Questões de Concurso Sobre química orgânica em química

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Q3623802 Química
A identificação de determinado grupo funcional é feita com o reagente de Jones, que consiste em uma solução de ácido crômico e ácido sulfúrico. O ácido ascórbico, que é um álcool, é oxidado pelo reagente de Jones, resultando em uma mudança de sua estrutura química. O teste de Jones com o ácido ascórbico é representado pela equação a seguir; analise-a.
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Considerando que uma massa de 200 g de ácido ascórbico (80% de pureza) sofre oxidação, qual a massa, em gramas, de sulfato de crômio III- Cr2(SO4)3 obtido? 
(Considere a estequiometria da reação 1:1 / Dados: MM ácido ascórbico = 176 g/mol.) 
Alternativas
Q3623411 Química
Sobre análises de alimentos, analise as assertivas abaixo:

I. Os lipídios podem ser extraídos pelo método de Soxhlet para determinar a quantidade de gordura presente nos alimentos.
II. Na análise de proteínas em alimentos, um dos métodos utilizados é método de Kjeldahl, que determina o teor de nitrogênio para estimar a quantidade de proteínas.
III. A titulação complexométrica com EDTA pode ser utilizada para medir proteínas totais em alimentos.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q3621547 Química
A isomeria é o fenômeno no qual compostos diferentes apresentam a mesma fórmula molecular. A distinção entre isômeros muitas vezes requer o uso de técnicas de análise instrumental. Um técnico dispõe de duas amostras puras, uma de propanal (um aldeído) e outra de propanona (uma cetona), que são isômeros de função com a fórmula C3H6O. Assinale a alternativa que descreve uma técnica instrumental e o resultado esperado que permitiria distinguir inequivocamente as duas substâncias.
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Q3621544 Química
Um Técnico de Laboratório precisa realizar uma extração líquido-líquido para isolar o ácido benzoico (um ácido carboxílico aromático) de uma solução de hexano (um hidrocarboneto apolar). Para isso, ele precisa escolher um solvente aquoso que reaja com o ácido benzoico, convertendo-o em uma forma iônica e solúvel em água, permitindo sua transferência da fase orgânica para a fase aquosa. Considerando as propriedades ácido-base e de solubilidade dos compostos orgânicos, qual das soluções aquosas a seguir seria a mais eficiente para realizar a extração do ácido benzoico da fase de hexano?
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Q3621536 Química
A ligação covalente, base da química orgânica, envolve o compartilhamento de elétrons entre átomos, resultando na formação de moléculas com geometrias espaciais definidas. A Teoria da Ligação de Valência e a hibridização de orbitais explicam a formação dessas ligações. Sobre as ligações covalentes, analise as afirmativas a seguir.

I.Na molécula de eteno (C2H4), a ligação dupla entre os átomos de carbono consiste em uma ligação sigma (σ), formada pela sobreposição frontal de orbitais híbridos sp², e uma ligação pi (π), formada pela sobreposição lateral de orbitais p puros.
II.A molécula de amônia (NH3), de acordo com a Teoria da Repulsão dos Pares de Elétrons da Camada de Valência (VSEPR), possui uma geometria molecular trigonal plana, pois o átomo de nitrogênio central está ligado a três átomos de hidrogênio.
III.Uma ligação covalente apolar ocorre exclusivamente entre átomos do mesmo elemento químico, enquanto a ligação entre átomos de elementos diferentes com eletronegatividades distintas, como no H-Cl, é sempre classificada como iônica.

Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q3621531 Química
As reações orgânicas são classificadas em grandes grupos como adição, substituição, eliminação e oxidação, e seu resultado depende do substrato, do reagente e das condições reacionais. Acerca dos produtos e mecanismos de algumas reações orgânicas, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)A hidratação de um alceno assimétrico, como o propeno, em meio ácido, é uma reação de adição eletrofílica que segue a Regra de Markovnikov, produzindo predominantemente o álcool secundário (propan-2-ol).
(__)A nitração do benzeno, uma reação de substituição eletrofílica aromática, ocorre utilizando uma mistura sulfonítrica (H2SO4 e HNO3), na qual o ácido sulfúrico atua como catalisador, protonando o ácido nítrico para gerar o eletrófilo, o íon nitrônio (NO2+).
(__)A oxidação de um álcool secundário, como o propan-2-ol, com um oxidante forte como o permanganato de potássio (KMnO4) em meio ácido, produz um aldeído, que em seguida é oxidado a um éster.
(__)A desidratação intramolecular de um álcool, como o etanol, em presença de ácido sulfúrico concentrado e aquecimento, é uma reação de eliminação que produz um alceno (eteno) e água.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
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Q3621527 Química
O reconhecimento das funções orgânicas e de suas propriedades é fundamental para a compreensão da reatividade e das interações moleculares. Acerca da classificação e das características de algumas funções, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)Álcoois são classificados como primários, secundários ou terciários de acordo com o tipo de carbono ao qual a hidroxila está ligada. Essa classificação influencia diretamente sua reatividade frente a reações de oxidação.
(__)Cetonas e aldeídos são isômeros de função, ambos contendo o grupo funcional carbonila (C=O). A principal diferença é que a carbonila de um aldeído está sempre posicionada entre dois átomos de carbono, enquanto a da cetona está em uma extremidade da cadeia.
(__)Ésteres são formados pela reação de esterificação entre dois álcoois, com a eliminação de uma molécula de água, resultando em compostos com odor característico de éter.
(__)Ácidos carboxílicos apresentam pontos de ebulição mais elevados que álcoois de massa molar semelhante devido à capacidade de formar dímeros cíclicos através de duas pontes de hidrogênio por molécula, o que intensifica as forças intermoleculares.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Alternativas
Q3617151 Química
O composto formado na reação de adição do ácido bromídrico (HBr) ao 2-buteno é:
Alternativas
Q3617148 Química
Uma reação de oxidação entre um álcool (pentan-3-ol) e o ácido crômico (H2CrO4) resultou em um composto de fórmula molecular C5H10O. A função orgânica e o nome do composto formado nessa reação são, respectivamente:
Alternativas
Q3617146 Química
As propriedades físico-químicas dos metais alcalinos (grupo 1 da tabela periódica) estão intimamente relacionadas com a sua estrutura eletrônica e tamanho dos átomos. Dessa forma, é correto afirmar que esses elementos:
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Q3617142 Química
Os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) constituem uma classe de compostos orgânicos associados à poluição ambiental, sendo caracterizados pela presença de dois ou mais anéis aromáticos condensados. Em relação a esses compostos, pode- se afirmar que:
Alternativas
Q3607148 Química
Cada tipo de tinta possui aplicações específicas, como a tinta à óleo, utilizada para pintura de superfícies metálicas e de madeira.
O solvente mais adequado para diluir essa tinta é 
Alternativas
Q3592316 Química
Alguns tipos de compostos são usados em diversas indústrias como solvente, na produção de tintas, vernizes, resinas, adesivos e produtos de limpeza.

Um solvente muito utilizado é representado pela seguinte estrutura:

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A estrutura desse solvente recebe os seguintes nomes:
Alternativas
Q3592297 Química
O aspartame é um adoçante artificial amplamente utilizado em alimentos e bebidas como alternativa ao açúcar, tornando-o uma opção para produtos dietéticos e de menor valor calórico.

