Questões de Concurso Público Prefeitura de Nova Tebas - PR 2024 para Nutricionista II

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Q4372474
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil , Educação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372474 Nutrição
As crianças com Transtorno do Espectro Autista, são na grande maioria mais seletivos em relação a alimentação, este tema é bastante recente e segue em constante discussão. Quando falamos em seletividade alimentar, como o profissional nutricionista pode colaborar?
Alternativas
Q4372475
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição do Idoso , Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372475 Nutrição
A população idosa deve seguir parâmetros específicos, para classificação de estado nutricional. Em relação ao tema, assinale a alternativa que contenha maior número de parâmetros que se encaixe para esta população.
Alternativas
Q4372476
Nutrição Avaliação Nutricional , Conceitos Gerais , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372476 Nutrição
Para início de qualquer prescrição dietética é necessário conhecer o paciente em questão, suas patologias, histórico anterior, e demais informações que sejam possíveis de ser extraídas. Sobre Triagem Nutricional assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q4372477
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372477 Nutrição
As vias de administração de dieta são avaliadas conforme a necessidade do paciente, presa-se sempre pela via oral, porém em caso de necessidade de preservação desta via, a dieta pode ser administrada de outras maneiras. Sobre Terapia Nutricional Enteral em adulto é correto o que se afirmar em:
Alternativas
Q4372478
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372478 Nutrição
O trabalho multiprofissional nos cuidados com o paciente em Terapia Nutricional Enteral é muito importante, cada profissional tem seu papel fundamental nesse processo. Sobre as atribuições do nutricionista ao que diz respeito ao tema, é correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4372479
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil , Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372479 Nutrição
As curvas de crescimento da criança na avaliação nutricional são importantes aliadas, ao que se refere a situações de alerta e também a quadro de criança saudável, possibilitando acompanhar seu desenvolvimento. Sobre curva de crescimento marque V para verdadeiro e F para falso.
( ) Crianças menores de 10 anos, perímetro cefálico (de zero a 2 anos), peso para a idade (de zero a 2 anos, de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos). ( ) Comprimento/estatura para a idade (de zero a 2 anos, de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos), índice de massa corporal (IMC) para a idade (de zero a 2 anos, de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos). ( ) Crianças menores de 10 anos, perímetro cefálico (de zero a 5 anos), peso para a idade (de zero a 2 anos, de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos). ( ) Comprimento/estatura para a idade (de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos), índice de massa corporal (IMC) para a idade (apenas, de 2 a 5 anos e de 5 a 10 anos). 
Alternativas
Q4372480
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Educação Nutricional , Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018 ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372480 Nutrição
As unidades de educação infantil, são rede de apoio para uma alimentação saudável e meio de prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. Um exemplo desses locais são as creches e pré-escolas, assinale o que é incorreto quando falamos de atividades, ações, brincadeiras que contribuem na saúde nutricional da criança. 
Alternativas
Q4372481
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Gestão de Qualidade em Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372481 Nutrição
Em uma cozinha onde várias pessoas trabalham é necessário organização, comprometimento e processos que caminhem da mesma forma, mesmo com servidores diferente, para isso é importante implantação de rotinas, tipos de serviços, padronização de dietas entre outros, de fácil acesso e linguagem simples, para que em momentos de dúvida o colaborador possa acessar. Sobre Processo Operacional Padronizado é coreto afirmar:
Alternativas
Q4372482
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s , Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372482 Nutrição
Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Muitos tipos de DTA no mundo, sendo que a maioria  delas são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e outros parasitas. Sobre DTA, como podemos evita-las em uma cozinha? Marque V para verdadeiro e F para falso.
( ) evitar o contato entre alimentos crus e alimentos prontos para o consumo para impedir contaminação cruzada; ( ) evitar o contato de utensílio, colocando em um alimento e em outro na hora cozimento. ( ) Verificar o prazo de validade, acondicionamento e suas condições físicas (aparência, consistência, odor), de alimentos no recebimento. ( ) ovos devem ser lavados em água potável, um por vez, somente antes do uso (nunca antes de estocar);
Alternativas
Q4372483
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Amamentação , Nutrição Infantil ,
Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |
Q4372483 Nutrição
É papel do nutricionista, seja na Atenção Básica a Saúde ou ambiente Hospitalar, orientar a família sobre aleitamento materno, nas primeiras horas de vida da criança ou em outras consultas e possíveis internamentos. O aleitamento materno é primordial no desenvolvimento da criança, para isso é importante costuma ser classificado. Assinale o que se refere de forma correta ao tema:
Alternativas
Respostas
11: B
12: A
13: C
14: A
15: D
16: A
17: D
18: A
19: A
20: B
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