Questões de Concurso
Comentadas sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 5.368 questões
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699124
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que
residem em outro município. Vive sozinha desde que o
marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de
doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio
moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais
de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão
mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só
para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma
ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da
tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida,
fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg,
estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m².
Considerando esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
Para se otimizar a dosagem terapêutica de levodopa
durante a doença de Parkinson, é necessário realizar o
ajuste de proteínas dietéticas; elas competem com a
absorção do medicamento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699120
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que
residem em outro município. Vive sozinha desde que o
marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de
doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio
moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais
de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão
mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só
para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma
ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da
tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida,
fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg,
estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m².
Considerando esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
A polifarmácia aumenta a incidência de efeitos
colaterais e a interação medicamentosa, porém há
evidências de que a tomada concomitante de mais de
um medicamento aumenta a adesão ao tratamento.
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697682
Nutrição
Alguns aspectos relativos às ações dos
micronutrientes devem ser observados por pessoas
com diabetes. Desses aspectos, é incorreto afirmar
que:
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697678
Nutrição
A sarcopenia é definida como perda involuntária
de massa, força e função musculoesquelética,
limitando a capacidade funcional do indivíduo. Ela
interfere:
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697675
Nutrição
A insuficiência hepática crônica (IHC) é definida
como falência global do fígado, relacionada à
agressão contínua ao parênquima hepático,
ocasionada por vários agentes etiológicos, como uso
de etanol, infecção viral, acúmulo de gordura
citoplasmática ou doença autoimune. Ocorre quando
a redução da capacidade funcional do fígado
ultrapassa 80% e, nessa condição de falência
hepática, observa-se alta taxa de mortalidade.
Hepatopatas têm seu estado nutricional
comprometido ao longo da evolução clínica. A
desnutrição interfere, negativamente, na evolução
clínica do hepatopata e está associada:
Ano: 2020
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Prova:
CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista |
Q1697672
Nutrição
Sobre os transtornos alimentares associados ao
Diabetes Mellitus (DM), considere os itens, abaixo:
I - A anorexia nervosa é o transtorno alimentar mais frequente em pacientes com DM1, podendo ocorrer em cerca de 30% das jovens com a doença.
II - No paciente com DM1 e bulimia nervosa, a alimentação irregular ou períodos de jejum podem levar a quadros frequentes e graves de hipoglicemia. A prática exagerada de exercícios físicos também pode causar episódios hipoglicêmicos, nos quais deve ser observada a duração da atividade, visto que a hipoglicemia pode ser tardia (4 a 5 horas após).
III - Na fase da adolescência, ocorrem confrontos e necessidade de questionamentos. Como modo de controle, o jovem com diabetes passa a estabelecer esse mecanismo por meio do uso inadequado de açúcar.
Está correto o que se afirma em:
I - A anorexia nervosa é o transtorno alimentar mais frequente em pacientes com DM1, podendo ocorrer em cerca de 30% das jovens com a doença.
II - No paciente com DM1 e bulimia nervosa, a alimentação irregular ou períodos de jejum podem levar a quadros frequentes e graves de hipoglicemia. A prática exagerada de exercícios físicos também pode causar episódios hipoglicêmicos, nos quais deve ser observada a duração da atividade, visto que a hipoglicemia pode ser tardia (4 a 5 horas após).
III - Na fase da adolescência, ocorrem confrontos e necessidade de questionamentos. Como modo de controle, o jovem com diabetes passa a estabelecer esse mecanismo por meio do uso inadequado de açúcar.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695458
Nutrição
São componentes alimentares não-digeríveis que
estimulam a atividade bifidogênica e são muito importante
para a saúde intestinal. Esses componentes são chamados
de:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695455
Nutrição
O bócio, aumento da glândula tireóide, é um sinal clínico
inicial da deficiência de:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695454
Nutrição
A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) é um grupo
de doenças pulmonares que bloqueiam o fluxo de ar e
dificultam a respiração. De acordo com as recomendações
nutricionais para DPOC, é correto afirmar que:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695452
Nutrição
O glúten oferece volume e elasticidade aos alimentos, sua
composição é formada pela ligação de duas proteínas.
