Questões de Concurso Sobre nutrição
Foram encontradas 37.500 questões
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista |
Q4323468
Nutrição
O acompanhamento da criança na Atenção Primária a Saúde se dá através da rotina
de puericultura, a qual deve ser registrada nas curvas de acompanhamento presentes na
Caderneta da Criança e do Adolescente. De acordo com a Classificação do estado
nutricional de acordo com o IMC por idade (escore-z e percentil), para crianças de 0-5 anos
incompletos é correto afirmar, EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista |
Q4323467
Nutrição
De acordo com o “Instrutivo para o cuidado da criança e do adolescente com sobrepeso
e obesidade no âmbito da Atenção Primária à Saúde” do Ministério da Saúde (2022), a
obesidade entre crianças e adolescentes é resultado de uma série complexa de fatores
genéticos, individuais/comportamentais e ambientais. Quanto aos fatores
individuais/comportamentais que podem estar associados à condição de obesidade em
crianças e adolescentes, destacam-se, EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista |
Q4323466
Nutrição
A regulamentação da profissão de Nutricionista se deu através da Lei 8.234 de 17 de
setembro de 1991. Na referida lei são atribuídas atividades privativas ao nutricionista,
EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista |
Q4323464
Nutrição
O aleitamento materno é a maneira mais eficaz para a nutrição essencial do bebê,
fortalecimento do vínculo entre mãe e filho, além de outras inúmeras vantagens à saúde de
ambos, reduzindo significativamente a morbimortalidade infantil. Analise as alternativas
abaixo referentes à amamentação e assinale se verdadeira (V) ou falsa (F):
( ) É importante que o bebê esvazie a mama, pois o leite inicial contém mais água, sendo que o leite do final da mamada é mais rico em gordura, o qual proporciona saciedade e maior ganho de peso.
( ) Atualmente, a infecção por HIV não é considerada uma contra-indicação para o aleitamento materno.
( ) A mãe deve oferecer a mama em que o bebê mamou por último na mamada anterior, pois o bebê esvazia melhor a primeira mama oferecida, já que está com mais fome e suga com mais força. Sendo assim, o bebê tem a oportunidade de esvaziar as duas mamas.
( ) Condições clínicas da mãe como, tratamento por quimioterapia e radioterapia são consideradas contra-indicações.
( ) A amamentação é considerada um eficiente método de contracepção nos primeiros 12 meses depois do parto, desde que o bebê seja amamentado exclusivamente no peito.
A sequência correta da análise das afirmações é:
( ) É importante que o bebê esvazie a mama, pois o leite inicial contém mais água, sendo que o leite do final da mamada é mais rico em gordura, o qual proporciona saciedade e maior ganho de peso.
( ) Atualmente, a infecção por HIV não é considerada uma contra-indicação para o aleitamento materno.
( ) A mãe deve oferecer a mama em que o bebê mamou por último na mamada anterior, pois o bebê esvazia melhor a primeira mama oferecida, já que está com mais fome e suga com mais força. Sendo assim, o bebê tem a oportunidade de esvaziar as duas mamas.
( ) Condições clínicas da mãe como, tratamento por quimioterapia e radioterapia são consideradas contra-indicações.
( ) A amamentação é considerada um eficiente método de contracepção nos primeiros 12 meses depois do parto, desde que o bebê seja amamentado exclusivamente no peito.
A sequência correta da análise das afirmações é:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista - CMA |
Q4321661
Nutrição
O autismo, em seus mais diferentes estágios, atinge cerca de 500 mil pessoas no
Brasil. Considerado um desequilíbrio neurológico, ele gera uma desordem nas
atividades cerebrais que afetam na interação e na comunicação social. Ainda não há
um fator comprovado de sua causa, mas leva-se em consideração desde a genética
e o ambiente de criação, à poluição do ar, complicações na gravidez e infecções
causadas por vírus. Mas, como a alimentação pode ajudar no autismo? Segundo a
nutricionista Laura Uzunian, os cuidados com a ingestão de nutrientes para os pacientes
autistas são fundamentais, uma vez que, dada tal importância, certos ajustes alimentares
favorecerão os comportamentos e a sociabilidade do indivíduo, prevenindo e ou
amenizando as crises.
