Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q1609386 Nutrição
J.P. tem uma filha de seis anos que se encontra matriculada em uma Instituição Particular de Ensino. Ela apresenta muitas dúvidas na hora de montar a lancheira de sua filha. Considerando que a criança estuda meio período e que a lancheira é térmica, assinale a alternativa com a melhor opção de lanche saudável.
Alternativas
Q1609385 Nutrição
A RDC nº 171 de 2006 estabelece os requisitos para instalação e funcionamento de Banco de Leite Humano (BLH) e Posto de Coleta de Leite Humano (PCLH) em todo território nacional, com o objetivo de garantir a segurança sanitária do leite humano ordenhado. Sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q1607596 Nutrição

O período gestacional é composto de 40 semanas, durante esse período ocorrem diversas modificações na gestante.


Sobre essas modificações é correto afirmar que:

Alternativas
Q1607589 Nutrição

O aleitamento materno é nutricionalmente adequado às condições digestivas e metabólicas da criança, oferece proteção contra microrganismos patogênicos, estabelece uma forte relação mãe e filho e reduz a probabilidade de alergias. O nutricionista deve orientar a mãe e a família sobre as técnicas corretas de amamentação.


Assinale a alternativa correta sobre complicações e dificuldades:

Alternativas
Q1367961 Nutrição
Em relação ao ganho de peso semanal recomendado para gestantes gemelares eutróficas que estão com idade gestacional > 28 semanas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1364906 Nutrição
Considerando-se os estágios da lactação, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Estágio 1. (2) Estágio 2. (3) Estágio 3.
( ) Também chamado de galactopoiese, é o período em que ocorre a manutenção da lactação. ( ) Nesse estágio temos a lactogênese que começa no último trimestre da gravidez e caracteriza-se por aumentos significativos de lactose, proteínas totais e imunoglobulinas, além da diminuição de sódio e cloretos. ( ) Inclui aumento do fluxo sanguíneo e captação de oxigênio e glicose, bem como concentração de citrato, que é considerado um marcador importante desse estágio.
Alternativas
Q1364905 Nutrição
De acordo com Alimentação saudável para a pessoa idosa, são algumas medidas associadas ao consumo diário das refeições:
I. Fazer as refeições em um lugar agradável. II. Estimular o uso de sal e açúcar à mesa. III. Cuidar bem da saúde bucal, favorecendo o prazer à mesa.
Estão CORRETOS:
Alternativas
Q1364903 Nutrição
Sobre as condições clínicas maternas que necessitam de avaliação quanto à manutenção ou contraindicação do aleitamento materno, analisar os itens abaixo:
I. Se existe infecção por HIV, é contraindicado o aleitamento devido ao risco de transmissão da mãe para o bebê. II. Quando há infecção pelo vírus da hepatite B, pode-se manter o aleitamento materno, pois a administração da imunoglobulina específica após o nascimento praticamente elimina o risco de transmissão via leite materno. III. Em caso de tuberculose pulmonar, é permitido o aleitamento. A mãe não tratada, ou que esteja tratando a menos de duas semanas, deve higienizar as mãos e proteger boca e nariz com uma máscara ou lenço em todas as mamadas. IV. Em tratamento quimioterápico e radioterápico, o aleitamento materno é contraindicado.
Estão CORRETOS:
Alternativas
Q1343947 Nutrição
A gestação modifica os processos fisiológicos normais da mulher, levando a um aumento das necessidades nutricionais de alguns nutrientes. Analise as assertivas abaixo sobre alguns desses nutrientes.
I. Sódio: seu metabolismo é alterado durante a gestação, necessitando um aumento na ingestão, podendo chegar até 7g sal/dia. II. Cálcio e fósforo: minerais osteogênicos que não podem faltar na alimentação da gestante, propiciando a formação óssea e dentária do feto. III. Ferro: demanda aumentada em decorrência das necessidades extras de sangue (mãe e feto), além disso, constitui reserva para suprir as necessidades do lactente ao longo dos primeiros meses de vida. IV. Iodo: há um aumento das necessidades da tireoide, causando um aumento das necessidades deste mineral. A falta do iodo pode comprometer o crescimento fetal em todas as fases.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q1343944 Nutrição
Os índices antropométricos adotados para a vigilância nutricional de crianças, segundo recomendações da Organização Mundial de Saúde e do Ministério da Saúde, são Peso por idade, Estatura por idade, Peso por estatura e IMC por idade. Quais destes são utilizados também para adolescentes?
Alternativas
Q1343943 Nutrição
Analise as assertivas abaixo em relação à análise antropométrica de uma gestante adolescente, de acordo com o manual de “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde” (Ministério da Saúde):