Assinale a alternativa que corresponda a essas duas
proteínas.
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695451
Nutrição
Assinale a opção em que apresenta o nome do mineral
relacionado à doença de Wilson, o qual se acumula no
fígado e no cérebro.
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695442
Nutrição
Litíase renal é caracterizada pela formação de cálculos no
trato urinário, sendo um fenômeno multifatorial que
resulta da saturação urinária, nucleação de cristais,
agregação, retenção e crescimento de cristais. Existem
vários tipos de cálculos renais que diferem em sua
composição, o tipo mais comum é oxalato de cálcio.
Pequenas alterações no acúmulo de oxalato têm maior
efeito sobre a cristalização de oxalato de cálcio do que
grandes alterações na concentração de cálcio. Alguns
alimentos contêm alto teor de oxalato e devem ser
evitados pelos acometidos da litíase renal são eles:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695439
Nutrição
O Diabetes Mellitus (DM) é uma doença metabólica
caracterizada por hiperglicemia resultante do defeito na
secreção de insulina ou na sua ação. O pré-diabetes diz
respeito a um estágio intermediário entre a homeostase
quase normal da glicemia e a manifestação do DM. Os
indivíduos pré-diabéticos, apresentam glicemia em jejum
de:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695438
Nutrição
A desnutrição em câncer é multifatorial, provém da
anorexia decorrente de fatores anoréticos produzidos pelo
tumor ou hospedeiro, dor ou obstrução do trato
gastrintestinal. Os sintomas mais frequentes em câncer de
cabeça e pescoço é a xerostomia provocado pelos efeitos
colaterais da rádio e da quimioterapia. Para minimizar esse
efeito, a conduta nutricional deve:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |
Q1695435
Nutrição
Uma das manifestações clínicas da Insuficiência Hepática
Aguda ou Crônica é a encefalopatia. Vários fatores podem
desencadear a enfermidade, a qual consiste da ruptura da
barreira hematoencefálica por substâncias tóxicas do
sangue. Portanto, há uma necessidade de ter uma maior
atenção na oferta de proteína. De acordo com essa
afirmação, assinale a alternativa correta.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695058
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Se confirmada anemia ferropriva, para a correção
rápida dessa condição, o tratamento ideal é com a
ingestão de alimentos ricos em ferro, como carnes,
miúdos e leguminosas.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695056
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Pelos sinais da avaliação física, a criança pode estar
com anemia ferropriva, sendo que a anemia pode
contribuir para o deficit de crescimento.
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693565
Nutrição
A desnutrição é um problema de saúde pública muito recorrente no mundo, e necessita de uma atenção
especial em função das diversas alterações metabólicas implicadas nessa condição clínica. Alguns
parâmetros bioquímicos podem ser utilizados para o diagnóstico da desnutrição. De acordo com esses
parâmetros, leia as afirmações abaixo e assinale a verdadeira.
I- O índice creatinina-altura representa um bom indicador de reserva proteica muscular, uma vez que a
creatinina está localizada quase que, exclusivamente, dentro do músculo esquelético.
II- O balanço nitrogenado é considerado positivo quando a quantidade de proteína ingerida pela dieta é
suficiente para manter a demanda de nitrogênio para o organismo, superando as perdas.
III- A transferrina é uma betaglobulina de síntese hepática. Pode ser utilizada como parâmetro na avaliação
do estado nutricional, mesmo nas carências de ferro e nas hepatopatias crônicas.
IV- A albumina é a proteína mais abundante no plasma sanguíneo. É o parâmetro bioquímico mais utilizado
para avaliação do estado nutricional por ser de baixo custo.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE - Técnico em Nutrição |
Q1692002
Nutrição
Acerca de reações adversas a alimentos, assinale a opção correta.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE - Técnico em Nutrição |
Q1691997
Nutrição
Salmão e sardinha são alimentos considerados fontes de ômega 3
(EPA e DHA), um ácido graxo poli-insaturado que
Conheça nossos planos