Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 3.275 questões
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Nonoai - RS
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Nonoai - RS - Nutricionista |
Q3531100
Nutrição
Em relação à prevenção de cárie dentária, é importante
destacar orientações nutricionais fundamentais. Sobre o
assunto, analisar os itens.
I. O estímulo ao aleitamento materno exclusivo deve ocorrer até os quatro meses. A partir de então, deve-se iniciar a introdução de alimentos sólidos, de modo que a alimentação da criança em torno dos 12 meses seja semelhante à do restante da família. Após os 12 meses, o aleitamento materno em livre demanda deverá ser desestimulado, em função do risco de carências nutricionais e de cárie precoce na infância.
II. A introdução da sacarose deverá ocorrer o mais tarde possível, de preferência apenas após os 12 meses, de forma que a criança reconheça o sabor natural dos alimentos e que não se estabeleça uma placa bacteriana qualitativamente cariogênica nas suas superfícies dentárias.
III. Deve-se manter intervalos regulares entre as refeições, permitindo o retorno do pH à neutralidade, de forma a proporcionar equilíbrio entre os processos naturais de desmineralização e remineralização que ocorrem na superfície dentária.
IV. Deve-se racionalizar o consumo de sacarose, de preferência longe das refeições, caso seja necessário, para não afetar o apetite do bebê. Jamais se deve utilizála como recompensa.
Está CORRETO o que se afirma:
I. O estímulo ao aleitamento materno exclusivo deve ocorrer até os quatro meses. A partir de então, deve-se iniciar a introdução de alimentos sólidos, de modo que a alimentação da criança em torno dos 12 meses seja semelhante à do restante da família. Após os 12 meses, o aleitamento materno em livre demanda deverá ser desestimulado, em função do risco de carências nutricionais e de cárie precoce na infância.
II. A introdução da sacarose deverá ocorrer o mais tarde possível, de preferência apenas após os 12 meses, de forma que a criança reconheça o sabor natural dos alimentos e que não se estabeleça uma placa bacteriana qualitativamente cariogênica nas suas superfícies dentárias.
III. Deve-se manter intervalos regulares entre as refeições, permitindo o retorno do pH à neutralidade, de forma a proporcionar equilíbrio entre os processos naturais de desmineralização e remineralização que ocorrem na superfície dentária.
IV. Deve-se racionalizar o consumo de sacarose, de preferência longe das refeições, caso seja necessário, para não afetar o apetite do bebê. Jamais se deve utilizála como recompensa.
Está CORRETO o que se afirma:
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Nonoai - RS
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Nonoai - RS - Nutricionista |
Q3531097
Nutrição
A Lei nº 11.346/2006 criou o Sistema Nacional de
Segurança Alimentar e Nutricional, com vistas a assegurar o
direito humano à alimentação adequada. No que diz
respeito a essa lei, é INCORRETO afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
Instituto Ágata
Órgão:
Prefeitura de Piçarra - PA
Prova:
Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Piçarra - PA - Nutricionista |
Q3526227
Nutrição
O perímetro da cintura tem como avaliar a adiposidade abdominal em função de sua associação com doenças crônicas. O
ponto de corte do perímetro da cintura para homens adultos para classificação de risco aumentado de doenças crônicas é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522455
Nutrição
Analise as características abaixo:
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522447
Nutrição
Fundamentado pela diretriz de emprego da alimentação saudável e adequada ео
apoio ao desenvolvimento sustentável, com valorização dos gêneros alimentícios produzidos em
âmbito local, o art. 14 da Lei nº 11.947/2009 estabelece que, no mínimo, ______________ do valor dos recursos
federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) repassados
pelo(a) _______________ deve ser investido na compra direta de produtos ______________, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das
comunidades.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Rodrigues Alves - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Rodrigues Alves - AC - Nutricionista |
Q3518877
Nutrição
Um município planeja política de segurança
alimentar com base no SISAN. Para elaboração
participativa, deve-se:
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Rodrigues Alves - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Rodrigues Alves - AC - Nutricionista |
Q3518873
Nutrição
Sobre vigilância alimentar e nutricional no
SISVAN, avalie:
I. coleta dados de peso e estatura de usuários do SUS.
II. orienta políticas públicas de combate à desnutrição.
III. monitora consumo alimentar de forma amostral.
IV. tem acesso restrito a profissionais médicos.
Estão CORRETAS as afirmativas:
