Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso - Página 67

Q3185156

Ano: 2025 Banca: Instituto Consulplan Órgão: TJ-RO Prova: Instituto Consulplan - 2025 - TJ-RO - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q3185156 Nutrição

A obesidade entre crianças e adolescentes é o resultado de uma série complexa de fatores genéticos, individuais/comportamentais e ambientais que atuam em múltiplos contextos – familiar, comunitário, escolar, social e político. Por ser multifatorial, trata-se de uma condição de difícil compreensão e desafiadora para intervenção, pois exige ações integradas em diversos setores, além da saúde. Intervenções realizadas no âmbito da Atenção Primária à Saúde (APS) permitem integrar diferentes serviços de saúde para prevenção, cuidado e tratamento da obesidade infantil junto à comunidade local. São consideradas estratégias para prevenção e atenção à obesidade infantil na APS, EXCETO:

A

Promoção da atividade física.

B

Vigilância alimentar e nutricional.

C

Capacitação de profissionais de saúde em nível hospitalar.

D

Organização do cuidado às crianças com sobrepeso e obesidade.

E

Promoção do aleitamento materno e da alimentação adequada e saudável.

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Q3184192

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Passos Maia - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Passos Maia - SC - Nutricionista |

Q3184192 Nutrição

Em um hospital, um serviço de nutrição e dietética é responsável pelo fornecimento de refeições para 120 pacientes internados, com distribuição de 6 refeições diárias por paciente. Quantas refeições são preparadas diariamente?

A

360 refeições.

B

480 refeições.

C

600 refeições.

D

720 refeições.

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Q3179012

Ano: 2025 Banca: PS Concursos Órgão: Prefeitura de Jacinto Machado - SC Prova: PS Concursos - 2025 - Prefeitura de Jacinto Machado - SC - Nutricionista |

Q3179012 Nutrição

O exame de glicemia serve para avaliar a quantidade de açúcar no sangue e, portanto, ajuda a analisar se uma pessoa possui diabetes ou prédiabetes. O valor de referência da glicemia é de__________. Sendo que, geralmente, quando o valor fica entre_________ pode haver uma condição de pré-diabetes. Para se ter uma visão melhor sobre esse aspecto do sangue, é preciso analisar outros exames junto com o de glicemia em jejum. A hemoglobina glicada é um deles. Os valores de referência são de 4 a 6%, sendo que o ideal é que fique abaixo de 5,5%. Acima desse valor, é sinal de que há muita glicose no organismo. Afinal, a glicose quando se liga à hemoglobina, forma a hemoglobina glicada. Quanto maior for o nível de glicose no organismo, maior será a quantidade de hemoglobina glicada.
Complete CORRETAMENTE as lacunas:

A

60 a 70mg/dl, 80 e 99 mg/dl

B

50 a 60mg/dl, 80 e 90 mg/dl

C

70 a 99 mg/dL, 100 e 125 mg/dL

D

80 a 125mg/dl, 120 e 135 mg/dl

E

99 a 125 mg/dl, 125 a 130 mg/dl

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Q3179011

Ano: 2025 Banca: PS Concursos Órgão: Prefeitura de Jacinto Machado - SC Prova: PS Concursos - 2025 - Prefeitura de Jacinto Machado - SC - Nutricionista |

Q3179011 Nutrição

A prevenção das doenças renais crônicas está diretamente relacionada a estilos e condições de vida das pessoas. Tratar e controlar os fatores de risco como diabetes, hipertensão, obesidade, doenças cardiovasculares e tabagismo são as principais formas de prevenir doenças renais. Para melhor estruturação do tratamento dos pacientes com doenças renais crônicas é necessário que, após o diagnóstico, todos os pacientes sejam classificados da seguinte maneira:
Qual das informações está ERRADA com base no estágio?

A

Estágio 2: TFG ³ 60 a 89 mL/min./1,73m²;

B

Estágio 3a: TFG ³ 45 a 59 mL/min./1,73m²;

C

Estágio 3b: TFG < 15 mL/min./1,73m².