Pouca gente sabe, mas alguns alimentos podem ser responsáveis por potencializar os sinais que caracterizam o transtorno do espectro autista. É por isso que portadores da doença devem seguir uma dieta equilibrada, evitando esses alimentos.
Visando essas informações, marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmações abaixo:
( ) Leite, soja e farinha de trigo são ruins para o autista, podendo potencializar os sintomas do transtorno;
( ) Corante alimentício processado é um grande vilão para a dieta de quem tem autismo, podendo ser uma das causas da hiperatividade;
( ) Autistas são mais propensos à obesidade;
( ) Devido às restrições, autistas conseguem consumir todas as vitaminas necessárias.
Pouca gente sabe, mas alguns alimentos podem ser responsáveis por potencializar os sinais que caracterizam o transtorno do espectro autista. É por isso que portadores da doença devem seguir uma dieta equilibrada, evitando esses alimentos.
Visando essas informações, marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmações abaixo:
( ) Leite, soja e farinha de trigo são ruins para o autista, podendo potencializar os sintomas do transtorno;
( ) Corante alimentício processado é um grande vilão para a dieta de quem tem autismo, podendo ser uma das causas da hiperatividade;
( ) Autistas são mais propensos à obesidade;
( ) Devido às restrições, autistas conseguem consumir todas as vitaminas necessárias.
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista - CMA |
Q4321659
Nutrição
Pessoas com transtorno do neurodesenvolvimento, apresentam prejuízos nos
aspectos alimentares, como alergias, seletividade alimentar, restrição alimentar e
outros. O aconselhamento em grupo é o trabalho realizado em conjunto com
indivíduos que apresentam problemas nutricionais semelhantes. Para que os
objetivos do trabalho de aconselhamento em grupo sejam alcançados, observe as
recomendações que devem ser seguidas.
I – O número de 6 a 12 pessoas é considerado adequado para se trabalhar em grupo.
II – As reuniões devem ser iniciadas com perguntas abertas para favorecer a comunicação entre os participantes.
III- Devem ser ministradas aulas durante o grupo para favorecer o aprendizado dos participantes.
Está correto o que se recomenda em:
I – O número de 6 a 12 pessoas é considerado adequado para se trabalhar em grupo.
II – As reuniões devem ser iniciadas com perguntas abertas para favorecer a comunicação entre os participantes.
III- Devem ser ministradas aulas durante o grupo para favorecer o aprendizado dos participantes.
Está correto o que se recomenda em:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Alfenas - MG
Órgão:
Prefeitura de Alfenas - MG
Prova:
Prefeitura de Alfenas - MG - 2022 - Prefeitura de Alfenas - MG - Nutricionista - CMA |
Q4321658
Nutrição
O autista em sua caracterização pode apresentar disfunções gustativas. Na análise
sensorial de um alimento, é importante a participação do paladar. O gosto é percebido
na parte superior da língua e com menor intensidade no palato e nas bochechas. As
papilas encontradas na língua humana, que têm gemas gustativas, são:
I. foliadas.
II. circunvaladas.
III. fungiformes.
IV. filiformes.
Estão CORRETOS, apenas, os itens
I. foliadas.
II. circunvaladas.
III. fungiformes.
IV. filiformes.
Estão CORRETOS, apenas, os itens
Ano: 2022
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Seara - SC
Prova:
AMAUC - 2022 - Prefeitura de Seara - SC - Auxiliar de Creche |
Q4321392
Nutrição
Marlúcia é Auxiliar de Creche, ela ficou responsável por cuidar do bebê Arthur que tem 7 meses de vida. Sobre a alimentação do Arthur como a Marlúcia deve proceder na instituição de ensino?
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288849
Nutrição
De acordo com o Manual de terapia nutricional em
atenção especializada no âmbito do sistema único de
saúde – SUS, analise as assertivas e assinale a
alternativa correta, conforme Avaliação Subjetiva
Global (AGS).
I. Método Clínico que avalia o estado nutricional baseado em características da história e exame físico do paciente. II. É uma técnica eficiente, rápida, prática, de baixo custo e não invasiva. III. Demanda o uso de aparelhos sofisticados. IV. Composta por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional como perda de peso recente, alteração na ingestão alimentar, sintomas gastrointestinais e exame físico simplificado para aspectos nutricionais.
