Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
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Durante a introdução alimentar, a criança fica vulnerável ao desenvolvimento de anemia por deficiência de ferro, que prejudica o seu crescimento e desenvolvimento.
Nesse sentido, é correto afirmar que a necessidade diária (AI/RDA) de ferro para crianças de 7 a 12 meses, em mg/dia, é de
G.L.B, de 4 anos, chegou ao posto de saúde acompanhada de sua mãe, que relata não ter condições financeiras adequadas para oferecer uma boa alimentação aos filhos e solicita ajuda aos profissionais do posto. Afirma, também, que a filha está há 7 dias com diarreia, falta de apetite e dificuldade para enxergar à noite. Ao exame clínico: cabelo e pele ressecados, unhas fracas, manchas na pele.
Pelas evidências relatadas, constata-se que a criança apresenta deficiência de
O GUIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS BRASILEIRAS MENORES DE 2 ANOS traz algumas razões para se evitar as papinhas industrializadas na alimentação da criança.
A esse respeito, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma.
( ) Apesar de existir diferença de consistência para as diversas idades, as papinhas podem não favorecer a mastigação da criança.
( ) São compostas por diferentes alimentos misturados no mesmo potinho, o que dificulta a percepção dos diferentes sabores.
( ) As vitaminas lipossolúveis presentes nas papinhas sempre são perdidas no processo de fabricação.
( ) Todas as vitaminas das papinhas são perdidas durante a pasteurização, técnica usada para aumentar a vida útil do produto.
( ) As papinhas oferecem apenas carboidratos e lipídios, sendo pobres em proteínas e micronutrientes.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é:
O aleitamento materno é uma prática que deve ser incentivada e apoiada pelos profissionais de saúde já que se trata de uma potente estratégia na redução da morbimortalidade infantil, além de estimular o vínculo entre mãe e filho.
Indique a sequência que apresenta situações nas quais o aleitamento materno NÃO deve ser recomendado.
(Aleitamento Materno — Ministério da Saúde (www.gov.br))
Analise as assertivas com o código V(Verdadeiro) ou F(Falso). Após análise, marque a alternativa com a série correta.
I – O ato de “Amamentar” tem um único objetivo: “nutrir a criança”.
II – “Amamentar” é um processo que envolve interação profunda entre mãe e filho, com repercussões no estado nutricional da criança, em sua habilidade de se defender de infecções, em sua fisiologia e no seu desenvolvimento cognitivo e emocional.
III – O leite materno protege contra diarreias, infecções respiratórias e alergias. Diminui o risco de hipertensão, colesterol alto e diabetes, além de reduzir a chance de desenvolver obesidade.
IV – Crianças amamentadas no peito são mais inteligentes, há evidências de que o aleitamento materno contribui para o desenvolvimento cognitivo.
Coluna 1
1.Fórmula Anti-regurgitação. 2.Fórmula Oligomérica, com aminoácidos livres. 3.Fórmulas para condições metabólicas específicas.
Coluna 2
(__)Indicadas para lactentes com refluxo gastroesofágico.
(__)Indicadas para lactentes e crianças de primeira infância com alergia à proteína do leite de vaca, má absorção, dermatite atópica grave esofagite eosinofílica.
(__)Indicadas para lactentes e crianças que apresentam Erros Inatos do Metabolismo, Epilepsia de difícil controle, Quilótorax.
A sequência correta dessa associação é:
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/_22962e-Man Aval_Nutricional_-_2Ed_Atualizada_SITE.pdf
Uma criança de 0 a 5 anos incompleto, cuja os valores críticos são de > escore z+1 e ≤ escore z+2 (> percentil 85 e ≤ percentil 97), deve ser classificada com:
I.Peso para idade: Peso adequado para a idade. II.Peso para estatura: Eutrofia. III.IMC para idade: Eutrofia. IV.Estatura para idade: Estatura adequada para a idade.
É CORRETO o que se afirma em: