Questões de Concurso para Médico nutrologista

Q762636

Q762636 Legislação dos Tribunais de Justiça (TJs)

O Ministério Público Estadual, após receber peças de informação do Tribunal de Justiça de Rondônia (TJ-RO) contendo indícios de ilícito penal, ofereceu denúncia em face de determinado Juiz de Direito titular de vara de primeira entrância, imputando-lhe a prática de crime comum. De acordo com o Código de Organização e Divisão Judiciária do Estado de Rondônia, o órgão competente para processar e julgar originariamente o caso em tela é:

A

o Superior Tribunal de Justiça;

B

o Tribunal Pleno do TJ-RO;

C

o Conselho da Magistratura do TJ-RO;

D

uma das Câmaras Criminais do TJ-RO;

E

uma das Varas Criminais de entrância especial do TJ-RO.

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Q762635

Q762635 Legislação Estadual

Marcela, servidora pública civil estável do Estado de Rondônia, é responsável legal e cuida diretamente de seu filho Joaquim, de 30 anos, que é portador de necessidade especial e, comprovadamente, necessita de sua assistência permanente, independentemente de estar sob tratamento terapêutico.
De acordo com o texto da Constituição Estadual que rege a matéria, Marcela:

A

terá redução de 50% (cinquenta por cento) de sua carga horária de trabalho, com redução proporcional de sua remuneração, enquanto permanecer a necessidade de assistência e a dependência econômica de seu filho;

B

terá redução de 50% (cinquenta por cento) de sua carga horária de trabalho, sem prejuízo de sua integral remuneração, enquanto permanecer a necessidade de assistência e a dependência econômica de seu filho;

C

não terá redução em sua carga horária de trabalho, em decorrência do princípio da isonomia, já que não é a própria servidora que é portadora de necessidade especial;

D

terá redução de 25% (vinte e cinco por cento) de sua carga horária de trabalho, sem prejuízo de sua integral remuneração, enquanto permanecer a necessidade de assistência e a dependência econômica de seu filho;

E

terá redução de 25% (vinte e cinco por cento) de sua carga horária de trabalho, com redução proporcional de sua remuneração, pelo período de até 1 (um) ano, prorrogável uma vez.

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Q762634

Q762634 Legislação Estadual

Em relação à composição do Tribunal de Justiça, a Constituição do Estado de Rondônia estabelece que:

A

a integralidade dos Desembargadores será oriunda dos Juízes de Direito de entrância especial, que serão promovidos, alternadamente, por antiguidade e merecimento, vedada a promoção daqueles que estejam respondendo a processo administrativo disciplinar;

B

a integralidade dos Desembargadores será oriunda dos Juízes de Direito de terceira entrância, que serão promovidos, alternadamente, por antiguidade e merecimento, vedada a promoção daqueles que tenham sido condenados, em decisão definitiva, em processo administrativo disciplinar nos últimos 5 anos;

C

os cargos de Desembargadores serão preenchidos, em igual proporção, por Juízes de Direito de terceira entrância, membros do Ministério Público e da Advocacia Pública de notório saber jurídico e de reputação ilibada, com mais de dez anos de carreira, que serão promovidos, alternadamente, por antiguidade e merecimento;

D

um quinto de seus lugares será composto de membros do Ministério Público e da Defensoria Pública de notório saber jurídico e de reputação ilibada, com mais de dez anos de carreira, indicados, em lista tríplice, pelos órgãos de representação das respectivas classes;

E

um quinto de seus lugares será composto de membros do Ministério Público e de advogados de notório saber jurídico e de reputação ilibada, com mais de dez anos de carreira ou de efetiva atividade profissional, respectivamente, indicados, em lista sêxtupla, pelos órgãos de representação das respectivas classes.

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Q706468

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706468 Nutrição

O nutricionista de uma UAN planejou um cardápio em que a batata inglesa era um dos ingredientes. Sabedor que o almoço será para 300 comensais, o fator de correção desse alimento é de 1,06 e que seu per capita é 60 g, pergunta-se quantos quilos de batata inglesa serão adquiridos?

A

210,400 kg

B

190,800 kg

C

220,600 kg

D

200,200 kg

E

180,600 kg

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Q706467

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706467 Nutrição

O nutricionista se faz imprescindível nas atividades relacionadas à alimentação e nutrição humana como a seguinte:

A

solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico.

B

prescrição de medicamento específicos para determinadas patologias.

C

prescrição de atividade física específica a cada paciente.

D

atuação de marketing na área de fitness.

E

gerenciamento de projetos de desenvolvimento de fármacos.

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Q706466

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706466 Nutrição

Os lipídios denominados estruturais constituem cerca de 60% do cérebro humano, seus principais componentes são os ácidos docosaexaenoico e o:

A

pantotênico.

