Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 42

Q3737707

Ano: 2024 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Vila Rica - MT Prova: IDCAP - 2024 - Prefeitura de Vila Rica - MT - Nutricionista |

Q3737707 Nutrição

A anemia por deficiência de ferro é a mais comum das carências nutricionais, com maior prevalência em crianças, principalmente nos países em desenvolvimento. Aquelas com idade entre seis e 24 meses apresentam risco duas vezes maior para desenvolver a doença do que aquelas entre 25 e 60 meses.

Fonte: Guia Prático de Alimentação − Departamento de Nutrologia e Pediatria Ambulatorial. 2021.

E relação a recomendação de suplementação preventiva pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), assinale a alternativa CORRETA.

A

Para recém-nascidos prematuros com peso inferior a 1.000 g a recomendação é de 2 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.

B

Para recém-nascidos prematuros com peso entre 1.500 e 1.000 g a recomendação é de 3 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.

C

Para recém-nascidos prematuros com peso superior a 1.500 g a recomendação é de 1 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 2 mg/kg/dia mais um ano.

D

Para recém-nascidos a termo com peso inferior a 2.500 g a recomendação é de 4 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.

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Q3670732

Ano: 2024 Banca: GUALIMP Órgão: Prefeitura de Alfredo Chaves - ES Prova: GUALIMP - 2024 - Prefeitura de Alfredo Chaves - ES - Nutricionista (FMS) |

Q3670732 Nutrição

Um dos cuidados com a alimentação que a gestante deve incluir é com relação à prevenção da toxoplasmose, pois a forma congênita da doença é potencialmente grave, resultado da transmissão do parasita da mãe para o feto através da placenta durante a gravidez.

A respeito dessa contaminação, marque a afirmativa correta.

A

Para que ocorra a infecção fetal é necessário que a gestante apresente infecção num período de até doze meses antes da gestação ou durante a gestação, para que a parasitemia alcance a placenta.

B

O leite cru destaca-se como a principal fonte dessa infecção.

C

A gestante poderá apresentar contaminação ao ingerir alimentos contaminados com fezes de gatos ou consumo de carne malpassada, contaminada com o toxoplasma.

D

A presença de infecção com grandes malformações como hidrocefalia severa e retardo mental grave geralmente decorre de uma infecção adquirida no final do segundo trimestre da gestação.

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Q3667784

Ano: 2024 Banca: GUALIMP Órgão: Prefeitura de Alfredo Chaves - ES Prova: GUALIMP - 2024 - Prefeitura de Alfredo Chaves - ES - Assistente de Sala |

Q3667784 Nutrição

Qual é a melhor maneira de promover hábitos alimentares saudáveis em crianças pequenas?

A

Oferecer apenas alimentos que as crianças gostam, mesmo que não sejam saudáveis.

B

Incluir uma variedade de alimentos saudáveis nas refeições e envolver as crianças na escolha dos alimentos.

C

Forçar as crianças a comerem todos os alimentos, mesmo que não gostem.

D

Oferecer recompensas, como brinquedos, por comerem alimentos saudáveis.

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Q3619888

Ano: 2024 Banca: POLICON Órgão: Prefeitura de Canarana - MT Prova: POLICON - 2024 - Prefeitura de Canarana - MT - Nutricionista |

Q3619888 Nutrição

O leite humano é um alimento exclusivo que fornece muito mais do que as necessidades básicas do lactante. Sobre este alimento analise as afirmações a seguir:

I – O teor de vitamina do leite está relacionado com a ingestão materna ou o estado nutricional vitamínico.
II – No leite materno estão presentes as vitaminas lipossolúveis (A, D, E, C e K) bem como certos carotenoides, que apresentam variados graus de atividade biológica.
III – No leite humano estão presentes em grande quantidade o ferro e o zinco, ambos de baixa biodisponibilidade.

Está correto o que se diz em:

A

Somente na afirmativa I.

B

Somente na afirmativa II.

C

Somente na afirmativa III.

D

Nenhuma afirmativa está correta.

