Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição do idoso em nutrição

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Q4231181 Nutrição
Conforme o Fascículo 2 do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da População Idosa, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4231175 Nutrição
Sobre a Saúde Cardiovascular no climatério e menopausa, avalie as afirmativas abaixo.
I. A obesidade e a síndrome metabólica estão associadas ao aumento da incidência de Diabetes Mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer de mama, pós-menopausa, porém não possuem influência sobre outros tipos de cânceres.
II. O hipoestrogenismo leva a alteração no armazenamento e na distribuição de gordura corporal feminina, com aumento da adiposidade central e do Risco de Doenças Cardiovasculares (RDC).
III. Alterações do metabolismo glicídico associadas ao aumento da adiposidade central predispõem ao desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 que, na presença de menopausa precoce, leva ao maior aumento do risco cardiovascular.
IV. Antes da menopausa, a gordura é distribuída em coxas, nádegas e quadris, com o envelhecimento, ganho de peso e a transição menopáusica, existe a mudança na composição corporal bem como na distribuição de gordura, com aumento da adiposidade central e do RDC.
V. Na transição menopáusica, iniciam-se alterações no perfil lipídico, como aumento no colesterol total, HDL colesterol e triglicerídeos, aumentando o RDC.

A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é:
Alternativas
Q4231165 Nutrição
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o IMC pode ser utilizado como critério prioritário para diagnostico e acompanhamento nutricional do idoso conforme a Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Porém, os pontos de corte são diferentes entre os adultos e idosos devido às alterações fisiológicas que ocorrem nos idosos, entre as quais se destacam:
Alternativas
Q4175801 Nutrição
Na avaliação nutricional de idosos com limitação funcional que impede a aferição direta da estatura, métodos alternativos são utilizados para estimar o comprimento corporal. Analise as afirmativas a seguir.

I. A estimativa da estatura pode ser obtida por meio da mensuração do comprimento do joelho, utilizando equações antropométricas validadas para idosos.

II. A medida do perímetro torácico é considerada um dos métodos mais precisos para substituição da estatura em pacientes acamados.

III. A envergadura dos braços é aceitável como estimativa estatural em adultos jovens, porém apresenta maior variabilidade em idosos.

IV. O perímetro do braço é frequentemente utilizado como referência direta para cálculo da altura em indivíduos com limitações ortopédicas.


Assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4133382 Nutrição
De acordo com o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Pessoa Idosa (Ministério da Saúde, Universidade de São Paulo, 2021), é uma recomendação, para esse grupo populacional,
Alternativas
Q4133378 Nutrição
A Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral (ESPEN) apresenta algumas orientações relacionadas ao manejo da saúde do idoso, entre elas, a Diretriz Prática sobre Nutrição Clínica e Hidratação em Geriatria (2022). Nesse contexto, destaca-se que o cuidado com idosos doentes é fundamental, visto que as necessidades energéticas podem estar diminuídas devido à redução de atividade física ou aumentadas em função dos efeitos da própria doença. Dessa forma, o valor mínimo estimado referente às necessidades energéticas de idosos doentes é entre
Alternativas
Q4129726 Nutrição
Em relação às particularidades da nutrição no envelhecimento, é correto afirmar que
Alternativas
Q4129717 Nutrição
Um paciente idoso em acompanhamento ambulatorial apresenta dieta pobre em frutas e vegetais frescos. Durante a consulta, discutiu-se a importância da adequada ingestão e metabolismo de vitaminas e minerais. No que se refere a esses micronutrientes, é correto afirmar que
Alternativas
Q4110325 Nutrição
Qual é o valor da ingestão dietética recomendada (RDA) de cálcio para homens e mulheres com mais de 70 anos?
Alternativas
Q4108578 Nutrição

Alguns dados demográficos e antropométricos são fundamentais para fins de vigilância nutricional, pois, com eles, podem‑se calcular os índices antropométricos ou nutricionais mais utilizados.