I. Método Clínico que avalia o estado nutricional baseado em características da história e exame físico do paciente. II. É uma técnica eficiente, rápida, prática, de baixo custo e não invasiva. III. Demanda o uso de aparelhos sofisticados. IV. Composta por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional como perda de peso recente, alteração na ingestão alimentar, sintomas gastrointestinais e exame físico simplificado para aspectos nutricionais.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288848
Nutrição
Assinale a alternativa incorreta de acordo com o
Manual de terapia nutricional em atenção
especializada no âmbito do Sistema Único de Saúde
– SUS 2016, com relação a nutrição parenteral e
enteral.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288847
Nutrição
De acordo com a Resolução CD/FNDE Nº 21/2021, de
16 de novembro de 2021, informe se é verdadeiro (V)
ou falso (F) para o que se afirma quanto ao Conselho
de Alimentação Escolar (CAE) no âmbito do PNAE
e assinale a alternativa com a sequência correta.
A SEDUC e a Prefeitura Municipal devem instituir,
no âmbito de sua respectiva jurisdição
administrativa, O CAE.
( ) CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento. ( ) Os membros têm mandado de 4 anos, podendo ser reeleitos de acordo com a indicação dos respectivos segmentos. Cada membro titular do CAE deve ter um suplente do mesmo segmento representado. ( ) Dois representantes indicados por entidades civis organizadas, escolhidos em assembleia específica para tal fim, registrada em ata. ( ) Composto por um representante indicado pelo Poder Executivo do respectivo federado. ( ) Composto por dois representantes de pais e alunos matriculados na rede municipal de ensino a qual pertença a Entidade Executora, indicados pelos Conselhos Escolares, associações de Pais e Mestres ou entidades similares, escolhidos por meio de assembleia específica para tal fim, registrada em ata.
( ) CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento. ( ) Os membros têm mandado de 4 anos, podendo ser reeleitos de acordo com a indicação dos respectivos segmentos. Cada membro titular do CAE deve ter um suplente do mesmo segmento representado. ( ) Dois representantes indicados por entidades civis organizadas, escolhidos em assembleia específica para tal fim, registrada em ata. ( ) Composto por um representante indicado pelo Poder Executivo do respectivo federado. ( ) Composto por dois representantes de pais e alunos matriculados na rede municipal de ensino a qual pertença a Entidade Executora, indicados pelos Conselhos Escolares, associações de Pais e Mestres ou entidades similares, escolhidos por meio de assembleia específica para tal fim, registrada em ata.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288846
Nutrição
De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 21/2021, de
16 de novembro de 2021, assinale a alternativa
incorreta quanto a aquisição de gêneros alimentícios
com recursos do PNAE.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288845
Nutrição
De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 21/2021, de
16 de novembro de 2021, analise as assertivas e
assinale a alternativa correta quanto a aplicação dos
recursos no âmbito do PNAE.
I. No mínimo 75% devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados. II. No máximo 20% podem ser destinados à aquisição de alimentos processados e ultraprocessados. III. No máximo 5% podem ser destinados à aquisição de ingredientes culinários processados. IV. Recomenda-se em caráter complementar que seja de, no mínimo, cinquenta o número de diferentes tipos in natura ou minimamente processados adquiridos anualmente pelos Municípios. V. A aquisição dos gêneros alimentícios com recursos do PNAE deverá ocorrer somente por dispensa de licitação.
I. No mínimo 75% devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados. II. No máximo 20% podem ser destinados à aquisição de alimentos processados e ultraprocessados. III. No máximo 5% podem ser destinados à aquisição de ingredientes culinários processados. IV. Recomenda-se em caráter complementar que seja de, no mínimo, cinquenta o número de diferentes tipos in natura ou minimamente processados adquiridos anualmente pelos Municípios. V. A aquisição dos gêneros alimentícios com recursos do PNAE deverá ocorrer somente por dispensa de licitação.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288844
Nutrição
De acordo com o Manual de apoio para as atividades
técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE/2017,
analise as assertivas e assinale a alternativa correta
com relação ao Programa Saúde na Escola (PSE)
instituído em 2007 e que tem como base a prática
intersetorial, por meio da articulação entre saúde e
educação.
