Questões de Nutrição - Nutrição Esportiva para Concurso

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Q1695446 Nutrição
“Whey protein” (WP) é uma proteína constituída do soro do leite, possui alto teor de aminoácidos essenciais, principalmente os de cadeia ramificada. Existem no mercado vários tipos de ‘Whey Protein” e essas diferenças são baseadas no processo de filtração. Assinale a opção correta sobre os tipos e processos de filtração.
Alternativas
Q1666555 Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. O planejamento, a modificação molecular, o desenvolvimento e a utilização de uma substância ativa até ao produto farmacêutico final não devem ser acompanhadas de procedimentos analíticos adequados. II. A albumina é bastante consumida na forma de suplementos em pó por muitos praticantes de musculação com o objetivo de ganho de massa muscular.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IDECAN Órgão: EBSERH Prova: IDECAN - 2014 - EBSERH - Nutricionista |
Q1340645 Nutrição
A demanda nutricional do atleta está diretamente relacionada aos fatores coletados durante a avaliação nutricional dos mesmos. A nutrição pode contribuir muito para assegurar e promover a saúde do atleta, manter e preservar o estado nutricional, bem como contribuir para o seu desempenho. Quando o atleta apresenta alterações no sistema imunológico devido a lesões e doenças frequentes, overtraining e/ou fadiga, suas necessidades nutricionais devem ser aumentadas. De acordo com as condições descritas, deve-se alterar a concentração dos seguintes nutrientes, EXCETO:
Alternativas
Ano: 2012 Banca: ACAPLAM Órgão: Prefeitura de Tabira - PE
Q1220559 Nutrição
Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis      fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o ciclo de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e esqueletos de carbono de aminoácidos específicos principalmente:
Alternativas
Ano: 2010 Banca: ACAPLAM Órgão: Prefeitura de Itabaiana - SE
Q1220301 Nutrição
De acordo com o Ministério da Saúde (MS), os alimentos para praticantes de atividade física que apresentam na composição: carboidratos abaixo de 90% do valor energético total do produto, mínimo de 65% de proteína de alto valor biológico, 1/3 de gorduras saturadas, 1/3 monoinsaturada e 1/3 de poli-insaturada, podendo conter vitaminas e/ou minerais desde que não ultrapassem a Ingestão Diária Recomendada (R.D.I), são classificados como:
Alternativas
Respostas
11: C
12: C
13: E
14: B
15: B