São dados coletados em idosos para essa finalidade, exceto:

Alternativas
Q4098539 Nutrição
O Terapeuta Ocupacional (TO) analisa os dados antropométricos de um idoso para compreender seu estado nutricional, que influencia sua energia e disposição para as atividades cotidianas. Utilizando a tabela de classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) para idosos, é possível identificar diferentes categorias de risco. Assinale a alternativa que classifica CORRETAMENTE um IMC de 25 kg/m2 .
Alternativas
Q4096349 Nutrição
Considerando as mudanças naturais do envelhecimento, qual alternativa descreve somente as causas de diminuição da aceitação alimentar da pessoa idosa?
Alternativas
Q3960688 Nutrição
Para o uso do Guia Alimentar para a População Brasileira (2016) na orientação alimentar da pessoa idosa como um instrumento de apoio à prática clínica no cuidado individual na Atenção Primária à Saúde (APS), devem ser observados alguns aspectos. Sobre eles, assinale V, se verdadeiros, ou F, se falsos.

( ) Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar 2017-2018, o padrão de consumo alimentar da pessoa idosa brasileira é caracterizado majoritariamente pelo consumo de alimentos in natura ou minimamente processados.
( ) Nesse ciclo da vida, evidencia-se o consumo insuficiente de frutas, verduras e legumes.
( ) No controle do sal da alimentação do idoso, cuidados com a higiene bucal, como a escovação da língua, ajuda a perceber melhor o sabor dos alimentos, evitando o uso excessivo de sal e temperos industrializados. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q3658458 Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso.
Alternativas
Q3622772 Nutrição
Assinale a alternativa correta considerando as diretrizes BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento.
Alternativas
Q3585829 Nutrição
Considere uma pessoa idosa, 81 anos, sexo feminino, IMC 21,3 kg/m2 , circunferência da panturrilha 29 cm, redução de força da preensão palmar, sinais de constipação intestinal crônica, queixa de cansaço ao caminhar e perda de apetite nos últimos 3 meses. Além disso, alimentação pobre em carnes e laticínios e ingestão hídrica de 900 ml. Exames mostram a vitamina B12 em 230 pg/ml, sem anemia, mas com queixas leves de parestesia em mãos. Considerando os sinais clínicos apresentados, os princípios da dietoterapia geriátrica e as diretrizes nutricionais atuais, marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q3392072 Nutrição
A nutrição desempenha um papel fundamental em cada fase da vida, influenciando o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção da saúde. Considerando as recomendações nutricionais para os diferentes ciclos da vida, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3280896 Nutrição
No processo de envelhecimento, o cuidado com a nutrição vai além do manejo de doenças, tornando-se um elemento essencial para um estilo de vida saudável e a prevenção de enfermidades. Com relação às alterações observadas nessa fase da vida, é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q3279593 Nutrição
Um paciente do sexo masculino, 64 anos, com diagnóstico de Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) controlada, comparece a uma consulta nutricional no ambulatório. Apresenta as seguintes características clínicas:
• IMC: 27,9 kg/m² • Pressão arterial: 160/90 mmHg  • Glicemia de jejum: 101 mg/dL • Queixa: Dificuldade respiratória aumentada e constipação há 4 dias
Com base na avaliação clínica e no manejo nutricional para esse paciente, assinale a alternativa CORRETA quanto à conduta dietoterápica mais adequada:
Alternativas
Q3279589 Nutrição
Uma paciente do sexo feminino, 55 anos de idade, comparece a uma Unidade de Saúde da Família para acompanhamento nutricional. Os exames bioquímicos realizados em jejum revelaram:
• Colesterol total: 220 mg/dL • HDL-colesterol: 60 mg/dL • LDL-colesterol: 101 mg/dL • Triglicerídeos: 180 mg/dL
• Glicemia de jejum: 95 mg/dL • Hemoglobina glicada: 6,8%
Além dos achados laboratoriais, o paciente relata poliúria, polidipsia e episódios de dormência em membros inferiores. O exame físico revela IMC de 28,5 kg/m².
Com base na avaliação nutricional e nas diretrizes atuais para o manejo dietético, assinale a alternativa CORRETA sobre a conduta nutricional a ser aplicada para esse paciente:
Alternativas
Respostas
41: A
42: B
43: A
44: D
45: D
46: C
47: E
48: B
49: C
50: D
51: B
52: D
53: C
54: D
55: B
56: C
57: D
58: E
59: C
60: C