D

Estágio 4: TFG ³ 15 a 29 mL/min./1,73m²;

E

Estágio 5 – Não Dialítico: TFG < 15 mL/min./1,73m²

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Q3179010

Ano: 2025 Banca: PS Concursos Órgão: Prefeitura de Jacinto Machado - SC Prova: PS Concursos - 2025 - Prefeitura de Jacinto Machado - SC - Nutricionista |

Q3179010 Nutrição

A principal função do rim é remover os resíduos e o excesso de água do organismo. A Doença Crônica Renal leva a uma redução dessa capacidade, por pelo menos três meses, e é classificada em seis estágios, conforme a perda renal. O rim tem múltiplas funções e todas elas são fundamentais para o organismo se manter vivo e funcionando.
Dentre as principais funções renais, qual alternativa está equivocada?

A

Excreção de produtos finais de diversos metabolismos;

B

Produção de hormônios;

C

Controle do equilíbrio hidroeletrolítico;

D

Controle do metabolismo acidomálico;

E

Controle da pressão arterial.

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Q3177139

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tangará da Serra - MT Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Tangará da Serra - MT - Nutricionista |

Q3177139 Nutrição

A toxoplasmose é uma infecção causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, cuja transmissão pode ocorrer de diversas formas. É uma das principais formas de contaminação pelo Toxoplasma gondii:

A

Consumo de alimentos contaminados crus ou malcozidos.

B

Contato direto com pessoas infectadas.

C

Ingestão de água fervida e tratada.

D

Contato com cães domésticos.

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Q3172948

Ano: 2025 Banca: Fênix Concursos Órgão: Prefeitura de Jupiá - SC Prova: Fênix Concursos - 2025 - Prefeitura de Jupiá - SC - Nutricionista |

Q3172948 Nutrição

Um paciente com índice de massa corporal (IMC) de 32 kg/m² apresenta obesidade e requer uma dieta hipocalórica. Sabendo que seu gasto energético total (GET) foi estimado em 2.500 kcal/dia, qual seria a recomendação calórica aproximada para promover perda de peso saudável?

A

1.200 kcal/dia.

B

1.500 kcal/dia.

C

1.800 kcal/dia.

D

2.000 kcal/dia.

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Q3165143

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Jaborá - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Jaborá - SC - Nutricionista (Educação Especial) |

Q3165143 Nutrição

A anorexia consiste em um transtorno alimentar capaz de afetar pacientes de ambos os sexos, causado por um desejo excessivo, ilimitado e sem controle de emagrecer e se manter em um determinado padrão de beleza. São características da anorexia:

I.Restrição alimentar.

II.Medo intenso de engordar.

III.Perturbação na percepção do próprio peso ou forma do corpo.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I e II, apenas.

B

I e III, apenas.

C

III, apenas.

D

I, II e III.

E

II e III, apenas.

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Q3165138

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Jaborá - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Jaborá - SC - Nutricionista (Educação Especial) |

Q3165138 Nutrição

A conduta nutricional em pacientes oncológicos é essencial para melhorar a qualidade de vida, apoiar o tratamento e ajudar na recuperação. A nutrição adequada pode ajudar a minimizar efeitos colaterais do tratamento, como perda de peso, perda de massa muscular, fadiga e alterações no apetite. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Para pacientes com náuseas e vômitos devido à quimioterapia, é recomendado fazer refeições pequenas e frequentes e evitar líquidos durante as refeições.

(__)Durante a radioterapia, o paciente pode ter dificuldades de deglutição ou alterações na mucosa oral, necessitando de alimentos mais suaves e de fácil digestão.

(__)A hidratação adequada não é importante em pacientes oncológicos, pois a desidratação não é um problema comum durante o tratamento.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

F, F, V.

B

V, V, F.

C

F, V, F.

D

F, F, F.

E

V, F, F.

