Questões Prefeitura de Antônio Carlos - SC 2025 para Merendeira

Q4038573

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038573 Português

Texto associado

O texto seguinte servirá de base para responder à questão.

Royal Cinema

Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre poemas, flores e sorrisos tímidos.

Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo por cartas até que, de repente, as mensagens pararam. Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo violoncelo e transformando lembranças em canção, ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado dentro de um ônibus.

Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista reconhecida. Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja. Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema" ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado pelo tempo.

Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a batina e retomou a celebração do casamento, enquanto ela saiu levando consigo aquela última melodia de um amor que não coube no tempo.

Texto Adaptado ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401 a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.

Com base na norma-padrão da língua portuguesa, analise a função da vírgula empregada imediatamente após a expressão "Durante os dias de festa" no trecho "Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe" e assinale a alternativa correta quanto à sua justificativa gramatical.

A

A vírgula é empregada para isolar um termo exclamativo deslocado, cuja função sintática é meramente estilística, não obrigatória segundo as regras normativas.

B

A vírgula marca a intercalação de uma oração adjetiva explicativa, que modifica o termo "dias de festa" com valor acessório e dispensável ao entendimento da frase.

C

A vírgula está empregada incorretamente, pois antecede uma oração subordinada substantiva objetiva direta, sendo, portanto, vedada por contrariar a sequência linear do objeto verbal.

D

A vírgula separa um adjunto adverbial deslocado para o início do período, o que, segundo a gramática normativa, contribui para a clareza e a fluidez da leitura.

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Q4038574

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038574 Português

Texto associado

O texto seguinte servirá de base para responder à questão.

Royal Cinema

Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre poemas, flores e sorrisos tímidos.

Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo por cartas até que, de repente, as mensagens pararam. Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo violoncelo e transformando lembranças em canção, ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado dentro de um ônibus.

Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista reconhecida. Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja. Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema" ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado pelo tempo.

Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a batina e retomou a celebração do casamento, enquanto ela saiu levando consigo aquela última melodia de um amor que não coube no tempo.

Texto Adaptado ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401 a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.

Com base nas normas da ortografia oficial da língua portuguesa e no funcionamento semântico dos homônimos, assinale a alternativa que explica corretamente o sentido da palavra "concerto" em "Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela".

A

"Concerto" está empregada como sinônimo de "conserto", indicando um reparo técnico, e é comum que se troque sua grafia por influência do sentido figurado associado à música.

B

A palavra "concerto" refere-se corretamente a uma apresentação musical, embora exista a forma homônima "conserto", com "s", que se refere ao ato de reparar algo — o que exige atenção ao contexto para evitar ambiguidade.

C

O vocábulo "concerto", grafado com "c", tem origem erudita e mantém nesse contexto o significado de acordo formal, podendo ser confundido com "conserto", que designa eventos musicais.

D

A grafia "concerto" está incorreta, pois nesse caso o sentido é musical e, segundo a norma culta, deve-se grafar com "s" quando se trata de apresentações artísticas e com "c" apenas para acordos ou tratados solenes.

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Q4038575

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038575 Português

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O texto seguinte servirá de base para responder à questão.

Royal Cinema

Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre poemas, flores e sorrisos tímidos.

Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo por cartas até que, de repente, as mensagens pararam. Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo violoncelo e transformando lembranças em canção, ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado dentro de um ônibus.

Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista reconhecida. Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja. Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema" ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado pelo tempo.

Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a batina e retomou a celebração do casamento, enquanto ela saiu levando consigo aquela última melodia de um amor que não coube no tempo.

Texto Adaptado ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401 a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.

No trecho "...guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe", observa-se o emprego da palavra "vigilância" com um valor conotativo. Com base no estudo da semântica e da significação contextual das palavras, assinale a alternativa que apresenta corretamente a análise do emprego desse vocábulo no texto.

A

No contexto, "vigilância" assume valor figurado e subjetivo, expressando um controle emocional e simbólico exercido pela mãe, com tom de censura ou repressão implícita.

B

A palavra foi utilizada como sinônimo de proteção, denotando cuidado materno e zelo afetivo, sem sugerir qualquer limitação à liberdade da jovem personagem.

C

O termo "vigilância" atua como hipônimo de "atenção", sendo empregado com valor neutro, desprovido de qualquer carga afetiva ou valor avaliativo no contexto da narrativa.

D

A palavra "vigilância" foi empregada no sentido literal, indicando o ato de observar com atenção, como em atividades de segurança ou patrulhamento, preservando seu uso denotativo.

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Q4038576

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038576 Português

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Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre poemas, flores e sorrisos tímidos.

Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo por cartas até que, de repente, as mensagens pararam. Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo violoncelo e transformando lembranças em canção, ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado dentro de um ônibus.

Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista reconhecida. Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja. Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema" ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado pelo tempo.

Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a batina e retomou a celebração do casamento, enquanto ela saiu levando consigo aquela última melodia de um amor que não coube no tempo.

Texto Adaptado ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401 a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.

Com base na análise sintática do período "Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela", assinale a alternativa que classifica corretamente os termos destacados e explica adequadamente sua função no enunciado.

A

"Caminhava despreocupada" constitui o predicado da oração principal, em que "despreocupada" atua como predicativo do sujeito elíptico, e "caminhava" é o verbo intransitivo.

B

"Após um concerto" exerce a função de objeto indireto do verbo "caminhava", pois indica a circunstância que motiva a ação principal da oração.

C

"Quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela" funciona como oração adjetiva explicativa, subordinada ao termo "caminhava", modificando-o com valor circunstancial de lugar.

D

"A melodia que ele costumava tocar para ela" é uma oração coordenada aditiva que amplia o sentido do verbo "caminhava", e seu núcleo sintático é o verbo "tocar".

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Q4038577

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038577 Português

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Royal Cinema

Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que dele recebia, temendo a vigilância da mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre poemas, flores e sorrisos tímidos.

Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo por cartas até que, de repente, as mensagens pararam. Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo violoncelo e transformando lembranças em canção, ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado dentro de um ônibus.

Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista reconhecida. Após um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a melodia que ele costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja. Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema" ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado pelo tempo.

Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a batina e retomou a celebração do casamento, enquanto ela saiu levando consigo aquela última melodia de um amor que não coube no tempo.

Texto Adaptado ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em: https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401 a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.

Acerca da narrativa apresentada, assinale a alternativa que está em conformidade com os sentidos globais do texto e com as marcas de intencionalidade presentes na composição da história.

A

A relação entre os personagens é marcada por ressentimento e mágoas não resolvidas, o que se evidencia na decisão da mulher de sair antes que o antigo amor a reconhecesse.

B

A autora sugere que o reencontro entre os dois protagonistas não trouxe alívio emocional, mas sim frustração e rejeição, simbolizadas pela celebração do casamento de um e o afastamento silencioso da outra.

C

O texto apresenta uma perspectiva nostálgica sobre o amor vivido na juventude, evidenciando que, apesar da separação e do tempo, os sentimentos e as memórias podem ser revividos, mas não necessariamente reatados.

D

O desenvolvimento da protagonista, que se transforma em uma musicista reconhecida, serve como crítica indireta ao abandono sofrido, configurando um desfecho de vingança emocional revestida de sucesso pessoal.

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Q4038578

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038578 Matemática

Em uma pequena estufa, 8 mudas de alface consomem 6 litros de água em 5 dias. Mantendo as mesmas condições de cultivo e o mesmo ritmo de consumo, determine quantos litros serão necessários para manter 12 mudas pelo mesmo período de 5 dias.

A

Serão necessários 7 litros de água.

B

Serão necessários 13 litros de água.

C

Serão necessários 9 litros de água.

D

Serão necessários 11 litros de água.

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Q4038579

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038579 Matemática

Um aluno pode escolher um lanche composto por 1 tipo de suco (laranja, uva ou maçã) e 1 tipo de sanduíche (queijo, frango, atum ou vegetariano). Considerando todas as combinações possíveis entre sucos e sanduíches, quantas escolhas diferentes o aluno pode fazer?

A

Existem 9 possibilidades diferentes.

B

Existem 5 possibilidades diferentes.

C

Existem 12 possibilidades diferentes.

D

Existem 14 possibilidades diferentes.

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Q4038580

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038580 Matemática

Um cronista registrou o tempo de três atividades realizadas em uma oficina escolar: montagem (18 minutos), revisão (27 minutos) e embalagem (1 hora). Para organizar a rotina, ele deseja saber o tempo total. Qual é esse tempo?

A

O tempo total da atividade é de 1h15min.

B

O tempo total da atividade é de 2h55min.

C

O tempo total da atividade é de 1h05min.

D

O tempo total da atividade é de 1h45min.

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Q4038581

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038581 Matemática

Em uma gincana escolar, quatro equipes foram avaliadas por seu desempenho geral, recebendo pontuações de 72, 65, 83 e 80 pontos. A coordenação precisa da média para definir o nível geral da competição. Todos os resultados já passaram por revisão da banca avaliadora.

A

A média calculada ficou próxima de 81 pontos no total.

B

A média obtida pelas equipes foi de 75 pontos.

C

A média final chegou a 70 pontos ao somar todas as notas.

D

O desempenho médio ficou em 78 pontos entre as equipes.

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Q4038582

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038582 Matemática

Na praça principal da cidade de Felizândia acontecerá um evento esportivo e, para cada equipe, será pintada uma região retangular, cada uma medindo 12 m de comprimento por 9 m de largura. Qual é a área de uma dessas regiões?