I. Por compreender o espaço da escola como território fundamental de promoção da saúde, o programa se propõe a contribuir para a formação integral dos educandos por meio de ações de avaliação das condições de saúde, promoção da qualidade de vida, proteção à saúde e prevenção de doenças e agravos, visando o enfrentamento das vulnerabilidades que comprometem o pleno desenvolvimento de crianças, adolescentes, jovens e adultos da rede pública de ensino. II. É importante que os nutricionistas da alimentação escolar articulem com toda equipe do PSE e demais equipes da saúde para que juntos promovam o conhecimento sobre ações de alimentação saudável e nutrição na escola e se possível que o nutricionista participe do grupo de trabalho intersetorial municipal (GTI – M) que tem como responsabilidade diversas ações da execução do PSE. III. O fato de ações serem desenvolvidas nas escolas facilita o acesso aos educandos, que muitas vezes não realizam acompanhamento nas unidades de saúde com a frequência recomendada, o que possibilita que os temas referentes à promoção da saúde, autocuidado e à prevenção de agravos possam fazer parte do cotidiano, por meio da inclusão no projeto político-pedagógico das instituições. IV. As ações de Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) fazem parte do grupo de atividades essenciais que devem ser realizadas pelas equipes de Atenção Básica em articulação com os profissionais de educação. V. A avaliação antropométrica dos educandos no âmbito do PSE possibilita identificar precocemente indivíduos que apresentem alterações do seu estado nutricional e que possivelmente só buscariam o serviço de saúde se apresentassem complicações clínicas.
I. Por compreender o espaço da escola como território fundamental de promoção da saúde, o programa se propõe a contribuir para a formação integral dos educandos por meio de ações de avaliação das condições de saúde, promoção da qualidade de vida, proteção à saúde e prevenção de doenças e agravos, visando o enfrentamento das vulnerabilidades que comprometem o pleno desenvolvimento de crianças, adolescentes, jovens e adultos da rede pública de ensino. II. É importante que os nutricionistas da alimentação escolar articulem com toda equipe do PSE e demais equipes da saúde para que juntos promovam o conhecimento sobre ações de alimentação saudável e nutrição na escola e se possível que o nutricionista participe do grupo de trabalho intersetorial municipal (GTI – M) que tem como responsabilidade diversas ações da execução do PSE. III. O fato de ações serem desenvolvidas nas escolas facilita o acesso aos educandos, que muitas vezes não realizam acompanhamento nas unidades de saúde com a frequência recomendada, o que possibilita que os temas referentes à promoção da saúde, autocuidado e à prevenção de agravos possam fazer parte do cotidiano, por meio da inclusão no projeto político-pedagógico das instituições. IV. As ações de Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) fazem parte do grupo de atividades essenciais que devem ser realizadas pelas equipes de Atenção Básica em articulação com os profissionais de educação. V. A avaliação antropométrica dos educandos no âmbito do PSE possibilita identificar precocemente indivíduos que apresentem alterações do seu estado nutricional e que possivelmente só buscariam o serviço de saúde se apresentassem complicações clínicas.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288843
Nutrição
De acordo com o Manual de apoio para as atividades
técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE/2017,
assinale a alternativa incorreta com relação ao
método antropométrico no âmbito do PNAE.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288842
Nutrição
De acordo com o Manual de apoio para as atividades técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE/2017, assinale a alternativa correta com relação ao diagnóstico nutricional no âmbito do PNAE.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288841
Nutrição
De acordo com o Manual de apoio para as atividades
técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE/2017,
analise as assertivas e assinale a alternativa correta
sobre o teste de aceitabilidade no âmbito do PNAE.
I. O teste de aceitabilidade é o conjunto de procedimentos metodológicos, cientificamente reconhecidos, destinados a medir o índice de aceitabilidade da alimentação oferecida aos escolares. II. O teste de aceitabilidade faz parte da análise sensorial de alimentos, que evoca, mede, analisa e interpreta reações das características de alimentos e materiais como são percebidas pelos órgãos da visão, olfato, paladar, tato e audição. III. Compete ao Nutricionista planejar, coordenar e supervisionar a aplicação de testes de aceitabilidade junto à clientela sempre que houver introdução de alimento novo ou quaisquer outras alterações inovadoras no que diz respeito ao preparo, ou para avaliar a aceitação dos cardápios praticados frequentemente. IV. São recomendados pelo FNDE duas metodologias de aplicação do teste de aceitabilidade: avaliação de restos ou resto ingestão e escala hedônica (facial, mista, verbal e lúdica). V. Quando aplicada a metodologia de avaliação de restos ou resto ingestão, o índice de aceitabilidade mínimo deve ser de 90%. VI. Quando a metodologia aplicada for a escala hedônica é necessário que o índice de aceitabilidade seja de no mínimo 85%.
