Questões de Concurso Comentadas sobre guia alimentar da população brasileira e pirâmide alimentar em nutrição

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Q3529666 Nutrição
Quando se trata de consumir vegetais, qual das seguintes orientações NÃO é recomendada para manter uma dieta saudável?
Alternativas
Q3529665 Nutrição
Ao escolher alimentos do grupo dos pães, cereais, arroz e massas, qual das seguintes práticas é recomendada para promover uma alimentação mais saudável?
Alternativas
Q3529662 Nutrição
Durante uma consulta, um nutricionista explica a importância da diversificação alimentar. Qual(is) dos seguintes grupos de alimentos é essencial incluir para uma dieta equilibrada?

I. Frutas.
II. Verduras.
III. Proteínas.
IV. Carboidratos.

Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S)?
Alternativas
Q3528613 Nutrição
Qual tipo de óleo é recomendado para uma alimentação mais saudável?
Alternativas
Q3484831 Nutrição

A alimentação saudável fornece ao corpo todos os nutrientes essenciais de que ele precisa para funcionar em ótimas condições. Diante disso, a alimentação saudável deve possuir as seguintes características:



I. Variedade.


II. Equilíbrio.


III. Excesso.



É CORRETO o que se afirma em:

Alternativas
Q3478822 Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira constitui uma das estratégias implementadas com o objetivo de promover uma alimentação adequada e saudável. Para auxiliar quanto à escolha dos alimentos, ele os classifica em quatro categorias, que são definidas a partir do tipo de processamento empregado durante a sua produção. Diante disso, assinale a alternativa que contém um alimento processado, segundo a definição proposta pelo Guia Alimentar para a População Brasileira:
Alternativas
Q3472883 Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde corretamente ao grupo de nutrientes que deve estar presente na merenda escolar, indispensável ao crescimento e desenvolvimento físico e cognitivo dos estudantes, bem como de todas as pessoas.
Alternativas
Q3472881 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta corretamente um lanche nutritivo e saudável, rico em vitaminas e minerais, adequado para crianças em idade escolar.
Alternativas
Q3466865 Nutrição
Uma alimentação equilibrada desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e prevenção de doenças. Para uma alimentação saudável e equilibrada, qual dos seguintes macronutrientes deve ser consumido com moderação, uma vez que o seu excesso pode contribuir para o aumento de peso e problemas de saúde?
Alternativas
Q3459169 Nutrição
A educação alimentar visa: 
Alternativas
Q3455583 Nutrição
O guia alimentar para a população brasileira foi elaborado com o objetivo de facilitar o acesso das pessoas, dasfamílias e das comunidades a conhecimentos sobre características e determinantes de uma alimentação adequada e saudável. Em relação aos alimentos in natura ou minimamente processados, processados e ultraprocessados, assinale a alternativa correta
Alternativas
Q3452493 Nutrição

A pirâmide alimentar classifica os alimentos em quatro grupos principais: energéticos, reguladores, construtores e energéticos extras. Recomenda-se consumir esses alimentos em proporções decrescentes, priorizando os energéticos, seguidos pelos reguladores, construtores e, por fim, os energéticos extras, os quais devem ser consumidos com moderação.

Adaptado de DARIDO, S.C.; SOUZA JÚNIOR, O.M. Para ensinar educação física: possibilidades de intervenção na escola. 1. ed. Campinas: Papirus, 2022. 


Faça a associação correta entre os tipos de alimentos com os exemplos apresentados.


1. Alimentos energéticos

2. Alimentos reguladores

3. Alimentos construtores

4. Alimentos extras

a. Legumes, frutas e verduras.

b. Açúcares e doces.

c. Leite (e derivados), carnes e ovos.

d. Farinhas, pães, tubérculos, massas, cereais, trigo. 

Alternativas
Q3441740 Nutrição
A Dieta Cardioprotetora Brasileira (Dica BR) foi criada a pedido do Ministério da Saúde para adaptar as recomendações nutricionais presentes em diretrizes nacionais e internacionais à realidade do País. Na Dica BR os alimentos são divididos em três grupos alimentares, de acordo com as cores da bandeira do Brasil: verde, amarelo e azul. O grupo verde é composto de alimentos cardioprotetores, ou seja, alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade. Dentre as alternativas a seguir, assinale aquela que descreve somente alimentos pertencentes ao grupo verde:
Alternativas
Q3436488 Nutrição
Assinale a assertiva que não apresenta um dos princípios a serem respeitados para a educação alimentar.
Alternativas
Q3428796 Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, qual dos seguintes é um dos dez passos para uma alimentação saudável: 
Alternativas
Q3428795 Nutrição
Qual é um exemplo de alimento minimamente processado: 
Alternativas
Q3421958 Nutrição
Considerando-se a alimentação saudável para crianças, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) É aconselhável oferecer água própria para o consumo à criança em vez de sucos, refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
( ) Deve-se oferecer açúcar e preparações ou produtos que contenham açúcar à criança apenas a partir dos 6 meses de idade.
( ) Deve-se oferecer a comida amassada quando a criança começar a comer outros alimentos além do leite materno. 
Alternativas
Q3413037 Nutrição
Analise as afirmativas a seguir sobre a alimentação das crianças menores de 2 anos, e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.

( ) Os alimentos processados ou ultraprocessados devem ser a base da alimentação da criança e de toda família, ou seja, a maior parte dos alimentos consumidos devem ser desse grupo.
( ) A oferta de frutas, no lugar de sucos, é mais saudável para a criança, mas até 1 ano de idade, não é recomendável. A fruta tem mais fibras, estimula a mastigação e não necessita de adição de açúcar.
( ) Os alimentos ofertados, aos seis meses de idade, devem estar misturados, bem liquidificados e peneirados, o que facilita a sua aceitação. Os vegetais, as frutas e os legumes podem ser oferecidos raspados ou amassados.
( ) A criança, a partir dos 6 meses, deve receber uma papa de fruta, no meio da manhã; uma papa salgada, no almoço; uma papa de fruta, no meio da tarde, e leite materno em livre demanda. Ao completar 7 meses, a criança já pode receber a segunda papa salgada, que deve ser oferecida no final da tarde.
( ) As frutas e as bebidas devem ser adoçadas apenas com mel, açúcar mascavo ou demerara e rapadura, nos dois primeiros anos de vida da criança. As preparações caseiras, como bolos, biscoitos e geleias, devem ser oferecidos com moderação.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, levando em conta as afirmativas de cima para baixo. 
Alternativas
Q3411303 Nutrição
Seguindo os preceitos de uma alimentação saudável, qual seria a orientação apropriada para alcançar uma dieta equilibrada? 
Alternativas
Q3408476 Nutrição
O feijão é um grão contido em vagens ricas em tecido fibroso amplamente consumido e valorizado em várias culturas ao redor do mundo. Dentre os grupos de alimentos, o feijão é classificado como:
Alternativas
Respostas
341: B
342: B
343: D
344: C
345: D
346: B
347: B
348: B
349: D
350: C
351: A
352: D
353: E
354: C
355: A
356: B
357: A
358: A
359: E
360: E