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Q3586809

Ano: 2024 Banca: Instituto Avançar Órgão: Prefeitura de Borrazópolis - PR Prova: Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Nutricionista |

Q3586809 Nutrição

A recomendação de ferro para um indivíduo adulto, 55 anos, eutrófico, sexo masculino é de:

A

5 mg/dia

B

6 mg/dia

C

7 mg/dia

D

8 mg/dia

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Q3586802

Ano: 2024 Banca: Instituto Avançar Órgão: Prefeitura de Borrazópolis - PR Prova: Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Nutricionista |

Q3586802 Nutrição

O climatério é permeado de sintomas como fogachos, enjoos, sudorese e patologias como diabetes e dislipidemias que podem prejudicar a saúde da mulher e, a alimentação adequada desempenha uma contribuição-chave para o alívio dos sintomas, além de alguns alimentos apresentarem significativo valor nutricional. Identifique o alimento destaque no contexto apresentado acima.

A

a carne vermelha, que é rica em ferro e proteína e contribui para o alívio dos sintomas.

B

o tomate, que é rico em licopeno e contribui para o alívio dos sintomas.

C

a polpa de coco, que é rica em ácido láurico que contribui para o alívio dos sintomas.

D

a soja, que é rica em isoflavonas e contribui para o alívio dos sintomas.

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Q3576509

Ano: 2024 Banca: Instituto Avançar Órgão: Prefeitura de Borrazópolis - PR Prova: Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Atendente de Creche |

Q3576509 Nutrição

Alimentos complementares são quaisquer alimentos que não o leite humano oferecidos à criança amamentada. Para evitar que a criança fique anêmica, é necessário complementar alimentos ou suplementos ricos em:

A

Cálcio.

B

Ferro.

C

Vitamina D.

D

Vitamina A.

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Q3567440

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567440 Nutrição

Na adolescência, a necessidade de ferro aumenta para ambos os sexos, pelo rápido crescimento e pelo aumento da massa muscular, do volume sanguíneo e das enzimas respiratórias, além da menstruação, no caso das meninas. Nesse sentido, de acordo com Vitolo (2015), qual é a recomendação diária de ferro para meninas de 14 a 18 anos?

A

8 mg/dia.

B

10 mg/dia.

C

11 mg/dia.

D

15 mg/dia.

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Q3567433

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567433 Nutrição

O leite de transição é aquele produzido no período intermediário entre o colostro e o leite maduro. Nessa fase, ocorre

A

a diminuição da lactose, da gordura e de vitaminas hidrossolúveis.

B

o aumento na concentração de proteínas e imunoglobulinas.

C

a diminuição na concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis.

D

o aumento na concentração de retinol, caroteno e vitamina E.

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Q3567425

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |

Q3567425 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente A.C., gestante, com 15 anos, 65 kg, 1,65 m.

De acordo com Vitolo (2015), quais recomendações dietéticas diárias de proteína, cálcio e fósforo deverão ser oferecidas, respectivamente, para essa gestante?

A

97 g de proteína, 1100 mg de cálcio e 1000 mg de fósforo.

B

97 g de proteína, 1150 mg de cálcio e 1100 mg de fósforo.

C

110,5 g de proteína, 1250 mg de cálcio e 1200 mg de fósforo.

D

110,5 g de proteína, 1300 mg de cálcio e 1250 mg de fósforo.

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Q3551420

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: SME do Recife - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - SME do Recife - PE - Agente de Apoio ao Desenvolvimento Escolar Especial (AADEE) |

Q3551420 Nutrição

A orientação alimentar que envolve a escola, a criança e a família exerce uma função importante, educando o paladar de maneira nutricional, integrando-o em práticas, crenças, saberes e vivências das crianças, e não, dissociando-o em práticas pedagógicas exclusivamente teóricas. Educação nutricional deve ocorrer por meio da correta inclusão dos alimentos, a partir da inserção de novos alimentos no tempo certo e de acordo com o desenvolvimento da criança, sendo esses fatores primordiais. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.

A

É aconselhável que a criança seja alimentada enquanto anda e brinca, outros atrativos, como televisão, celular, computador ou tablet podem distrai-la, gerando interesse pela comida.