I. O teste de aceitabilidade é o conjunto de procedimentos metodológicos, cientificamente reconhecidos, destinados a medir o índice de aceitabilidade da alimentação oferecida aos escolares. II. O teste de aceitabilidade faz parte da análise sensorial de alimentos, que evoca, mede, analisa e interpreta reações das características de alimentos e materiais como são percebidas pelos órgãos da visão, olfato, paladar, tato e audição. III. Compete ao Nutricionista planejar, coordenar e supervisionar a aplicação de testes de aceitabilidade junto à clientela sempre que houver introdução de alimento novo ou quaisquer outras alterações inovadoras no que diz respeito ao preparo, ou para avaliar a aceitação dos cardápios praticados frequentemente. IV. São recomendados pelo FNDE duas metodologias de aplicação do teste de aceitabilidade: avaliação de restos ou resto ingestão e escala hedônica (facial, mista, verbal e lúdica). V. Quando aplicada a metodologia de avaliação de restos ou resto ingestão, o índice de aceitabilidade mínimo deve ser de 90%. VI. Quando a metodologia aplicada for a escala hedônica é necessário que o índice de aceitabilidade seja de no mínimo 85%.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288840
Nutrição
De acordo com o Manual de apoio para as atividades
técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE/2017,
assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288839
Nutrição
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que
se afirma e assinale a alternativa com a sequência
correta. Conforme a Resolução/FNDE nº 06, de 08 de
2020, o valor percapita para oferta da alimentação
escolar a ser repassado à entidade executora:
( ) R$ 0,32 (trinta e dois centavos de Real) para os estudantes matriculados na Educação de Jovens e Adultos – EJA. ( ) R$ 0,36 (trinta e seis centavos de Real) para os estudantes matriculados no ensino fundamental e no ensino médio. ( ) R$ 0,53 (cinquenta e três centavos de Real) para estudantes matriculados na pré-escola, exceto para aqueles matriculados em escolas localizadas em áreas indígenas e remanescentes de quilombos. ( ) R$ 0,64 (sessenta e quatro centavos de Real) para os estudantes matriculados em escolas de educação básica localizadas em áreas indígenas e remanescentes quilombos. ( ) R$ 1,07 (um Real e sete centavos de Real) para os estudantes matriculados em escolas de tempo integral com permanência mínima de 7h (sete horas) na escola ou em atividades escolares, de acordo com o Censo Escolar do INEP.
( ) R$ 0,32 (trinta e dois centavos de Real) para os estudantes matriculados na Educação de Jovens e Adultos – EJA. ( ) R$ 0,36 (trinta e seis centavos de Real) para os estudantes matriculados no ensino fundamental e no ensino médio. ( ) R$ 0,53 (cinquenta e três centavos de Real) para estudantes matriculados na pré-escola, exceto para aqueles matriculados em escolas localizadas em áreas indígenas e remanescentes de quilombos. ( ) R$ 0,64 (sessenta e quatro centavos de Real) para os estudantes matriculados em escolas de educação básica localizadas em áreas indígenas e remanescentes quilombos. ( ) R$ 1,07 (um Real e sete centavos de Real) para os estudantes matriculados em escolas de tempo integral com permanência mínima de 7h (sete horas) na escola ou em atividades escolares, de acordo com o Censo Escolar do INEP.
Ano: 2022
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Guaíra - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2022 - Prefeitura de Guaíra - PR - Nutricionista |
Q4288838
Nutrição
Assinale a alternativa que preenche corretamente a
lacuna, conforme Resolução/FNDE nº06, de 08 de
2020.
Quanto ao controle higiênico-sanitário, os produtos
alimentícios a serem adquiridos para o alunado do
PNAE devem atender ao disposto na legislação de
alimentos estabelecida pela ___________ e pelo
___________.
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