Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
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Paciente feminina de 43 anos, obesa mórbida com índice de massa corporal (IMC) 45 é submetida a gastroplastia redutora em Y de Roux, evoluindo com fístula digestiva diagnosticada no 6º dia pós operatório, sendo iniciado suporte nutricional por via parenteral.
A ingesta calórica diária deve ser calculada a partir do(a):
A conduta a respeito do suporte nutricional no paciente da terapia intensiva é de extrema importância e pode impactar diretamente no tratamento da patologia de base.
Sobre a terapia nutricional no paciente crítico, assinale a alternativa correta.
(__)A suplementação de glutamina é indicada para pacientes hipercatabólicos com IRA, já que corresponde a uma importante fonte de energia para células de proliferação rápida como linfócitos e enterócitos.
(__)A suplementação de micronutrientes pode ser recomendada para pacientes com IRA em terapia renal repositora (TRR), a depender do grau de catabolismo, da fase da doença, do volume urinário, da presença de perdas por fístulas, drenos, sondas, feridas, queimaduras, do tempo de jejum, de desnutrição prévia, do tipo, da frequência e da duração das TRR.
(__)O fornecimento de, aproximadamente, 0,3-0,4 g/kg/dia de proteína suplementada com cetoanálogos, ou aminoácidos essenciais, para pacientes com doença renal (grau IV ou V) pode ter efeitos de redução de falência renal, além de redução da proteinúria, bem como benefícios associados a complicações metabólicas, sem danos para o estado nutricional.
(__)A suplementação nutricional oral é recomendada quando a ingestão dietética se mostra insuficiente para atendimento das necessidades energéticas e proteicas, bem como quando há risco ou presença de desnutrição. Formulações padrão são recomendadas, exceto em situações onde existam alterações metabólicas que podem levar à necessidade de ajuste na composição química.
Fonte: https://www.sbnpe.org.br
Assinale a alternativa com a sequência correta:
I− Uma dieta rica em fibras e pobre em gorduras saturadas é recomendada para pacientes com doença cardiovascular, pois pode ajudar a reduzir os níveis de LDL colesterol e melhorar a saúde cardiovascular.
II − Para indivíduos com diabetes tipo 2, a dietoterapia enfatiza a importância de uma dieta rica em carboidratos simples e açúcares refinados para manter a estabilidade glicêmica.
III − No tratamento de alergias alimentares, a eliminação completa e permanente de alimentos potencialmente alergênicos da dieta do paciente é sempre necessária para evitar reações alérgicas.
IV − A inclusão de alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais, é recomendada para pacientes com desequilíbrios metabólicos, visando combater o estresse oxidativo e promover a homeostase celular.
V − Em casos de síndrome do intestino irritável (SII), a dietoterapia pode incluir a adoção da dieta FODMAP, que restringe o consumo de certos carboidratos fermentáveis para diminuir os sintomas gastrointestinais.
É correto o que se afirma em:
Hábitos alimentares que contemplam principalmente a ingestão de alimentos com alto teor de calorias, pobres em nutrientes, com sal e açúcar adicionados, estão relacionados com o surgimento de diversas patologias crônicas, como diabetes, hipertensão e obesidade.
Assinale a alternativa que contém apenas alimentos que devem ser evitados por portadores de hipertensão arterial.
( ) A síndrome do ovário policístico é uma patologia com alta prevalência, no qual afeta de 5 a 20% das mulheres em idade reprodutiva no mundo. Os sintomas mais comuns que aparecem na SOP nessas mulheres são pele descamada (20-35%) e a diminuição de pelos (45-62%).
( ) Dos diagnósticos de SOP, o mais utilizado é o critério de Rotterdam, onde é classificado os efeitos da SOP através dos fenótipos tipos da SOP.
( ) As mulheres com SOP possuem uma sinalização deficiente de insulina. Isso ocorre por um aumento do acúmulo de gordura a nível visceral e parte central. O aumento da inflamação, característico desse ambiente, resulta em alteração na sinalização do receptor de insulina, gerando redução na captação de glicose
( ) O aumento de GnRH leva a menor ativação do eixo hipotálamo-hipófise-gonadal, o que diminui a produção de hormônios sexuais.