A

A área será de 96 m².

B

A área será de 124 m².

C

A área será de 108 m².

D

A área será de 112 m².

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Q4038583

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038583 Nutrição

cardápio constitui uma ferramenta operacional estratégica no âmbito dos serviços de alimentação, especialmente no contexto escolar, onde sua elaboração deve obedecer às normativas sanitárias e nutricionais vigentes. Considerando as atribuições do Nutricionista Responsável Técnico (RT) e a definição de cardápio estabelecida pelo Conselho Federal de Nutricionistas, assinale a alternativa correta:
Fonte: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes -e-programas/programas/pnae/manuais-e-cartilhas/MAN UAL_V8.pdf

A

O cardápio tem função meramente ilustrativa, servindo apenas para orientar a equipe de cozinha quanto à sequência de preparações, sem envolver cálculos nutricionais ou planejamento de insumos.

B

A elaboração do cardápio pelo RT deve considerar apenas a disponibilidade de alimentos no estoque, não sendo necessário observar normas regulatórias ou necessidades nutricionais da população atendida.

C

O cardápio contempla exclusivamente a relação de preparações culinárias do dia, não devendo incluir informações sobre quantitativos per capita ou sobre a distribuição de macronutrientes e micronutrientes.

D

O cardápio é um instrumento técnico que relaciona alimentos e preparações com seus respectivos quantitativos per capita e valores de energia, carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais, orientando tanto o planejamento nutricional quanto os recursos humanos, equipamentos e insumos necessários à execução das refeições.

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Q4038584

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038584 Nutrição

A cocção compreende todo processo que emprega calor para modificar as propriedades físicas, químicas e sensoriais dos alimentos. Nesse contexto, a fritura por imersão configura-se como um método de cocção de alta transferência térmica, capaz de promover alterações estruturais e sensoriais significativas nas preparações.
Fonte: Técnica dietética / Vanessa Cukier. − Londrina. Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2018.
Considerando essa técnica, assinale a alternativa correta:

A

A fritura por imersão preserva melhor vitaminas hidrossolúveis do que o vapor, pois impede a solubilização dos nutrientes em gordura quente.

B

A fritura ocorre predominantemente por condução térmica entre o alimento e o ar circundante, o que promove uniformidade térmica.

C

O uso de óleo em grande quantidade reduz a transferência de calor, prolongando o tempo de cocção necessário.

D

A fritura por imersão consiste em imergir completamente o alimento em grande quantidade de gordura. Ex.: batata frita, frango a passarinho, legumes empanados.

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Q4038585

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038585 Saúde Pública

No âmbito da Higiene e Segurança Alimentar, leia o trecho do texto apresentado e, em seguida, analise as assertivas.
"As superfícies que entram em contato com os alimentos, como bancadas e mesas, devem ser mantidas em bom estado de conservação, sem rachaduras, trincas e outros defeitos."
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publi cacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-b oas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf
I.Manter as superfícies lisas e em bom estado é essencial para evitar contaminação dos alimentos e garantir a segurança alimentar.
PORQUE.
II.Fissuras, rachaduras ou irregularidades funciona como um "abrigo" para microrganismos, dificultando ou até impedindo sua remoção durante a limpeza
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.

A

A primeira assertiva é verdadeira, e a segunda, falsa.

B

Ambas são verdadeiras e a segunda assertiva é uma justificativa correta à primeira.

C

A primeira assertiva é falsa, e a segunda, verdadeira.

D

Ambas são verdadeiras, mas a assertiva II não é uma justificativa correta à primeira.

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Q4038586

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038586 Atendimento ao Público

A prestação de um atendimento de excelência fundamenta-se em condutas éticas, comunicação empática e competência técnico-relacional, assegurando respostas adequadas, claras e resolutivas às necessidades apresentadas pelo usuário. Diante desses pressupostos e do reconhecimento de que o público constitui o eixo estruturante dos serviços prestados, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas, no que se refere ao atendimento ao público.
(__)A adequação da linguagem ao perfil sociocultural do usuário é uma prática essencial para garantir compreensão, reduzir conflitos e promover um atendimento acessível e humanizado.
(__)A neutralidade emocional e a impessoalidade são mais importantes que a empatia, pois reduzem o risco de envolvimento com o problema do usuário.
(__)O profissional deve avaliar a aparência do usuário para determinar a qualidade e o nível de informação a ser fornecida durante o atendimento.
Fonte: https://www.udesc.br/arquivos/udesc/documentos/0_435 12400_1476995550.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:

A

V, V, F.

B

V, F, F.

C

F, F, F.

D

V, V, V.