B

Cabe a quem está alimentando a criança demonstrar satisfação, elogiar a comida, incentivando a criança a comer e a gostar de comer; olhar e sorrir para a criança geralmente dão bons resultados.

C

Cabe a quem está alimentando a criança colocar uma grande quantidade de proteína, carboidrato e fibras no prato, assim a criança atinge a saciedade mais rápido.

D

Nos dois primeiros anos de vida, frutas batidas e bebidas devem ser adoçadas com açúcar branco, mascavo, cristal, demerara, açúcar de coco, mel, melado ou até rapadura.

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Q3551024

Ano: 2024 Banca: COMPERVE - UFRN Órgão: UFERSA Prova: COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Nutricionista |

Q3551024 Nutrição

A Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó (NutriSUS) tem como objetivo potencializar o pleno desenvolvimento infantil, a prevenção e o cuidado da anemia e outras deficiências nutricionais por meio da suplementação com micronutrientes em pó (15 vitaminas e minerais). De acordo com essa estratégia, a

A

criança que recebe suplementação pelo NutriSUS não deve receber outro suplemento de ferro, como o sulfato ferroso, e também não necessita receber a megadose de vitamina A.

B

suplementação dos micronutrientes em pó deve ser acrescentada e misturada às preparações culinárias durante o preparo, preferencialmente em líquidos, e não deve ser misturada em alimentos duros.

C

fortificação com o sachê de micronutrientes tem boa aceitação, com raros casos de vômitos, fezes ressecadas e problemas estomacais. No entanto, é comum ocorrer diarreia no início do uso.

D

alimentação com a suplementação deve ser oferecida no prazo máximo de duas horas, após a adição do sachê, com o objetivo de garantir o adequado aproveitamento dos nutrientes.

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Q3551002

Ano: 2024 Banca: COMPERVE - UFRN Órgão: UFERSA Prova: COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Nutricionista |

Q3551002 Nutrição

Texto associado

Para responder à questão, considere o caso a seguir.

Rita, nutricionista, atende uma criança do sexo masculino, de 3 anos e 2 meses, que foi encaminhada pelo pediatra com diagnóstico de diarreia infecciosa. Segundo a mãe, 12 horas antes do início dos sintomas, o seu filho havia consumido hambúrguer de carne malpassada em uma festa de aniversário. A senhora também informou que outras pessoas consumiram o hambúrguer e apresentaram os mesmos sintomas. Ao realizar a avaliação, a nutricionista observou que a criança pesava 14 kg, apresentava febre de 38°C e cólicas abdominais.

Rita forneceu orientações sobre a alimentação da criança. Dentre os cuidados nutricionais para o tratamento da diarreia, ela solicitou que a mãe preferisse oferecer à criança os alimentos ricos em fibras

A

solúveis, como a pectina, que tornam mais lento o trânsito gastrointestinal.

B

insolúveis, como a celulose, que tornam mais lento o trânsito gastrointestinal.

C

insolúveis, como a pectina, que tornam mais rápido o trânsito gastrointestinal.

D

solúveis, como a celulose, que tornam mais rápido o trânsito gastrointestinal.

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Q3551000

Ano: 2024 Banca: COMPERVE - UFRN Órgão: UFERSA Prova: COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Nutricionista |

Q3551000 Nutrição

Texto associado

Para responder à questão, considere o caso a seguir.

Rita, nutricionista, atende uma criança do sexo masculino, de 3 anos e 2 meses, que foi encaminhada pelo pediatra com diagnóstico de diarreia infecciosa. Segundo a mãe, 12 horas antes do início dos sintomas, o seu filho havia consumido hambúrguer de carne malpassada em uma festa de aniversário. A senhora também informou que outras pessoas consumiram o hambúrguer e apresentaram os mesmos sintomas. Ao realizar a avaliação, a nutricionista observou que a criança pesava 14 kg, apresentava febre de 38°C e cólicas abdominais.

Ao preencher o cartão da criança, Rita utilizou o gráfico de peso para a idade a seguir.

Imagem associada para resolução da questão

Considerando os dados da criança e o gráfico apresentado, deve-se concluir que a criança estava com peso

A

adequado para idade.

B

baixo para idade.

