Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 3.408 questões
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695066
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
É recomendável que se evite açúcar (idealmente menos
de 15% do total de calorias diárias), café, enlatados,
frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras
guloseimas durante todo o desenvolvimento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695065
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Essa criança deve realizar exercícios físicos de forma
regular, sendo os exercícios mais indicados, para a
faixa etária, a corrida e a musculação, além de brincadeiras
ao ar livre.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695064
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de se evitar o desenvolvimento de doenças
cardiovasculares em crianças dislipidêmicas, a
Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019) recomenda
que se limite a ingestão de gorduras entre 25% e 30%
de suas calorias totais diárias, mantendo-se uma
proporção de < 7% a 10% de gorduras saturadas.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695063
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Caso a mãe decida matricular o bebê em um berçário, a
instituição deve fazer parte do Programa Saúde na Escola
para que ela receba a fortificação da alimentação infantil
com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó
(NutriSUS).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695062
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Na impossibilidade da amamentação, se a família não
tiver condições financeiras de adquirir fórmula infantil,
ela deve ser orientada e oferecer leite de vaca integral
modificado em casa. A orientação do Caderno de
Atenção Básica: saúde de criança, do Ministério da
Saúde (2015), é diluir o leite integral fluido com 30 mL
de água fervida para cada 100 mL de leite e adicionar
óleo vegetal na proporção de 3%.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695059
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de diminuir a ocorrência de novos quadros de
diarreia aguda, a avó da criança deve ser orientada a
praticar medidas de higiene pessoal e domiciliar
(lavagem adequada das mãos, utilização de água tratada
e higienização dos alimentos).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695057
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Para minimizar os sintomas da desidratação, a avó deve
ser orientada a oferecer líquidos caseiros (água de arroz,
soro caseiro, sopas, chá e suco sem adoçar) ou solução
de reidratação oral (SRO) na quantidade de 100 mL a
200 mL após cada evacuação diarreica, conforme
recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria
(2017).
Ano: 2020
Banca:
IPEFAE
Órgão:
Prefeitura de Andradas - MG
Prova:
IPEFAE - 2020 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |
Q1687915
Nutrição
Durante a gestação existem algumas orientações
alimentares específicas, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683492
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos.
II. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal por 100ml.
III. Os carboidratos não fornecem energia para o organismo humano.
Marque a alternativa CORRETA:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos.
II. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal por 100ml.
III. Os carboidratos não fornecem energia para o organismo humano.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683486
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno.
II. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas.
III. Há casos em que o recém-nascido apresenta intolerância ao leite materno ou alguma condição clínica que dificulta a amamentação, como infecção materna pelo HIV. Nessas situações, uma das opções é a utilização de fórmulas associada ao aleitamento materno em recém-nascidos prematuros, quando possível.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno.
II. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas.
III. Há casos em que o recém-nascido apresenta intolerância ao leite materno ou alguma condição clínica que dificulta a amamentação, como infecção materna pelo HIV. Nessas situações, uma das opções é a utilização de fórmulas associada ao aleitamento materno em recém-nascidos prematuros, quando possível.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683484
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. O leite materno é o primeiro alimento do recém-nascido e deve ser o único até os seis meses de idade. A Organização Mundial da Saúde orienta que ele faça parte da dieta da criança até os dois anos.
II. O idoso deve realizar no máximo duas refeições por dia.
III. O aleitamento materno é necessário para a garantia da saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
I. O leite materno é o primeiro alimento do recém-nascido e deve ser o único até os seis meses de idade. A Organização Mundial da Saúde orienta que ele faça parte da dieta da criança até os dois anos.
II. O idoso deve realizar no máximo duas refeições por dia.
III. O aleitamento materno é necessário para a garantia da saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682968
Nutrição
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado
nutricional de idosos, principalmente daqueles
hospitalizados.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682966
Nutrição
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
Os pontos de corte do índice de massa corporal para a
classificação como eutrofia em idosos estão entre os valores
18,5 kg/m2 a 24,9 kg/m2
.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682959
Nutrição
A respeito de aspectos referentes a alimentação e nutrição, julgue o próximo item.
Crianças com IMC-idade superior a 1 escore-z são
classificadas como obesas.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682958
Nutrição
A respeito de aspectos referentes a alimentação e nutrição, julgue o próximo item.
Para a adequada classificação do estado nutricional de
adolescentes, recomenda-se a utilização do índice peso-idade.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682949
Nutrição
Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.
As mulheres que não amamentam seus filhos têm menor
probabilidade de desenvolvimento de câncer de mama, pois
os tecidos envolvidos na amamentação são preservados e não
sofrem ação de radicais livres.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682946
Nutrição
Camila levou suas filhas gêmeas, de 11 meses de idade, para consulta com um nutricionista, o qual orientou a mãe a oferecer frutas e castanhas como lanche para as filhas.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Como crianças menores de 1 ano de idade são pouco resistentes à bactéria causadora do botulismo, Camila deve ser orientada a oferecer mel às suas filhas somente a partir de 1 ano de idade.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Como crianças menores de 1 ano de idade são pouco resistentes à bactéria causadora do botulismo, Camila deve ser orientada a oferecer mel às suas filhas somente a partir de 1 ano de idade.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682945
Nutrição
Camila levou suas filhas gêmeas, de 11 meses de idade, para consulta com um nutricionista, o qual orientou a mãe a oferecer frutas e castanhas como lanche para as filhas.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Recomenda-se que, desde o início da alimentação complementar, as crianças sejam alimentadas com a comida da família, desde que esta seja preparada com temperos naturais, pouco óleo e quantidade mínima de sal.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Recomenda-se que, desde o início da alimentação complementar, as crianças sejam alimentadas com a comida da família, desde que esta seja preparada com temperos naturais, pouco óleo e quantidade mínima de sal.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682944
Nutrição
Camila levou suas filhas gêmeas, de 11 meses de idade, para consulta com um nutricionista, o qual orientou a mãe a oferecer frutas e castanhas como lanche para as filhas.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Camila deve oferecer diariamente para suas filhas alimentos que sejam fonte de ferro e de vitamina A, como ovo e espinafre.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Camila deve oferecer diariamente para suas filhas alimentos que sejam fonte de ferro e de vitamina A, como ovo e espinafre.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682942
Nutrição
Camila levou suas filhas gêmeas, de 11 meses de idade,
para consulta com um nutricionista, o qual orientou a mãe a
oferecer frutas e castanhas como lanche para as filhas.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
A orientação dada pelo nutricionista é falha, pois as castanhas, embora sejam consideradas alimentos in natura ou minimamente processados, são alimentos duros e podem causar engasgos, sendo terminantemente contraindicados para a faixa etária das crianças em questão.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
A orientação dada pelo nutricionista é falha, pois as castanhas, embora sejam consideradas alimentos in natura ou minimamente processados, são alimentos duros e podem causar engasgos, sendo terminantemente contraindicados para a faixa etária das crianças em questão.
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