Questões de Concurso Sobre química orgânica em química

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Q3566376 Química
Analise o trecho a seguir adaptado do livro “Mulheres que correm com os lobos”: “O cheiro de pão quente preenchia o ar como uma canção antiga. Era mais do que comida: era memória”. Ao descrever poeticamente o aroma do pão quente como uma canção antiga que evoca memórias afetivas e sensoriais, a autora acaba por aludir à atuação de compostos orgânicos voláteis — especialmente aqueles que apresentam os grupos funcionais álcool, éter e ésteres, cujas moléculas de ocorrência natural são responsáveis por conferir aromas e sabores característicos a alimentos e substâncias do cotidiano. Com base nas funções orgânicas envolvidas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3566375 Química
As funções orgânicas desempenham um papel central na determinação das propriedades físicas, químicas e biológicas dos compostos moleculares. Entre essas funções, os grupos carbonila (C=O), presentes em diversas subclasses como aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres e amidas, destacam-se por sua versatilidade reacional e amplo espectro de aplicações tecnológicas e biomédicas. Sobre as funções orgânicas com grupos carbonilas, assinale a alternativa INCORRETA. Para responder à questão, considere a figura abaixo:

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Alternativas
Q3565624 Química
O gráfico abaixo indica os pontos de ebulição de diferentes álcoois de cadeia linear e ramificada, com cinco carbonos, medidos a 1 atm:

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Com base no gráfico, assinale a opção que apresenta a justificativa mais adequada para as variações observadas nos pontos de ebulição entre os isômeros apresentados.
Alternativas
Q3565621 Química
A estrutura abaixo representa uma molécula amplamente utilizada como solvente e desinfetante em laboratórios e ambientes hospitalares:

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Com base na estrutura apresentada e nos conhecimentos sobre propriedades físicas de compostos orgânicos, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q3564479 Química

Os polímeros são substâncias macromoleculares que podem ser produzidas pela natureza (madeira, óleo lubrificante, cortiça, etc.) ou podem ser obtidos artificialmente pela união sequenciada de pequenas moléculas, chamadas monômeros. Existem quatro grupos distintos:



I. Termorrígidos.


II. Termoplásticos.


III. Elastômeros.


IV. Elastômeros-Termostáticos.



Quantos dos itens está(ão) CORRETO(S)?

Alternativas
Q3564167 Química
Sobre a reação de Maillard, analise as assertivas a seguir:

I. É uma reação de escurecimento enzimático. II. Acontece na presença de açúcares não redutores, aminoácidos e temperatura. III. A reação acontece independente do pH e da umidade do alimento. IV. São indesejáveis ao ovo desidratado e leite em pó. V. O composto final da reação são as melanoidinas, que pode gerar gosto desagradável.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q3541119 Química
Qual das seguintes substâncias orgânicas NÃO apresenta átomo de carbono assimétrico? 
Alternativas
Q3541109 Química
No contexto das reações orgânicas, considere a adição eletrofílica clássica do HBr ao 2-metilpropeno. Assinale a alternativa que apresenta corretamente o composto orgânico obtido como produto principal dessa reação.
Alternativas
Q3541101 Química

Considere a fórmula estrutural da molécula orgânica a seguir:

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Com base nessa estrutura, assinale a alternativa que apresenta o nome oficial correto da molécula de acordo com as regras da IUPAC. 

Alternativas
Q3537925 Química

Assinale a alternativa que apresenta a função orgânica que reproduz corretamente o seguinte grupamento funcional:



- NH2 

Alternativas
Q3532603 Química

O espectro RMN de 1H do propanoato de metila é apresentado na figura seguir:



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Qual alternativa apresenta a correlação correta entre a multiplicidade dos sinais de RMN de 1H e os hidrogênios ligados aos carbonos da molécula? 

Alternativas
Q3532602 Química
Qual alternativa apresenta moléculas que geram mais de um sinal no espectro de RMN de ¹H, indicando a presença de diferentes ambientes químicos de hidrogênio? 
Alternativas
Q3532600 Química
Em relação ao deslocamento químico (δ) no sinal do RMN, utilizando o tetrametilsilano (TMS), (CH3)4Si, como padrão, avalie as afirmações a seguir:

(1) A unidade do δ no espectro de RMN é hertz (Hz).
(2) O TMS gera somente um sinal no espectro, apesar de possuir 12 H.
(3) Os H de cada metila do TMS ressonam em frequências diferentes.
(4) O TMS é um bom padrão por ser inerte e solúvel na maioria dos solventes orgânicos.

Quais afirmações estão corretas?
Alternativas
Q3532599 Química
Considere os haletos de alquila: CH3F, CH3Cl, CH3Br e CH3I. Qual alternativa apresenta a correta posição dos núcleos de H de cada molécula em relação à frequência em um esquema simplificado de um espectro RMN de 1H?
Alternativas
Q3532591 Química
Com base na regra do nitrogênio, qual dos compostos a seguir possui um íon molecular com m/z par na espectrometria de massas?
Alternativas
Q3532590 Química
O espectro de massas do composto de fórmula molecular C3H6O, mostrado a seguir, apresentou um pico base de relação massa/carga de 43. 

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Esse espectro corresponde a qual dos isômeros possíveis?
Alternativas
Q3532587 Química
Em um experimento, foi realizada a extração de pigmentos de folhas de espinafre utilizando propanona. Uma fração desse extrato foi inserida em uma coluna de vidro previamente preenchida com sílica condicionada com mistura de hexano/propanona (7:3 v/v) e procedeu-se a eluição do extrato com a mesma mistura. Foram coletadas três frações (1, 2 e 3), separando-as pela cor, conforme a figura a seguir.

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Os seguintes compostos foram identificados:

Fração 1: beta-caroteno; Fração 2: clorofila; Fração 3: luteína.

Assinale a alternativa que apresenta a ordem crescente de polaridade desses pigmentos e a técnica analítica que possibilita a identificação dos compostos por comparação do sinal com soluções padrões.

Note e adote:
Massa molecular (u): beta-caroteno: 537; luteína: 569; clorofila: 894
Alternativas
Q3532582 Química
Ao longo de uma série de análises por GC-MS, após diversas injeções, observou-se a redução da razão sinal/ruído na linha de base, além do surgimento de picos não identificados no cromatograma. Ao injetar apenas o solvente, observou-se a mesma ocorrência. Qual das alternativas explica essas observações e como o problema pode ser sanado?
Alternativas
Q3532348 Química
A equação representa as etapas do processo de obtenção de um composto orgânico por meio de duas reações de oxidação consecutivas. 
57.png (597×88)
No composto intermediário estável, após a reação de hidratação, formou-se um grupo funcional característico da função orgânica 
Alternativas
Q3532347 Química
A fórmula estrutural da molécula orgânica empregada como princípio ativo de um medicamento é representada na figura. 
56.png (291×100)
(https://www.selleckchem.com/products/labetalol-hcl.html)

Nessa molécula, o grupo funcional característico da função orgânica amina está ligado a dois átomos de carbono, sendo que um deles é 
Alternativas
Respostas
341: A
342: E
343: B
344: A
345: C
346: C
347: C
348: C
349: C
350: A
351: E
352: C
353: E
354: B
355: E
356: A
357: B
358: D
359: C
360: A