B

linoleico.

C

clorídrico.

D

fólico.

E

araquidônico.

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Q706465

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706465 Nutrição

Os dois processos básicos de cocção são calor úmido e calor seco. São técnicas utilizadas no calor seco:

A

cocção a vapor propriamente dito.

B

cocção a vapor sob pressão.

C

água em ebulição.

D

fervura a fogo lento.

E

micro-ondas.

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Q706464

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706464 Nutrição

Um paciente cardiopata descompensado deve ingerir por dia a seguinte quantidade de proteína:

A

20 a 40 g.

B

80 a 100 g.

C

100 a 120 g.

D

40 a 60 g.

E

60 a 80 g.

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Q706463

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706463 Nutrição

Considerando os componentes e as propriedades dos alimentos funcionais, correlacione a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna.

Coluna I

1. carboidratos não digeríveis

2. ácidos graxos insaturados

3. aminoácidose peptídios

4. antioxidantes

5. excitantes e tranquilizantes

Coluna II

( ) atuam frente aos radicais livres

( ) agem sobre o sistema nervoso

( ) reduzem o colesterol total

( ) favorecem o trato intestinal

( ) estimulam o sistema imunológico

A sequência correta é:

A

3 ,5 ,1 ,2 e 4.

B

4 ,5 ,2 ,1 e 3.

C

4 ,5 ,3 ,2 e 1.

D

5,2,3 ,4 e 1.

E

5 ,2 ,1 ,3 e 4.

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Q706462

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706462 Nutrição

Para separar o óleo da água, utiliza-se a seguinte técnica:

A

tamisar.

B

centrifugar.

C

filtrar.

D

sedimentar.

E

coar.

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Q706461

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706461 Nutrição

O hormônio que estimula a secreção de GH pela glândula pituitária exercendo outras atividades neuroendócrinas chama-se:

A

grelina.

B

leptina.

C

TSH.

D

leucina.

E

adenosina.

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Q706460

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706460 Nutrição

A deficiência de um determinado mineral pode ser uma das causas da ocorrência de esofagite na parte superior do estômago. Seu nome é:

A

sódio.

B

magnésio.

C

potássio.

D

ferro.

E

manganês.

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Q706459

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706459 Nutrição

A conversão da enzima fenilalanina em tirosina causa a seguinte patologia:

A

cetose.

B

fenilcetonúria.

C

sprue não tropical.

D

diabetes.

E

doença celíaca.

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Q706458

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706458 Nutrição

O tecido fibroso e tendinoso retrai-se pela cocção prolongada em calor seco e hidrolisa-se sob calor úmido, produzindo a seguinte substância:

A

dextrina.

B

glicerina.

C

peptona.

D

gelatina.

E

pectina.

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Q706457

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706457 Nutrição

A rancificação do leite é causada pela presença de:

A

enterobacter spp.

B

clostridium.

C

klebsiella oxytoca.

D

aldeidogenes.

E

pseudômonas.

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Q706456

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706456 Nutrição

Paciente do sexo feminino, 42 anos de idade, altura de 162 cm, peso de 116 kg possui o seguinte índice de massa corporal:

A

41,17 kg/m².

B

45,47 kg/m².

C

42,37 kg/m².

D

43,77 kg/m².

E

44,27 kg/m².

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Q706455

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706455 Nutrição

Pode-se afirmar que o azeite de oliva é uma boa fonte de:

A

ácido clorídrico.

B

ácido graxo polissaturado.

C

ácido graxo poli-insaturado.

D

ácido graxo saturado.

E

ácido sulfúrico.

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Q706454

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706454 Nutrição

No jantar de um hospital será utilizado o alimento chuchu em uma preparação do cardápio. Sabe-se que o per capita deste alimento é 50 g, que 130 comensais jantarão no hospital e que seu fator de correção é 2. Quantos quilos de chuchu serão adquiridos?

A

100 kg

B

120 kg

C

140 kg

D

110 kg

E

130 kg

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Q706453

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706453 Nutrição

O hormônio peptídio produzido pelo gene ob, que é secretado predominantemente pelo tecido adiposo, e exerce papel essencial na regulação da homeostase energética, inibindo, no hipotálamo os fatores orexígenos, chama-se:

A

leucina.

B

adenosina.

C

leptina.

D

isoleucina.

E

tirosina.

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Q706452

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706452 Nutrição

Nos idosos, não portadores de doenças crônicas, a perda de peso e de massa muscular pode ser resultado de:

A

hipertrigliceridemia.

B

hiperalbuminemia.

C

hipoalbuminemia.

D

hiperurecemia.

E

hipotrigliceridemia.

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