As demonstrações alimentares com alteração da textura mostraram-se uma estratégia positiva para o tratamento da seletividade alimentar e, também, uma boa forma de educação alimentar e nutricional para essas crianças.

A orientação aos pais é muito importante, principalmente quando se trata de crianças entre 18 e 24 meses, pois apenas crianças dentro do espectro tem maior seletividade alimentar nesta faixa etária. 

As crianças dentro do espectro costumam sem mais sensíveis a odores, textura, sabores, o nutricionista pode auxiliar na introdução de novos alimentos conversando com a criança a  importância de todas as vitaminas e minerais na dieta, seja isso suficiente para sucesso no processo de introdução do mesmo.

O trabalho multiprofissional contra a mesmice da refeição deve ser realização. Porém o nutricionista não está incluso neste processo, apenas o psicólogo, o terapeuta ocupacional e o médico neurologista.