Questões de Concurso Nível fundamental

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Q4391384 Engenharia Mecânica
Na garagem oficial, antes de retirar o veículo para o itinerário do dia, o motorista realiza a inspeção prévia diária e confere o nível do líquido do sistema de arrefecimento com o motor parado e frio. Ao completar o reservatório, observa que o produto utilizado não é apenas água, mas uma mistura de água limpa com aditivo próprio para o sistema.
A presença do aditivo no líquido de arrefecimento eleva o ponto de ___________ da água, reduz o ponto de ___________ e protege os componentes internos do sistema contra a ___________.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto a acima:
Alternativas
Q4391383 Legislação de Trânsito
Ao assumir a jornada, um motorista da frota municipal preenche o check-list diário do veículo, dirige-se ao posto conveniado para abastecimento e, em seguida, inicia o itinerário previsto. Durante o preenchimento do check-list, identifica um item irregular que compromete a segurança do veículo.
Sobre a rotina descrita, analise as afirmativas a seguir.
I.O abastecimento é acompanhado com o motor desligado, cabendo ao condutor deixar a cabine e permanecer afastado durante o procedimento.
II.O tanque é completado até que o combustível ultrapasse a trava automática do bico, de modo a ampliar a autonomia do veículo no itinerário.
III.A irregularidade que compromete a segurança do veículo é comunicada de imediato ao setor responsável e anotada no check-list, aguardando-se a solução antes da saída.
IV.A conferência dos equipamentos de uso obrigatório e a garantia de combustível suficiente para o destino antecedem a colocação do veículo em circulação.
Está correto o que se afirma em: 
Alternativas
Q4391382 Legislação de Trânsito
Um motorista conduz veículo de transporte coletivo em linha municipal com paradas sucessivas, em trecho de intenso fluxo de veículos e grande circulação de pedestres. Entre os usuários que aguardam o embarque encontra-se uma gestante. Sobre a conduta do condutor nas paradas, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)A parada é feita junto à guia da calçada, com o veículo posicionado no sentido do fluxo e paralelo ao bordo da pista.
(__)O desembarque ocorre pelo lado da calçada, cabendo ao condutor certificar-se de que a abertura das portas não oferece perigo aos usuários da via.
(__)Onde o estacionamento é proibido, a parada para embarque e desembarque pode prolongar-se pelo tempo que for conveniente à operação, ainda que o fluxo de veículos fique interrompido.
(__)Tratando-se de gestante, a partida do veículo é retomada assim que ela ultrapassa a roleta, dispensada a espera pela acomodação no assento reservado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Q4391381 Legislação de Trânsito
Durante o cumprimento de um itinerário municipal, o motorista de um veículo oficial é abordado em fiscalização de trânsito. Ele apresenta a habilitação em meio digital, no aplicativo oficial instalado em seu aparelho, e informa ao agente que não porta a via impressa do documento de licenciamento do veículo, cujo registro pode ser consultado pelo sistema do órgão. Sobre a documentação exigida na situação descrita, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4391380 Legislação de Trânsito
Antes de deixar a garagem oficial, um motorista consulta as condições do percurso, verifica o estado do veículo e avalia a própria disposição para a jornada. Já na via, mantém-se atento ao comportamento dos demais condutores e dos pedestres, procurando antecipar-se às manobras que possam colocá-lo em risco. Ambas as situações remetem ao mesmo elemento da direção defensiva, manifestado em dois momentos distintos.
A previsão ___________ ocorre antes do início da viagem, quando o condutor avalia as condições do veículo, do percurso e de si próprio. Já a previsão ___________ desenvolve-se durante a condução, à medida que o condutor antecipa o comportamento dos demais usuários da via.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto acima:
Alternativas
Q4391379 Legislação de Trânsito
Lotado na Secretaria Municipal de Educação, um motorista conduz veículo de transporte coletivo em itinerário que atravessa um túnel, segue por trecho rodoviário sem iluminação pública e encerra o percurso com paradas noturnas para desembarque de passageiros. Ao longo do trajeto, precisa decidir quais luzes manter acionadas em cada situação. Sobre o uso das luzes nas situações descritas, analise as afirmativas a seguir.
I.Na circulação noturna, o condutor mantém os faróis acesos com luz baixa, obrigação que alcança também o período diurno na passagem por túneis e sob chuva, neblina ou cerração.
II.Em via não iluminada, admite-se o uso da luz alta, que deve ser substituída pela luz baixa ao cruzar com outro veículo ou ao segui-lo.
