Com relação ao processo de autoimunidade dentro dos mecanismos imunológicos, analisar os itens.

I. Autoimunidade é a falha em uma divisão funcional do sistema imunológico chamada de autotolerância, que resulta em respostas imunes contra as células e tecidos do próprio organismo.

II. Toda autoimunidade é patológica.

III. Pode haver uma forte predisposição genética para o desenvolvimento de autoimunidade.

Está CORRETO o que se afirma:

O sistema APPCC é fundamental para evitar as contaminações de ordem biológica, química e física, sendo uma excelente ferramenta aos estabelecimentos onde as medidas de segurança são imprescindíveis. Entende-se por APPCC:

Qual é o termo utilizado para definir toda a população parasitária que não foi exposta a um processo de seleção por drogas antiparasitárias e permanece com sua característica primária de susceptibilidade?

De acordo com o regulamento técnico brasileiro, define-se peixe fresco como o produto obtido de espécimes saudáveis e de qualidade adequada para o consumo. Qual das alternativas abaixo, apresenta uma medida fundamental para retardar a deterioração do pescado após sua captura e garantir sua qualidade para o consumo humano?

O termo proteção de saúde compreende ações de caráter defensivo, a fim de proteger indivíduos ou grupos contra doenças ou agravos. O termo em questão difere-se da promoção de saúde que tem como finalidade: 

Os agentes causadores de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) podem ser designados como clássicos, emergentes e reemergentes. Sobre esses agentes, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

(1) Os clássicos são conhecidos clínica e epidemiologicamente.

(2) Os emergentes não eram reconhecidos como causadores de DTAs, mas está sendo comprovado o seu papel como novos agentes etiológicos.

(3) Os agentes reemergentes são agentes clássicos, considerados controlados e que estão ressurgindo com uma nova incidência clínica, alguns deles apresentando-se com maior severidade.

( ) Tuberculose e Brucelose.

( ) Escherichia coli O157:H7 e Campylobacter jejuni.

( ) Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum.

( ) Bacillus cereus e Clostridium perfringens.

Nos surtos epidêmicos de fonte propagada, a transmissão da doença ocorre de um indivíduo a outro por via respiratória, anal, oral, genital ou por vetores. Os principais fatores que determinam a propagação desse tipo de epidemia são:

I. O tipo de patógeno envolvido.

II. O número de indivíduos suscetíveis.

III. As principais fontes de propagação.

IV. As potenciais fontes de infecção.

Está CORRETO o que se afirma:

A família Pasteurellaceae contém espécies de importância médica, como patógenos oportunistas que geralmente causam septicemia e sequelas associadas. São gêneros de bactérias pertencentes a esta família:

Considerando-se a Lei nº 6.437/1977 – Infrações à Legislação Sanitária Federal, sobre como o infrator será notificado para ciência do auto de infração, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Pessoalmente.

( ) Pelo correio ou via postal.

( ) Pelo correio eletrônico.

De acordo com o Decreto nº 5.741/2006 − Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, o Sistema vincular-se-á com o Sistema Único de:

Com base no Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a destinação para destruição, dada pela empresa ou pelo serviço oficial às matérias-primas e aos produtos que se apresentam em desacordo com a legislação, é chamada de:

Conforme o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem, entre outros, os seguintes procedimentos, EXCETO: 

Homem de 56 anos comparece à consulta médica pós IAM. Apresenta quadro de hipertensão arterial sistêmica (HAS), porém não era aderente ao tratamento previamente ao infarto. Queixa-se de fadiga, intolerância aos esforços e tontura postural. Apresenta exames:

        •     Colesterol total: 220mg/dL

        •     HDL-col: 48mg/dL

        •     LDL-c: 130mg/dL

        •     Triglicerídeos: 210mg/dL

        •     Creatinina: 1,2mg/dL

        •     Urina 1 sem particularidades

        •     Glicemia de jejum: 88mg/dL

        •     HBA1c: 5,4%

        •     Ácido úrico: 5,0mg/dL

Eletrocardiograma de 12 derivações com FC 58bpm, com dissociação completa da onda P com o complexo QRS. Entre as medicações abaixo, indicadas para o tratamento do quadro de HAS e pós-IAM, assinalar a alternativa que apresenta contraindicação para esse paciente. 