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Assinale a alternativa que contém as funções orgânicas presentes na molécula de aspartame. 
Alternativas
Q3584576 Química
Compostos orgânicos apresentam grupos químicos funcionais, biologicamente importantes, que conferem suas propriedades. Um desses grupos químicos é o grupo carboxila, representado na ilustração a seguir:

Imagem associada para resolução da questão

(https://www.infoescola.com/quimica/acidos-carboxilicos/)

Esse grupo químico é encontrado em várias moléculas orgânicas, como
Alternativas
Q3578444 Química
Isômeros estruturais são compostos que possuem a mesma fórmula molecular, mas diferem na forma como seus átomos estão conectados. Essa diferença na estrutura resulta em propriedades físicas e químicas distintas. A tabela a seguir apresenta a temperatura de ebulição de três isômeros estruturais.


Imagem associada para resolução da questão

Fonte: BROWN, T. L.; LEMAY, Jr. H. E.; BURSTEN, B. E.; MURPHY, C. J.; WOODWARD, P. M. e STOLTZFUS, M. W. Química: A Ciência Central. Tradução da 13. ed. NorteAmericana. São Paulo: Pearson, 2016.

Assinale a alternativa que identifica corretamente os isômeros I, II e III, respectivamente.
Alternativas
Q3574373 Química
O gás natural é uma mistura de hidrocarbonetos leves, podendo conter também compostos inorgânicos. Sobre sua composição, assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q3574187 Química
A ressonância magnética nuclear de hidrogênio (¹H RMN) é uma técnica fundamental em química para realizar a elucidação estrutural de moléculas orgânicas. Esta técnica se baseia no princípio da interação da amostra com um campo magnético, absorvendo energia e emitindo um sinal característico. A seguir, o espectro de ¹H RMN de uma amostra cuja fórmula molecular é C2H6O.

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Analisando a multiplicidade dos sinais do espectro em questão, a molécula orgânica mais indicada para corresponder a ele seria
Alternativas
Q3574185 Química
O gás mostarda (C4H8Cl2S) é uma arma química que possui ação vesicante, ou seja, em contato com a pele provoca a formação de bolhas e queimaduras. Foi utilizado nos últimos anos da 1ª Grande Guerra Mundial pela Tríplice Entente e pela Tríplice Aliança. Foi produzido pela primeira vez na Inglaterra, em 1822, por Despretz, sob pressão numa autoclave, numa reação entre 1 mol de dicloreto de enxofre e 2 mols de gás eteno.

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A respeito do processo descrito, é correto afirmar que
Alternativas
Q3574178 Química
Atualmente a Talidomida é um medicamento seguro, mas em função dos efeitos teratogênicos (malformação congênita), historicamente comprovados, possui controle sanitário rigoroso, sob responsabilidade entre os gestores em saúde dos três entes federativos, profissionais de saúde e pacientes. É produzida somente por laboratório público, conforme programação do Ministério da Saúde, o qual realiza a distribuição para os estados e Distrito Federal. O atendimento das pessoas que necessitam utilizar a talidomida ocorre no âmbito do SUS, em unidades públicas da atenção primária, de média ou alta complexidade.

No Brasil a talidomida está indicada somente para tratamento das doenças previstas nos protocolos clínicos e diretrizes terapêuticas do Ministério da Saúde, as quais são: o eritema nodoso hansênico, lúpus eritematoso, úlceras aftoides em pacientes portadores de HIV-Aids, doença do enxerto contra hospedeiro, mieloma múltiplo e síndrome mielodisplásica. É proibido o uso da talidomida por gestantes. 

(Informações obtidas do site do Ministério da Saúde, Governo Federal) https://www.gov.br/saude Lei nº 10.651, de 16/04/2003 - Dispõe sobre o controle do uso da talidomida RDC ANVISA n° 11, de 22/03/2011 – Dispõe sobre o controle da substância Talidomida

A seguir, as duas formas da talidomida, R e S:

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Sobre esse composto é correto afirmar que
Alternativas
Respostas
421: D
422: C
423: A
424: D
425: B
426: C
427: D
428: B
429: A
430: D
431: D
432: E
433: B
434: E
435: E
436: D
437: A
438: D
439: A
440: D