Questões de Veterinária - Carnes em TPOA para Concurso

Foram encontradas 73 questões

www.qconcursos.com
Q2168731
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA
Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |
Q2168731 Veterinária
Um bovino morto nos currais do frigorífico deve ser: 
Alternativas
Q2160479
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA ,
Ano: 2023 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2023 - UFF - Médico Veterinário |
Q2160479 Veterinária
A Diretora do Departamento de Inspeção de Produtos De Origem Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura descreve os procedimentos para a coleta e análise de Escherichia coli verotoxigênica em carne de bovino in natura utilizada na formulação de produtos cárneos, cominutados, prontos para serem cozidos, fritos ou assados em sua Norma Interna nº 2 de 2013.
Em relação ao procedimento de coleta e análise descrito na referida norma, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q2145482
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA ,
Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Piên - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Piên - PR - Médico Veterinário |
Q2145482 Veterinária
A inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados dispõe no Decreto n.º 9.013, de 29 de março de 2017, Seção II, sobre o abate de animais. Sobre o tema assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2145481
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro , Pescados , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA
Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Piên - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Piên - PR - Médico Veterinário |
Q2145481 Veterinária
De acordo com o Decreto n.º 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, nos estabelecimentos sob inspeção federal, é permitido o abate de bovídeos, equídeos, suídeos, ovinos, caprinos, aves domésticas e lagomorfos e de animais exóticos, animais silvestres e pescado. Sobre o inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados e a inspeção ante mortem assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2113941
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA
Ano: 2023 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Borda da Mata - MG Prova: BRB - 2023 - Prefeitura de Borda da Mata - MG - Médico Veterinário |
Q2113941 Veterinária
O trânsito de animais de produção para frigoríficos com destino a abate ou de uma propriedade a outra para engordar, reprodução, exposição, etc. deve ser realizado de acordo com a portaria nº 176, de 29 de setembro de 2014 (ADAB) e deve ser acompanhado de um documento de transporte conhecido como:
Alternativas
Respostas
6: B
7: C
8: E
9: D
10: B
www.qconcursos.com