Mulher de 75 anos de idade apresenta confusão e vômitos. Ela se queixa de fraqueza, náuseas, dor abdominal, escotomas visuais e diminuição do apetite. Sua história apresenta doença renal crônica e insuficiência cardíaca com fração de ejeção reduzida e faz uso de medicamentos para tais comorbidades. No hospital, ela está alerta e orientada quanto à pessoa, mas não quanto a tempo e local. Seus sinais vitais estão normais, com exceção da frequência cardíaca de 54bpm. Eletrocardiograma com 12 derivações apresenta uma bradiarritmia sinusal, sem outras alterações. Com relação ao caso clínico, quais das medicações abaixo pode ser a provável causa de intoxicação crônica nessa paciente? 

Homem de 68 anos, tabagista há 30 anos, apresenta-se em consulta com cardiologista requerendo exames de rotina cardiológicos, assintomático. Nega comorbidades conhecidas, uso de medicações contínuas. Desconhece história familiar. Dentre os exames abaixo relacionados, assinalar aquele que apresenta grau de recomendação B para rastreamento de patologias. 

Paciente mulher de 35 anos apresenta-se assintomática em consulta com exames de check-up:

        •    Colesterol total: 390mg/dL

        •     LDL-c: 275mg/dL

        •     HDL-c: 50mg/dL

        •     Triglicerídeos: 325mg/dL

        •     Creatinina: 0,8mg/dL

        •     Hemograma completo normal

        •     Glicemia de jejum: 92mg/dL

        •     TSH: 1,82mUI/L

Ao exame físico, PA 125x80mmHg, circunferência abdominal de 90cm, aparelho cardiovascular e pulmonar sem particularidades, observa-se halo corneano em ambos os olhos e xantomas em tendão de Aquiles bilateral. Refere pai falecido aos 42 anos por infarto agudo do miocárdio. Com relação ao caso clínico, entre os seguintes, assinalar o diagnóstico mais provável dessa paciente. 

Um paciente de 75 anos com histórico de infarto do miocárdio recente é admitido ao pronto-socorro com bradicardia grave (30bpm) e síncope. Após avaliação clínica, foi decidido que o paciente necessita de um marcapasso temporário. Durante o procedimento de implantação do marcapasso, surgem dúvidas sobre a técnica correta e as complicações possíveis. Assinalar a alternativa que indica a abordagem técnica adequada e as complicações associadas ao procedimento. 

J. tem 54 anos e foi diagnosticado com hipertensão arterial sistêmica de estágio 1, há cerca de 2 meses. Tem baixo cardiovascular. Considerando-se as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial, analisar os itens.

I. É uma doença crônica não transmissível definida por níveis pressóricos em que os benefícios do tratamento (não medicamentoso e/ou medicamentoso) superam os riscos.

II. A frequência da hipertensão arterial aumenta com a idade até os 60 anos.

III. As intervenções no estilo de vida devem iniciar ao diagnóstico para hipertensos estágio 1 de moderado a alto risco cardiovascular. Hipertensos estágio 1 com baixo risco cardiovascular devem ser reavaliados em 3 meses antes do início de qualquer tratamento. 

Está CORRETO o que se afirma:

O crescimento urbano na Baixa Idade Média esteve diretamente relacionado às mudanças econômicas e sociais que transformaram a Europa. Sobre esse contexto, assinalar a alternativa CORRETA.

A Convenção sobre a Proteção e a Promoção da Diversidade das Expressões Culturais, adotada pela UNESCO em 2005, reflete um marco na promoção da diversidade cultural como patrimônio da humanidade. Considerando os princípios e objetivos da Convenção, é CORRETO afirmar que: