Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
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Criança do sexo feminino, 6 anos de idade, apresentando constipação intestinal, é encaminhada ao ambulatório de nutrição para avaliação e orientações. À avaliação antropométrica, apresenta índice IMC/idade > escore z +2 e ≤ escore z +3. Exames bioquímicos: colesterol total = 175 mg/dL (VR < 170 mg/dL) e triglicérides = 90 mg/dL (VR < 75 mg/dL). A alimentação habitual da criança é composta por: café da manhã com leite integral e achocolatado; não realiza o lanche da manhã; almoço contendo arroz todos os dias, feijão duas vezes na semana, diariamente um tipo de legume ou verdura, uma porção de carne, ingestão de 1 copo de suco de frutas industrializado e um tipo sobremesa (chocolate, pudim ou doce de leite); lanche da escola é o comprado na cantina (salgado tipo coxinha, empada, pastel frito ou pão de queijo e refresco artificial); jantar é substituído por lanche composto por pães ou massas e refrigerante. Consumo médio de uma fruta por dia. Considerando essas informações, assinale a alternativa que condiz com a melhor conduta e orientação nutricional para essa criança.
Um nutricionista atende gestante de 32 anos, com 6 semanas de gestação que veio ao serviço para realização de sua primeira consulta pré-natal. Durante a anamnese, ela refere não saber seu peso anterior à gestação e que sente náuseas, especialmente pela manhã. O peso e altura da gestante aferidos durante a consulta foram de 50 Kg e 1,65 m, e o nutricionista utilizou a caderneta da gestante (Ministério da Saúde, 2018) para diagnóstico nutricional conforme gráfico ao lado.
Sobre os problemas que podem ser causados pelo uso de leite de vaca em lactentes, analise os itens abaixo:
I. Hipercalcemia
II. Deficiência de ferro e perda de sangue pelas fezes
III. Hiponatremia
IV. Risco aumentado de alergia
Assinale
Considere o Caderno de Atenção Básica nº 33 “Saúde da criança: crescimento e desenvolvimento” (Brasil, 2012), para responder à questão.
Em caso da mulher que está amamentando e faz uso abusivo
de drogas, recomenda-se a interrupção temporária do aleitamento materno que será determinada pelo tipo de droga
utilizada, seguida da ordenha do leite, que deverá ser desprezada. No caso do etanol, o período recomendado para a
interrupção da amamentação é de, pelo menos:
De acordo com a Lei nº 11.265, de 03 de janeiro de 2016, que regulamenta a comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância, bem como a de produtos de puericultura correlatos, é vedada a promoção comercial de alguns produtos fabricados no país ou importados. Sobre o assunto, considere a seguinte relação de produtos:
1. Fórmulas infantis de seguimento para lactentes.
2. Alimentos à base de cereais para lactentes e crianças de primeira infância.
3. Fórmulas de nutrientes apresentadas e/ou indicadas para recém-nascidos de alto risco.
4. Mamadeiras, bicos, chupetas e protetores de mamilo.
Está VEDADA a realização de promoção comercial do(s) produto(s):
A ingestão dietética de cálcio recomendada para adolescentes do sexo masculino com idade entre 14 e 18 anos é de:
O marasmo usualmente ocorre em crianças com menos de 1 ano de idade, quando o leite materno é suplementado com sopas aguadas de cereais nativos, os quais normalmente são deficientes em proteínas e calorias. Os sintomas típicos incluem:
O envelhecimento é um processo pelo qual todos os corpos passam, e pode se traduzir como mudanças estéticas, na qualidade de pelos, mucosas, cabelos, unhas, etc. E também processos fisiológicos diminuídos. Entretanto parece iniciar-se dentro da célula, no seu código genético, o DNA. Marque a alternativa não correspondente:
Prefere –se a alimentação enteral para os bebês pré-termo, porque esta abordagem é mais fisiológica e fornece uma ingestão nutricional:
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