III.A troca intermitente entre a luz baixa e a luz alta destina-se a cumprimentar outros condutores e a agradecer manobras de cortesia realizadas na via.
IV.Durante a noite, o veículo imobilizado para embarque e desembarque de passageiros dispensa as luzes de posição, bastando o acionamento do pisca-alerta.
Está correto o que se afirma em: 
Alternativas
Q4391378 Estatuto da Pessoa com Deficiência - Lei nº 13.146 de 2015
Um motorista da frota da Secretaria Municipal de Saúde transporta pacientes até uma unidade de referência. Ao chegar, posiciona o veículo junto ao meio-fio e realiza o desembarque pelo lado da calçada. Uma das usuárias utiliza cadeira de rodas e, entre o ponto de desembarque e o acesso à unidade, existe um degrau que precisa ser vencido no sentido de descida, com o auxílio do motorista. Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4391346 Nutrição
Na despensa de uma escola da rede municipal, a merendeira abriu um pacote de leite em pó e transferiu o produto restante para um recipiente plástico com tampa, uma vez que a embalagem original havia se rasgado. Conforme as orientações de armazenamento, esse recipiente deve receber etiqueta contendo o nome do produto, a data de ___________ e o prazo de ___________ estabelecido para o alimento.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto. 
Alternativas
Q4391345 Nutrição
Na cozinha de uma escola da rede municipal, a merendeira preparará o feijão que integra o cardápio do almoço do dia seguinte e organiza as etapas dessa preparação. Observe as etapas a seguir.
I.Desprezar a água utilizada no molho e enxaguar os grãos.
II.Escolher os grãos, retirando pedras, grãos danificados e demais impurezas.
III.Cobrir os grãos com água limpa e deixá-los de molho pelo período indicado.
IV.Cozinhar os grãos em água limpa até alcançarem o ponto previsto na receita.
A sequência correta de execução dessas etapas é: 
Alternativas
Q4391344 Nutrição
Na despensa de uma escola da rede pública, a equipe da cozinha passou a identificar a presença de formigas e de baratas próximo às prateleiras de gêneros secos. Sobre as medidas de controle integrado de pragas e vetores aplicáveis à unidade, analise as afirmativas a seguir.
I.As caixas de papelão utilizadas no transporte dos gêneros devem ser retiradas antes da guarda dos produtos, por servirem de abrigo e de meio de introdução de pragas.
II.As aberturas de ventilação da despensa devem ser protegidas por telas milimetradas removíveis, o que possibilita a limpeza periódica das peças.
III.Os gêneros secos podem ser empilhados diretamente sobre o piso e encostados na parede, arranjo que facilita a inspeção visual dos volumes.
IV.O controle de pragas na unidade se resolve pela aplicação periódica de produtos químicos, o que dispensa as medidas de limpeza e de vedação do ambiente.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4391343 Noções de Primeiros Socorros
A cozinha de uma escola da rede municipal reúne fontes de calor, instalação de gás e circulação constante de servidores em piso sujeito a respingos. Sobre a prevenção de acidentes e as providências imediatas nesse ambiente, analise as afirmativas a seguir.
I.A queimadura deve ser resfriada com gelo aplicado diretamente sobre a pele, a fim de reduzir com rapidez a temperatura local.
II.Ao perceber cheiro de gás no ambiente, a servidora deve fechar o registro, abrir portas e janelas e evitar o acionamento de interruptores e de aparelhos elétricos.
III.O princípio de incêndio em panela com óleo aquecido é combatido pelo abafamento da chama, acompanhado do fechamento do registro de gás.
IV.Os pisos molhados devem ser sinalizados e secos de imediato, e o calçado fechado com solado antiderrapante reduz o risco de quedas.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4391342 Nutrição
Ao conferir a entrega mensal de gêneros em uma escola da rede pública, a merendeira identifica um volume de fubá fracionado pelo próprio fornecedor em embalagem plástica transparente, sem rótulo, trazendo apenas a anotação do peso feita a caneta na superfície externa. Conforme os critérios de recebimento de gêneros alimentícios, a conduta indicada quanto a esse volume consiste em: 
Alternativas
Q4391341 Nutrição
A rotina de controle de estoque e de conservação em uma escola da rede municipal exige providências distintas conforme a ocorrência verificada. Relacione a Coluna I à Coluna II.
Coluna I 1.Aferir e registrar a temperatura do equipamento em planilha própria. 2.Separar o produto em local identificado e providenciar o descarte. 3.Comunicar a ocorrência à direção e suspender o uso do equipamento. 4.Registrar a entrada do lote e identificar a embalagem com a data de recebimento.
Coluna II (__)Pacotes de biscoito com prazo de validade encerrado no mês anterior, localizados ao fundo da despensa.
(__)Início do expediente na cozinha, com a verificação rotineira do refrigerador e do congelador.
(__)Chegada de novo lote de macarrão, ainda sem anotação no controle de estoque da unidade.
(__)Refrigerador que permanece com temperatura acima da faixa indicada, mesmo após o ajuste do termostato.
A sequência correta, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q4391340 Nutrição
Em uma escola da rede municipal, uma servidora lotada na cozinha apresenta, no dorso da mão, um ferimento com secreção, coberto por curativo simples. A escala do dia a designa para o porcionamento do lanche da tarde, preparação que já saiu da cocção e não passará por novo tratamento térmico antes de ser servida aos alunos. Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q4391339 Nutrição
O cardápio elaborado pela nutricionista da rede prevê, para o almoço de uma escola municipal, carne moída refogada com legumes. Ao iniciar o preparo, a merendeira verifica que a carne moída não constou da última remessa entregue à unidade e que o horário da refeição se aproxima. Conforme a execução de cardápios e receitas sob orientação do profissional nutricionista, a conduta indicada consiste em:
Alternativas
Q4391338 Engenharia Ambiental e Sanitária
A cozinha de uma escola da rede municipal adota a segregação dos resíduos gerados ao longo do expediente, com recipientes identificados conforme a destinação de cada material. Relacione a Coluna I à Coluna II.
Coluna I 1.Recipiente de resíduos orgânicos. 2.Recipiente de resíduos recicláveis. 3.Recipiente fechado destinado à coleta específica. 4.Recipiente de rejeitos, destinado ao material sem aproveitamento.
Coluna II (__)Cascas e aparas de legumes geradas no pré-preparo do almoço.
(__)Papel-toalha utilizado na secagem das mãos dos manipuladores.
(__)Óleo empregado na fritura do lanche, já resfriado após o uso.
(__)Embalagens plásticas e latas vazias geradas no preparo do dia.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q4391337 Atendimento ao Público
A atuação da merendeira em uma escola da rede municipal envolve o cumprimento de normas funcionais e o contato diário com colegas, estudantes, responsáveis e visitantes da unidade. Julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)A ausência não comunicada previamente compromete a organização da escala de trabalho e o cumprimento do horário da refeição escolar.
(__)A orientação técnica registrada pela nutricionista pode ser adaptada pela equipe da cozinha conforme a rotina de cada unidade escolar.
(__)O atendimento a visitantes da unidade compete à equipe de gestão, sem alcançar os servidores lotados na cozinha.
(__)A reclamação trazida por um responsável sobre a refeição servida deve ser recebida com cortesia e encaminhada à direção da escola.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. 
Alternativas
Q4391336 Nutrição
Durante o almoço de uma escola da rede municipal, a merendeira acompanha o balcão de distribuição e, ao mesmo tempo, adota medidas de contenção de desperdício na cozinha. Julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)A porção servida a cada aluno pode ser ampliada por iniciativa da equipe da cozinha quando houver preparação remanescente no balcão.
(__)A reposição das cubas deve ocorrer em pequenas porções, evitando-se completar a cuba em uso com preparação recém-saída da cocção.
(__)O ajuste da chama ao diâmetro da panela e o uso de tampas durante a cocção reduzem o consumo de gás na cozinha escolar.
(__)A lavagem dos utensílios com a torneira aberta durante todo o procedimento economiza tempo e assegura a remoção do detergente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Q4391335 Nutrição
Na cozinha de uma escola da rede municipal, a merendeira já selecionou e lavou em água corrente as folhas que serão servidas cruas no almoço e prepara o recipiente em que fará a imersão do produto antes do enxágue final. Quanto à etapa de sanitização desses hortifrutigranjeiros, o procedimento adequado consiste em: 
Alternativas
Q4391334 Segurança e Saúde no Trabalho
Em uma escola da rede municipal, a merendeira precisa retirar do forno a assadeira com o bolo destinado ao lanche da tarde e transportá-la até a bancada de porcionamento, percorrendo a extensão da cozinha com a peça aquecida. Quanto à proteção individual aplicável a essa atividade, o procedimento indicado consiste em: 
Alternativas
Respostas
1121: D
1122: A
1123: A
1124: C
1125: C
1126: C
1127: A
1128: D
1129: C
1130: C
1131: C
1132: A
1133: B
1134: D
1135: B
1136: B
1137: A
1138: C
1139: A
1140: A