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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486648 Português
Assinale a alternativa incorreta sobre o emprego das palavras no excerto a seguir. "Conceberam, pois, o Caos, algo já existente, massa rude e carente de estrutura, onde forças intrínsecas e latentes poderiam, se organizadas, produzir e perpetuar a vida. O Caos não é, portanto, a desordem, a confusão. É a possibilidade de tudo." (terceiro parágrafo).  
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486647 Português
Assinale a alternativa correta em relação ao excerto a seguir.

"Com a palavra mitologia, designam-se dois conceitos: o conjunto de mitos e lendas que um povo imaginou e o estudo dos mesmos." (sexto parágrafo)  
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486646 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - O mito ajuda o homem a se sentir integrado aos grandes ciclos da vida, de modo que até mesmo a morte pode fazer sentido para ele, pois o reintegraria às origens.
II - Por tratar de problemas existenciais, morais e sociais que afligem a humanidade, o mito conserva vitalidade e presença grandiosa na vida humana, sendo, portanto, fundamental.
III - A narrativa mítica não pode ser considerada uma ficção caprichosa da imaginação porque traz em si uma verdade profundamente humana.  
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486645 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - Para a consciência mítica, a origem de tudo pode ser recuperada pela imaginação.
II - Para a consciência mítica, a temporalidade dos acontecimentos é fundamental porque demonstra a repetição das origens nos ciclos da vida.
III - Para a consciência mítica, a morte faz sentido porque estimula a eterna transitoriedade humana pela repetição dos ciclos-modelo.  
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486644 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - Segundo os gregos, o Caos é a desordem e a confusão, no entanto, se o que há nele for organizado, pode produzir e perpetuar a vida.
II - Segundo os gregos, os deuses e o homem têm sua origem da mesma matéria.
III - Segundo os gregos, os deuses e o homem diferenciam-se somente por uma força totalmente diferente.
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486643 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - A alta habilidade dos gregos no campo da política e da narrativa mítica foi fundamental para o seu domínio em muitos estados.
II - O homem, após ter pisado na Lua, continua criando novos mitos para explicar a grandeza do criador.
III - Por meio da mitologia e da ficção científica, o homem busca compensar o abismo entre ele e o universo racional organizado por grandes ciclos.  
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486642 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - O ignorar o zero na matemática grega é um indício de que, para os gregos, o Nada é impensável.
II - Todas as formas existentes na superfície terrestre têm sua origem na força que ordenou o Caos.
III - A criação do mito foi uma forma de explicar o mistério da existência por meio da imaginação. 
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486641 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - A mitologia helênica é uma concepção imatura criada pelo homem porque se trata apenas de ficção científica que almeja uma transposição da vida em zonas ideais.
II - A cultura ocidental deve muito à mitologia grega porque esta inspirou a literatura e as artes através dos séculos.
III - A contemplação da vida, do mundo e do homem levou os gregos a indagar sobre a origem do deus criador.  
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Técnico Administrativo |
Q3486640 Português
Analise as afirmações seguintes sobre o texto e depois assinale a alternativa correta.

I - Para os gregos, ainda que regido por uma força vital única, tudo o que existia tinha como fonte um deus criador.
II - Para os gregos, a imensidão e a diversidade de fenômenos não poderiam ter sua origem em uma unidade criadora essencial.
III - Para os gregos, do nada existente no caos absoluto surgiu uma força vital única que originou as diferentes maneiras de ser com suas múltiplas funções.
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380398 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
Em conformidade com o Estatuto da Criança e do Adolescente (Lei n.º 8.069/1990), em qual circunstância o adotando que for criança ou adolescente terá prioridade de tramitação nos processos de adoção?
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380397 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
De acordo com o artigo 13 da Lei n.º 8.069/1990, a qual órgão devem ser, obrigatoriamente, comunicados os casos de suspeita ou confirmação de castigo físico, tratamento cruel ou degradante e de maus-tratos contra criança ou adolescente? 
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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380396 Nutrição

As embalagens dos alimentos não podem se apresentar


Assinale a alternativa correta.

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380395 Nutrição
Para implantação do APPCC, qual fator é considerado como risco de segurança dos pontos críticos? Assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380394 Gestão de Pessoas
Qual a importância da formação e da capacitação de colaboradores?  
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380393 Nutrição
Levando em consideração as principais operações, os perigos potenciais e os critérios utilizados na elaboração de manual de boas práticas para Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), marque a opção referente às medidas de controle/monitoramento relacionadas com as compras. 
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380392 Segurança e Saúde no Trabalho

Leia as afirmativas a seguir com atenção.



I. O Manual de Boas Práticas é um documento que descreve o trabalho executado no estabelecimento e a forma correta de fazê-lo, sendo estabelecido pela RDC n.º 216 de 2004.


II. Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são definidos como uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização de uma atividade.


III. São os POPs necessários segundo a RDC n.º 216 de 2004: 1) Limpeza das instalações, equipamentos e móveis; 2) Controle de vetores e pragas; 3) Limpeza do reservatório de água; 4) Higiene e saúde dos manipuladores.



Está/Estão correta(s) a(s) assertiva(s).

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380391 Logística
Como é determinada a logística para a produção dos cardápios? Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380390 Segurança e Saúde no Trabalho

Por que a iluminação natural é a mais recomendada durante as atividades de uma cozinha?


Assinale a alternativa correta.  

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380389 Nutrição

As fontes e as formas de transmissão por Staphylococcus Aureus são


Assinale a alternativa correta. 

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380388 Nutrição

Um cardápio bem planejado deve apresentar níveis adequados de segurança alimentar, garantindo a qualidade do alimento oferecido ao consumidor final e ainda:


Assinale a alternativa correta.  

Alternativas
Respostas
561: D
562: D
563: D
564: A
565: C
566: E
567: D
568: B
569: B
570: A
571: E
572: E
573: D
574: A
575: E
576: C
577: B
578: D
579: C
580: C