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Q3165136

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Jaborá - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Jaborá - SC - Nutricionista (Educação Especial) |

Q3165136 Nutrição

A Bulimia é um transtorno alimentar caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar seguidos de comportamentos compensatórios para evitar o ganho de peso. Dentre os comportamentos compensatórios inapropriados recorrentes a fim de impedir o ganho de peso, estão:

I.Vômitos autoinduzidos.

II.Uso indevido de laxantes, diuréticos ou outros medicamentos.

III.Jejum ou exercício em excesso.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I e III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

I, II e III.

D

II e III, apenas.

E

III, apenas.

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Q3163860

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Professor de Educação Básica II - Educação Física |

Q3163860 Nutrição

A ingestão energética acima do gasto diário pode levar ao acúmulo de gordura corporal, enquanto uma alimentação com menor densidade energética pode ajudar na redução de peso a longo prazo. A substituição de alimentos com alto teor de lipídios por alternativas menos calóricas é uma estratégia simples para alcançar uma dieta mais saudável. Assinale a alternativa a seguir que apresenta corretamente um exemplo de como reduzir a ingestão energética diária sem comprometer os nutrientes necessários:

A

Substituir vegetais por alimentos processados.

B

Trocar leite integral por leite desnatado.

C

Aumentar o consumo de batatas fritas.

D

Substituir proteínas por carboidratos refinados.

E

Reduzir o consumo de água durante as refeições.

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Q3163633

Ano: 2025 Banca: MARANATHA Assessoria Órgão: Prefeitura de Careaçu - MG Prova: MARANATHA Assessoria - 2025 - Prefeitura de Careaçu - MG - Nutricionista |

Q3163633 Nutrição

A nutrição funcional tem como objetivo promover a saúde por meio da integração entre alimentos e processos metabólicos. Considere as afirmativas a seguir:

I. Os alimentos funcionais incluem aqueles que fornecem benefícios à saúde além de sua composição nutricional.
II. Os óleos vegetais ricos em ômega-3 são considerados alimentos funcionais.
III. Os prebióticos são compostos bioativos que promovem o crescimento de bactérias benéficas no trato gastrointestinal.
IV. O consumo de alimentos funcionais é contraindicado para pacientes com doenças metabólicas.

Estão corretas:

A

I e II, apenas.

B

II e III, apenas.

C

I, II e III, apenas.

D

II, III e IV, apenas.

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Q3163632

Ano: 2025 Banca: MARANATHA Assessoria Órgão: Prefeitura de Careaçu - MG Prova: MARANATHA Assessoria - 2025 - Prefeitura de Careaçu - MG - Nutricionista |

Q3163632 Nutrição

A administração de dietas hospitalares exige a consideração de diversos aspectos. Sobre as modalidades de dietas, é correto afirmar:

A

Dietas hipossódicas são indicadas exclusivamente para pacientes com insuficiência renal.

B

Dietas líquidas completas podem ser utilizadas como única fonte de nutrição em situações específicas.

C

Dietas enterais artesanais oferecem maior segurança microbiológica em relação às industrializadas.

D

Dietas cetogênicas são restritas ao tratamento de pacientes com epilepsia refratária.

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Q3163628

Ano: 2025 Banca: MARANATHA Assessoria Órgão: Prefeitura de Careaçu - MG Prova: MARANATHA Assessoria - 2025 - Prefeitura de Careaçu - MG - Nutricionista |

Q3163628 Nutrição

A interação fármaco-nutriente pode ter efeitos importantes no tratamento de pacientes. Sobre esse tema, podemos afirmar:

A

A metformina pode causar deficiência de vitamina B12 em uso prolongado.

B

O uso de corticoides não tem impacto no metabolismo do cálcio.

C

Anticonvulsivantes aumentam a biodisponibilidade de ácido fólico.

D

O consumo de alimentos ricos em potássio é contraindicado em pacientes em uso de diuréticos poupadores de potássio.

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Q3163625

Ano: 2025 Banca: MARANATHA Assessoria Órgão: Prefeitura de Careaçu - MG Prova: MARANATHA Assessoria - 2025 - Prefeitura de Careaçu - MG - Nutricionista |

Q3163625 Nutrição

A interação entre fármacos e nutrientes pode comprometer a eficácia do tratamento e a segurança do paciente. Considere os seguintes exemplos de interações:

I. A suplementação de ferro pode reduzir a absorção de levotiroxina.

II. O consumo de alimentos ricos em vitamina K pode interferir na ação de anticoagulantes orais.

III. A ingestão de alimentos ricos em fibras pode aumentar a biodisponibilidade de certos medicamentos.

IV. O uso prolongado de diuréticos tiazídicos está associado à depleção de potássio.

Estão corretas:

A

I, II e IV, apenas.

B

I e II, apenas.

C

II e III, apenas.

D

III e IV, apenas.

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Q3163505

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Jaborá - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Jaborá - SC - Nutricionista (Merenda Escolar) |

Q3163505 Nutrição

A bulimia nervosa é um transtorno alimentar caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar, seguidos por comportamentos compensatórios para evitar o ganho de peso. Dentre os comportamentos compensatórios, estão:

I.Uso de diuréticos.
II.Uso de laxantes.
III.Prática de exercícios em excesso.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I e III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

III, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III.

Q3161840

Ano: 2025 Banca: Wisdom Órgão: Prefeitura de Herval D`Oeste - SC Prova: Wisdom - 2025 - Prefeitura de Herval D`Oeste - SC - Nutricionista |

Q3161840 Nutrição

Imagem associada para resolução da questão

Considerando as recomendações de especialistas para queimar a gordura armazenada no corpo e perder peso, marque V para afirmações verdadeiras e F para afirmações falsas.

( ) Evitar o consumo de alimentos calóricos.
( ) Evitar a ingestão de carboidratos.
( ) Escolher uma alimentação balanceada, que contenha proteínas completas e gorduras boas, juntamente com boas fontes de vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes.
( ) Praticar exercícios físicos.

A sequência que completa corretamente os parênteses é:

A

V – V – V – V.

B

F – F – V - V.

C

V – F – V - V.

D

F – V – F - V.

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Q3161559

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Planalto Alegre - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Planalto Alegre - SC - Nutricionista |

Q3161559 Nutrição

A anorexia nervosa e a bulimia nervosa são transtornos alimentares que afetam o comportamento alimentar e podem causar sérios impactos à saúde física e mental. Sobre esses transtornos alimentares, analise as assertivas abaixo:

I. A anorexia nervosa caracteriza-se pela restrição extrema de alimentos, medo intenso de ganhar peso e percepção distorcida da imagem corporal.

II. A bulimia nervosa é marcada por episódios recorrentes de compulsão alimentar seguidos de comportamentos compensatórios, como vômitos induzidos ou uso inadequado de laxantes.

Está(ão) correta(s):

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

I e II.

D

Nenhuma das duas.

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Q3161554

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Planalto Alegre - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Planalto Alegre - SC - Nutricionista |

Q3161554 Nutrição

Pacientes com doença celíaca devem evitar o consumo de:

A

Lactose e seus derivados.

B

Oleaginosas e sementes.

C

Glúten, presente no trigo, cevada e centeio.

D

Gorduras saturadas.

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Q3161553

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Planalto Alegre - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Planalto Alegre - SC - Nutricionista |

Q3161553 Nutrição

Uma característica importante dos alimentos para pacientes renais crônicos em hemodiálise é:

A

Restringir o sódio a níveis inferiores a 1.000 mg por dia.

B

Reduzir o conteúdo proteico para evitar sobrecarga renal.

C

Substituir carboidratos por lipídios como fonte principal de energia.

D

Fornecer quantidades adequadas de fósforo e potássio, com monitoramento rigoroso.

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Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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