente?

A

56 g/dia.

B

70 g/dia.

C

84 g/dia.

D

91 g/dia.

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Q3567414

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567414 Nutrição

Veja o caso a seguir.

Paciente D.P., com insuficiência renal aguda em TRR contínua, peso atual 55 kg.

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de proteínas para esse paciente?

A

44 a 55 g/dia.

B

66 a 72 g/dia.

C

72 a 82 g/dia.

D

94 a 137 g/dia.

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Q3567413

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567413 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente L.B., com DRC G1-5, 60 kg (pré-gestacional), 1,58 m, 35 anos, com 21 semanas de gestação.

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de calorias para essa gestante?

A

1885 kcal/dia.

B

2185 kcal/dia.

C

2225 kcal/dia.

D

2375 kcal/dia.

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Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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