I. Para adolescentes que engravidaram dois ou mais anos após a menarca (em geral, maiores de 15 anos), a interpretação dos dados é equivalente a das adultas. II. Deve-se tratar a gestante adolescente como de risco nutricional, reforçar a abordagem nutricional e aumentar o número de reconsultas. III. As adolescentes com menos de dois anos após a menarca devem ter sua altura mensurada em todas as consultas, pois se encontram ainda em fase de crescimento. O mais importante é acompanhar o traçado da curva de IMC por semana gestacional, que deverá ser ascendente ao longo das consultas. IV. Para as que engravidaram com menos de dois anos após a menarca, é provável que muitas sejam classificadas como de excesso de peso.
Quais estão corretas?
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320243 Nutrição
O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato, podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou diminuição de sal. Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320242 Nutrição
O leite materno, ou leite de peito, é produzido basicamente pela ação de vários hormônios, entre outros complexos fatores bioquímicos que ocorrem no corpo da mulher. Durante a gravidez, há a necessidade de uma proliferação dos alvéolos e dos ductos para a lactação. Sobre os hormônios envolvidos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320241 Nutrição
No idoso, o cuidado da nutrição não está apenas no manejo da doença ou terapia de nutrição clínica, ele tem se ampliado ao estilo de vida saudável e prevenção de doenças. Considerando as ações específicas para idosos, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320237 Nutrição
O risco de pré-eclampsia, de nascimentos prematuros e, de atraso no crescimento intrauterino pode ser reduzido com o consumo adequado de um mineral. Sobre este, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320235 Nutrição
Na gravidez, as necessidades nutricionais aumentam para apoiar o crescimento e desenvolvimento do bebê, bem como o metabolismo materno. Deve-se considerar as diferenças individuais de cada mulher na hora de realizar recomendações alimentares e nutricionais. Sobre este assunto, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
I. O estilo de vida saudável é fundamental, antes, durante e depois da gravidez, contribuindo para redução de riscos de complicações materno-infantil. II. O consumo de energia adicional é recomendado apenas no segundo e no terceiro trimestre de gestação. III. Apesar da necessidade de proteína estar aumentada no segundo e terceiro trimestre de gestação, a dieta habitual da gestante consegue suprir esses aumentos e a biodisponibilidade proteica.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320227 Nutrição
A cárie é uma doença crônica mais comum na infância. Bebidas adoçadas ou o suco de frutas na mamadeira antes de deitar pode contribuir com o aumento de cárie. Sendo assim, alguns cuidados são essenciais para manter a saúde e bem-estar da criança. Neste sentido, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320226 Nutrição
Na gestação, o dano ao embrião ou feto poderá acontecer em casos de carência de qualquer macro ou micronutriente. Existem nutrientes-chave para o desenvolvimento cerebral fetal e neonatal. A esse respeito, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
I. O ferro tem a função de mielinização, neurotransmissão, especialmente no hipocampo. Em caso de deficiência, prejudica o desenvolvimento motor geral, atenção, memória, entre outros. II. A vitamina A atua no desenvolvimento estrutural e como antioxidante. Quando apresenta valores abaixo do recomendado, poderá prejudicar a visão. III. As proteína dentre outras funções, auxilia na produção de peptídeos, especialmente no cerebelo, hipocampo e córtex cerebral.
Alternativas
Q1319691 Nutrição
Em relação à classificação do estado nutricional pré-gestacional e a recomendação para o ganho de peso (IOM, 1992), podemos afirmar que uma gestante classificada com eutrofia deve ter um ganho de peso total (kg) de _________ e um ganho de peso semanal (g/semana) de _______ a partir do 2º trimestre.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1312926 Nutrição

Sobre a cárie dental, analisar os itens abaixo:


I. A frutose é o mais cariogênico de todos os carboidratos.

II. Alimentos refinados que contenham amido, como pão ou biscoitos, são potencialmente mais cariogênicos em relação a carboidratos não refinados.

III. O consumo de sacarose logo após as refeições, em forma de “sobremesa”, parece não exercer papel cariogênico. Isto se deve ao aumento no fluxo salivar junto e logo após as refeições, permitindo que os ácidos bacterianos sejam neutralizados de forma mais rápida.

IV. O aleitamento materno em livre demanda após os 12 meses tem sido associado à ocorrência de cárie precoce da infância.


Estão CORRETOS:

Alternativas
Respostas
2581: A
2582: D
2583: A
2584: C
2585: B
2586: A
2587: B
2588: D
2589: D
2590: E
2591: C
2592: D
2593: D
2594: C
2595: B
2596: C
2597: D
2598: C
2599: B
2600: D