I. coleta dados de peso e estatura de usuários do SUS.
II. orienta políticas públicas de combate à desnutrição.
III. monitora consumo alimentar de forma amostral.
IV. tem acesso restrito a profissionais médicos.
Estão CORRETAS as afirmativas:
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Rodrigues Alves - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Rodrigues Alves - AC - Nutricionista |
Q3518871
Nutrição
Uma creche municipal serve mingau com 12 g
de açúcar por porção; conforme diretrizes do
PNAE e combate à obesidade infantil, é uma ação
a se tomar:
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Rodrigues Alves - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Rodrigues Alves - AC - Nutricionista |
Q3518869
Nutrição
Em consonância com o Guia Alimentar para a
População Brasileira 2022, assinale a alternativa
CORRETA:
Q3507505
Nutrição
Segundo informações disponíveis no site da Secretaria de Comunicação Social do Governo Federal, o Programa de
Aquisição de Alimentos (PAA) “tem como objetivo fortalecer a agricultura familiar, gerando emprego, renda e
desenvolvendo a economia local, e de promover o acesso aos alimentos, contribuindo para reduzir a insegurança
alimentar e nutricional”. São considerados (as) beneficiários (as) do PAA na modalidade compra com doação simultânea:
Q3507504
Nutrição
É um exemplo de ação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) que se articula à segurança alimentar e
nutricional:
Ano: 2025
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
CONAB
Prova:
CONSULPAM - 2025 - CONAB - Analista - Gestão do Agronegócio |
Q3500263
Nutrição
A composição da cesta básica de alimentos, conforme
diretrizes normativas vigentes, visa atender princípios
de saúde pública e justiça social, ao incorporar
alimentos que favoreçam práticas alimentares
saudáveis e sustentáveis. Nesse contexto, a cesta
básica deverá:
Ano: 2025
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
CONAB
Prova:
CONSULPAM - 2025 - CONAB - Analista - Gestão do Agronegócio |
Q3500261
Nutrição
A PNSAN, conforme suas diretrizes normativas,
busca organizar práticas que assegurem o direito
humano à alimentação adequada em articulação com
distintos setores e esferas federativas. Sobre os seus
fundamentos, a PNSAN deve consolidar:
Ano: 2025
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
CONAB
Prova:
CONSULPAM - 2025 - CONAB - Analista - Gestão do Agronegócio |
Q3500260
Nutrição
Os órgãos, entidades e instâncias integrantes do
Sistema Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN) desempenham papéis cruciais
na implementação da Política Nacional de Segurança
Alimentar e Nutricional (PNSAN). Nesse contexto,
as atribuições desses órgãos incluem:
Ano: 2025
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
CONAB
Prova:
CONSULPAM - 2025 - CONAB - Analista - Gestão do Agronegócio |
Q3500231
Nutrição
A Lei n.º 12.429/2011 autoriza o Poder Executivo a
doar estoques públicos de alimentos para fins de
assistência humanitária internacional, observando
limites quantitativos específicos para cada tipo de
produto. Esses limites visam garantir que a
solidariedade internacional não comprometa o
abastecimento nacional, sobretudo em contextos de
vulnerabilidade alimentar interna. Considerando os
parâmetros estabelecidos, a política de doações
públicas deve respeitar as(os):
Q3499629
Nutrição
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) monitora o estado
nutricional e a alimentação da população atendida na Atenção Primária. Sobre o registro e a integração
de dados no SISVAN, assinale a alternativa correta.
Q3498032
Nutrição
Dentro do contexto da soberania e segurança alimentar e nutricional, assinale CORRETAMENTE sobre a maneira que a valorização da identidade cultural dos povos indígenas e comunidades tradicionais pode impactar a produção de alimentos e o acesso a uma alimentação saudável.
Q3498031
Nutrição
Diante da crescente prevalência de Doenças Crônicas
Não Transmissíveis (DCNTs) associadas a hábitos
alimentares inadequados, a compreensão dos
determinantes sociais e comportamentais torna-se
fundamental para a implementação de estratégias de
intervenção eficazes. Considerando a epidemiologia
das DCNTs e as melhores práticas em nutrição, a
abordagem de intervenção mais complexa e que pode
promover mudanças sustentáveis na saúde da
população é:
Q3498023
Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)
estabelece diretrizes específicas para a nutrição dos trabalhadores. Considerando os parâmetros
nutricionais estabelecidos, uma interpretação
CORRETA do percentual do valor energético total
mencionado no PAT é:
Q3498021
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), conforme disposto na Lei n.º 12.982/2014, estabelece diretrizes para o fornecimento de alimentação escolar. Nesse sentido, determine V para verdadeiro e F para falso.
(__) O PNAE deve garantir que a alimentação escolar atenda às necessidades nutricionais específicas de estudantes com restrições alimentares, incluindo alergias e intolerâncias.
(__) A oferta de alimentos deve ser restrita a produtos industrializados, excluindo qualquer tipo de alimento fresco ou natural para garantir a padronização das dietas escolares.
(__) A elaboração do cardápio deve envolver a participação da comunidade escolar, assegurando que as preferências e necessidades dos estudantes sejam levadas em conta.
(__) O Programa deve priorizar a aquisição de produtos locais e da agricultura familiar para promover a sustentabilidade e a economia local, incluindo alimentos destinados a alunos com necessidades alimentares especiais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de V ou F.
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