C

muito baixo para idade.

D

elevado para idade.

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Q3547933

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista |

Q3547933 Nutrição

Uma das políticas de saúde relacionadas à nutrição é a Política Nacional de Suplementação de Ferro, instituída pelo Ministério da Saúde em 2005. Um dos públicos-alvo desse programa são

A

crianças menores de 5 anos de idade com diagnóstico de anemia ferropriva.

B

lactentes que não recebem leite materno desde 3 meses de vida.

C

crianças a partir de 1 ano de idade que não frequentam espaço de educação infantil.

D

lactentes entre 6 meses e 1 ano de idade.

E

crianças na faixa etária entre 6 e 24 meses de vida.

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Q3547931

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista |

Q3547931 Nutrição

Os pontos de corte adotados e orientados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional para a avaliação do estado nutricional de adolescentes utiliza parâmetros que combinam dados de

A

relação cintura-estatura e idade.

B

IMC e composição corporal.

C

peso e idade.

D

peso para idade e sexo.

E

IMC para idade e estatura para idade

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Q3547921

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista |

Q3547921 Nutrição

A introdução de novos alimentos, após o período de aleitamento materno, é um importante aspecto na formação dos hábitos alimentares das crianças e dos futuros adultos. Assim, nessa fase inicial de apresentação de novos sabores, são indicados alimentos e/ou ingredientes como

A

achocolatado e leite fermentado.

B

biscoito doce e iogurte de morango.

C

clara de ovo e gelatina em pó.

D

pasta de amendoim e chá verde.

E

trigo e óleo vegetal.

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Q3547920

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista |

Q3547920 Nutrição

Durante a gestação, as necessidades nutricionais sofrem alterações e, portanto, algumas recomendações de macro e micronutrientes também são modificadas. São maiores as recomendações nutricionais, durante essa fase, para os seguintes nutrientes:

A

vitamina D e vitamina E.

B

riboflavina e piridoxina.

C

cálcio e fósforo.

D

ácido graxo ômega 6 e ômega 3.

E

flúor e potássio.

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Q3547919

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista |

Q3547919 Nutrição

As necessidades nutricionais de cálcio e proteínas são importantes aspectos da qualidade da dieta de indivíduos adultos. A recomendação de proteínas (%) e cálcio (mg/dia) para homens na faixa etária de 31 a 50 anos de idade é, respectivamente, de

A

45 a 65 e 1000.

B

20 a 35 e 1200.

C

10 a 35 e 1000.

D

20 a 45 e 1200.

E

10 a 65 e 1000.

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Q3547618

Ano: 2024 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caçador - SC Prova: FEPESE - 2024 - Prefeitura de Caçador - SC - Nutricionista ESF |

Q3547618 Nutrição

Nos primeiros anos de vida de uma criança, é fundamental ter cuidado com a alimentação infantil. Uma alimentação inadequada pode desencadear problemas como sobrepeso, obesidade, aumento dos níveis de colesterol e anemia, entre outras patologias.

Assinale a alternativa correta sobre a alimentação de crianças menores de 2 anos de idade.

A

Na fase de início da introdução alimentar, a criança deverá receber a comida amassada com garfo, triturada ou liquidificada. Em seguida, deve-se evoluir para alimentos picados em pedaços pequenos, raspados ou desfiados, para que a criança aprenda a mastigá-los.

B

Em regiões secas e quentes, pode ser necessário oferecer água às crianças menores de 6 meses alimentadas somente com leite materno, uma vez que ela poderá querer mamar com mais frequência para matar a sede.

C

Alimentos in natura, minimamente processados e processados, devem ser a base da alimentação da criança e de toda família, e são essenciais para a formação de bons hábitos alimentares desde a infância.

D

A criança deve se adaptar à alimentação da família desde os 4 meses de idade, onde já deverá ocorrer o desmame.

E

A oferta de outros alimentos antes dos seis meses para as crianças que estão sendo amamentadas, além de desnecessária, pode ser prejudicial, porque aumenta o risco de a criança ficar doente e pode interferir na absorção de nutrientes importantes existentes no leite materno, como o ferro e o zinco.

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Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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