Questões de Concurso
Sobre gerenciamento e controle sanitário em direito sanitário
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I. Substâncias odorizantes ou desodorantes aprovadas pelos órgãos reguladores podem ser utilizadas na higienização das áreas de armazenamento.
II. Precauções devem ser tomadas para evitar a contaminação dos alimentos por partículas suspensas e aerossóis liberados durante a limpeza.
III. Produtos saneantes devem ser diluídos e aplicados conforme recomendações do fabricante, pois seu uso inadequado pode comprometer a segurança dos alimentos.
IV. Os equipamentos utilizados na higienização devem ser próprios para essa atividade, armazenados em locais adequados e distintos daqueles usados na limpeza de utensílios e superfícies que entrem em contato com os alimentos.
Quais estão corretas?

Com relação ao tema, analise as afirmativas a seguir.
I. O RT pode delegar suas responsabilidades a outros profissionais, desde que estes estejam formalmente designados.
II. O RT deve acompanhar pessoalmente todas as atividades assistenciais do serviço de saúde, incluindo procedimentos clínicos.
III. O RT deve comunicar à vigilância sanitária qualquer irregularidade sanitária detectada no serviço.
Está correto o que se afirma em
Relacione o âmbito de atuação de cada órgão:
COLUNA I
I. ANVISA II. Vigilância Sanitária Estadual III. VISA
COLUNA II
( ) Nível municipal ( ) Nível estadual ( ) Nível federal
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
( ) O controle sanitário de tecnologias de alimentos visa garantir alimentos seguros e minimizar ou eliminar os fatores de risco que interferem na qualidade dos alimentos, desde a sua produção até o consumo.
( ) Controle sanitário apenas de bens e serviços que interferem diretamente na saúde da comunidade.
( ) O controle sanitário de serviços hemoterápicos visa à redução dos danos iatrogênicos e à eliminação e veiculação de doenças transmissíveis através do sangue e componentes.
Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA.
Os riscos decorrentes de tratamento médico e uso de serviços de saúde são denominados de