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Q4038587

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038587 Saúde Pública

A verificação criteriosa das condições das embalagens no momento do recebimento constitui etapa crítica para a prevenção de contaminações físicas, químicas e microbiológicas, assegurando a integridade sanitária do produto.
Fonte: https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguran ca_alimentar/boaspraticasbancoalimentos.pdf
Considerando esse procedimento, assinale a alternativa correta:

A

Latas enferrujadas ou com pontas inchadas representam risco de estufamento por ação microbiana, devendo ser imediatamente segregadas.

B

Sacarias de papel podem ser empilhadas mesmo se rasgadas, desde que o conteúdo esteja intacto.

C

Pequenos amassados em latas não oferecem risco, desde que não haja alteração perceptível no odor ao abrir o produto.

D

Embalagens violadas podem ser utilizadas se forem submetidas a higienização superficial com solução clorada.

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Q4038588

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038588 Ética na Administração Pública

A ética no ambiente de trabalho atua como elemento estruturante para o fortalecimento institucional e para a qualidade das relações interpessoais. Dentre os mandamentos éticos, a honestidade e a responsabilidade são pilares fundamentais para a credibilidade profissional.
Fonte: https://www.tcm.ba.gov.br/wp-content/uploads/2020/02/o s-10-mandamentos-da-etica-profissional.pdf
Com base nesse contexto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A honestidade é desejável, mas não impacta diretamente a confiança entre colegas, pois esta se constrói apenas pela convivência prolongada.
(__)Assumir prazos irreais é aceitável quando visa demonstrar boa vontade perante superiores, independentemente da viabilidade.
(__)A honestidade é aplicável somente à esfera pessoal, não sendo considerada critério ético no ambiente corporativo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA

A

V, V, F.

B

F, F, F.

C

V, V, V.

D

F, V, F.

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Q4038589

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038589 Administração de Recursos Materiais

A organização dos alimentos segundo o método PVPS/PEPS (Primeiro que Vence/Entra, Primeiro que Sai) é fundamental para o controle de estoque e prevenção de perdas. Considerando sua aplicação prática e implicações sanitárias, assinale a alternativa correta:

A

O PVPS exige que alimentos vencidos permaneçam em área comum até sua destinação final, facilitando o controle visual do estoque.

B

A adoção do PVPS reduz o risco de vencimento de produtos e assegura que alimentos mais antigos sejam utilizados primeiro, mantendo a rotatividade adequada e reduzindo contaminações químicas.

C

O método PVPS compromete a segurança alimentar, pois acelera o uso de alimentos sem considerar as condições de embalagens danificadas.

D

O PVPS é indicado apenas para alimentos refrigerados e congelados, não devendo ser utilizado em estoque seco.

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Q4038590

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038590 Nutrição

Os primeiros dois anos de vida representam janela crítica para o crescimento e o desenvolvimento humano, sendo fundamental a adoção de práticas alimentares que favoreçam a formação de hábitos saudáveis e previnam agravos nutricionais. O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos estabelece doze recomendações que orientam o cuidado alimentar na primeira infância, enfatizando desde o aleitamento materno até o enfrentamento da publicidade de alimentos.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/ s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudav el
Dentre essas recomendações estabelecidos no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão:
I.Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses.
II.Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade.
III.Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
É CORRETO o que se afirma em:

A

II e III, apenas.

B

I, II e III.

C

I e III, apenas.

D

I e II, apenas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q4038591

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038591 Noções de Primeiros Socorros

A asfixia caracteriza-se pela interrupção da ventilação pulmonar em indivíduos cujo coração ainda preserva atividade mecânica. Considerando os princípios de primeiros socorros aplicados às vítimas de asfixia, assinale a alternativa correta.

A

Em vítimas inconscientes, a posição lateral de segurança só deve ser utilizada após a respiração artificial ter sido mantida por pelo menos cinco minutos.

B

Desapertar roupas é uma medida secundária, recomendada apenas após o início da ventilação de socorro.

C

O primeiro passo é iniciar massagem cardíaca, pois o coração sempre para antes do sistema respiratório.

D

A prioridade inicial é favorecer a passagem do ar, verificando vias aéreas, afastando a causa e desobstruindo boca e narinas.

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Q4038592

Ano: 2025 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q4038592 Noções de Primeiros Socorros

Na avaliação inicial de uma vítima em primeiros socorros, o domínio das funções orgânicas e dos sinais vitais é essencial para reconhecer precocemente alterações que ameaçam a vida. Os sinais vitais constituem indicadores fundamentais da atividade fisiológica, funcionando como manifestações objetivas que permitem inferir o estado geral e a estabilidade clínica do indivíduo.
Fonte: https://fiocruz.br/biosseguranca/Bis/manuais/biosseguran ca/manualdeprimeirossocorros.pdf
Com base nesse contexto, são considerados sinais vitais
I.Temperatura.
II.Pulso.
III.Respiração.
É CORRETO o que se afirma em:

A

I, II e III.

B

I e II, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II e III, apenas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Antônio Carlos - SC 2025 para Merendeira

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