Sobre a abordagem da alimentação adequada na perspectiva da ...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q3800593 Nutrição
Sobre a abordagem da alimentação adequada na perspectiva da PNAN e do Guia Alimentar para a População Brasileira, analise:

I. A classificação NOVA estrutura-se no grau de processamento e compreende elementos socioambientais, econômicos e culturais que ultrapassam a simples composição nutricional.
II. A recomendação de reduzir consumo de ultraprocessados fundamenta-se em evidências de aumento de risco cardiometabólico, mesmo quando o valor calórico total diário permanece compatível com as DRIs.
III. O Guia Alimentar considera as escolhas alimentares como práticas individuais, razão pela qual não reconhece influência relevante de determinantes estruturais do território.
IV. Entre os princípios da PNAN está a promoção da autonomia alimentar, o que envolve ações intersetoriais e fortalecimento da soberania alimentar.

Estão corretas:
Alternativas