Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 117

Q1739320

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista |

Q1739320 Nutrição

Busnello (2007) considera vários aspectos para classificação de um idoso subnutrido. São fatores a considerar um idoso subnutrido, EXCETO:

A

Índice de Massa Corporal menor que 22 Kg/m².

B

Resultado do escore da Mini-Avaliação Nutricional menor que 17 pontos.

C

Circunferência da panturrilha menor que 35 cm, evidencia perda de massa muscular.

D

Circunferência do braço, com porcentagem menor que 80-90%, já evidencia desnutrição leve.

E

Prega cutânea tricipital menor que 85% do valor médio-padrão aponta para risco nutricional.

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Q1736460

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Vertentes - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Vertentes - PE - Nutricionista |

Q1736460 Nutrição

Podem-se considerar como os principais indicadores de desnutrição nos idosos os seguintes Parâmetros, EXCETO:

A

Perda de peso involuntária de aproximadamente 5 % em um mês, 7,5 % em três meses e 10 % em seis meses.

B

Índice de massa corporal (IMC) menor que 22 kg/m2.

C

Albumina sérica abaixo de 5,5 mg/dL.

D

Nível de colesterol sérico total inferior a 160 mg/dL.

E

Circunferência muscular do braço inferior ao percentil 10.

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Q1736449

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Vertentes - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Vertentes - PE - Nutricionista |

Q1736449 Nutrição

Na gestação, os requerimentos de ferro aumentam para no segundo e no terceiro trimestre, respectivamente:

A

1,5 e 2,5 mg

B

2 e 4 mg

C

4 e 6 mg

D

35 e 50 mg

E

15 e 25 mg

Q1730339

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730339 Nutrição

Ao se analisar a composição do leite humano, distingue-se o colostro, o leite de transição e o leite maduro. Qual deles é produzido nos cinco primeiros dias pósparto, e é muito rico em proteínas, vitaminas, sais minerais, macrófagos (que conferem proteção ao recém-nascido) e lactose?

A

Colostro.

B

Leite maduro.

C

Leite de transição

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1729303

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Tombos - MG Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Tombos - MG - Nutricionista |

Q1729303 Nutrição

A alimentação, principalmente no 1º ano de vida, é fator determinante na saúde da criança. O leite materno é o alimento mais completo para esta fase. Dentre os benefícios imunológicos dos componentes do leite materno, os macrófagos:

A

Podem agir como fagócitos, ingerindo bactérias do sistema digestivo do bebê.

B

Eliminam imediatamente micro-organismos do intestino do bebê.

C

Elimina bactérias rompendo suas paredes celulares

D

Rompem as membranas que envolvem certos vírus e os destroem.

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Q1729302

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Tombos - MG Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Tombos - MG - Nutricionista |

Q1729302 Nutrição

Considerando a necessidades e recomendações nutricionais de crianças do nascimento a adolescência, está correto:

A

Para as crianças, a pirâmide deve ser mais larga, pois a necessidade energética é menor.

B

Os adolescentes devem consumir bastante leite e derivados, por causa do cálcio, que evita a osteoporose.

C

Para crianças é indicado leite do tipo desnatado, pelo conteúdo reduzido em gorduras e calorias.

D

Os adolescentes têm as necessidades de energia e nutrientes aumentadas.

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Q1728455

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |

Q1728455 Nutrição

Segundo o Ministério da Saúde, a “Diversidade Alimentar Mínima”, é um indicador de consumo alimentar. Quantos grupos alimentares as crianças de 6 a 23 meses e 29 dias deverão receber, no dia anterior a avaliação, para que a diversidade alimentar mínima seja alcançada?

A

Quatro grupos alimentares.

B

Dois grupos alimentares.

C

Seis grupos alimentares.

D

Oito grupos alimentares.

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Q1725285

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Provas: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista | Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista - Edital 002 |

Q1725285 Nutrição

Na infância, assim como nas demais fases da vida, devemos sempre optar por alimentos saudáveis e nas quantidades adequadas, considerando a formação do hábito alimentar. Para a formação de um hábito alimentar saudável:

A

Prefira bebida láctea UHT, à leite batido com frutas.

B

Prefira salsicha e empanados à carne bovina ou frango.

C

Prefira ovos à sardinha e atum em óleo comestível.

D

Prefira requeijão e margarina à manteiga e geleia.

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Q1725269

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725269 Nutrição

Assim como as moléculas de defesa, as células do sistema imunológico também são abundantes no leite humano. Quanto às células do sistema imunológico proporcionada pelo aleitamento materno, assinale a alternativa CORRETA:

A

Consistem de células da série vermelha do sangue.

B

São células que combatem indiretamente a infecção.

C

São células presentes em grande quantidade no colostro.

D

São em sua minoria neutrófilos.

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Q1725268

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725268 Nutrição

O aleitamento materno assume especial importância, uma vez que pelos anticorpos produzidos pela mãe, contra patógenos de seu próprio ambiente, o bebê recebe a proteção contra os agentes infecciosos que ele tem mais probabilidade de entrar em contato nas primeiras semanas de vida. A molécula que reduz a quantidade de ferro disponível, frustrando o crescimento de bactérias patogênicas, é a:

A

Lisozima.

B

Lactoferrina.

C

Mucina.

D

Fibronectina

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Q1725267

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725267 Nutrição

Crianças amamentadas ganham proteção extra de anticorpos, outras proteínas e células imunológicas do leite humano. Quanto aos benefícios nutricionais imunológicos do leite materno, atribui-se ao neutrófilos:

A

Produção de anticorpos dirigidos contra micro-organismos específicos.

B

Eliminação imediata de micro-organismos do intestino do bebê.

C

Produção de lisozima e ativação de outros componentes do sistema imune.

D

Podem agir como fagócitos, ingerindo bactérias do sistema digestivo do bebê.

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Q1725266

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725266 Nutrição

Na adolescência a alimentação é fundamental não só para suprir as necessidades dos nutrientes, mas também para ajudar a manter o peso adequado e o desenvolvimento normal das massas óssea e muscular. Considerando o desenvolvimento na referida fase, assinale a alternativa CORRETA:

A

Nessa fase as necessidades de energia e nutrientes estão aumentadas.

B

Nesta fase deve-se fazer dietas e jejuns.

C

A alimentação nesta fase deve ser rica em gorduras.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1722217

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |

Q1722217 Nutrição

O consumo alimentar está relacionado ao estado nutricional, sendo um determinante da saúde do indivíduo. Qual destes indicadores, adotado pelo Ministério da Saúde, é utilizado para monitorar as práticas alimentares de crianças menores de dois anos de uma determinada população?

A

Consumo de fruta.

B

Consumo de feijão.

C

Consumo de hambúrguer e/ou embutidos.

D

Consumo de verduras e legumes.

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Q1722210

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |

Q1722210 Nutrição

É possível estimar a estatura de crianças de 2 a 12 anos com limitações físicas, por meio de medidas específicas, aplicáveis às equações propostas por Stevenson (1995), para posterior avaliação antropométrica do estado nutricional. Qual destas medidas não é utilizada para esta estimativa?

A

Comprimento superior do braço.

B

Comprimento tibial.

C

Comprimento do membro inferior a partir do joelho.

D

Comprimento da envergadura.

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Q1721827

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Nutricionista |

Q1721827 Nutrição

O colostro é um fluido secretado pelas glândulas mamárias imediatamente após o parto. Comparado com o leite maduro, ele apresenta teor muito maior de qual componente?

A

Água

B

Caroteno

C

Cálcio

D

Lactoferrina

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Q1721817

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Nutricionista |

Q1721817 Nutrição

Durante o período da infância, qual o mineral essencial para o crescimento, cuja deficiência resulta em falta de apetite, acuidade de paladar reduzida e cicatrização de feridas prejudicadas?

A

Zinco

B

Magnésio

C

Cromo

D

Cálcio

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Q1717668

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |

Q1717668 Nutrição

Teor mínimo de proteína esperado nas fórmulas infantis, à base de proteínas isoladas de soja ou de uma mistura destas com proteínas do leite de vaca, para lactentes:

A

3g/100kcal.

B

1,5g/100kcal.

C

2,25g/100kcal.

D

1,8g/100kcal.

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Q1717659

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |

Q1717659 Nutrição

Qual a área mínima de construção prevista para um lactário em uma creche?

A

0,20m², para cada criança entre 3 meses e 12 meses de idade.

B

0,30m^2, para cada criança entre 6 meses e 12 meses de idade.

C

0,40m², para cada criança entre 2 meses e 12 meses de idade.

D

0,50m², para cada criança entre 12 meses e 24 meses de idade.

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Q1717656

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |

Q1717656 Nutrição

Qual o valor diário de ingestão dietética de referência de fibras alimentares para gestantes e lactantes?

A

40g e 45g, respectivamente.

B

15g e 18g, respectivamente.

C

28g e 29g, respectivamente.

D

38g e 40g, respectivamente.

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Q1717655

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |

Q1717655 Nutrição

Qual a faixa de distribuição aceitável de ácido graxo linoleico para adolescentes, segundo as faixas de distribuição aceitáveis de macronutrientes (Acceptable Macronutrients of Distribution Ranges – AMDR)?

A

0,5% a 3%.

B

5% a 10%.

C

8% a 12%.

D

10% a 15%.

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Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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