Conforme o posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular – 2021 Izar et al, da Sociedade
Brasileira de Cardiologia, assinale a alternativa CORRETA.

Question

Conforme o posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular – 2021 Izar et al, da Sociedade
Brasileira de Cardiologia, assinale a alternativa CORRETA. Alternativa A: O consumo de óleos tropicais (coco e palma) pode ser considerado benéfico para a prevenção de doenças cardiovasculares. Ou Alternativa B: A restrição do consumo de gordura saturada a menos que 7% do Valor Energético Total para pessoas que apresentam
hipercolesterolemia ou Diabetes melitus tem efeito protetor sobre os eventos cardiovasculares.  Ou Alternativa C: A substituição de ácidos graxos poli-insaturados por saturados pode ser recomendada para melhorar a sensibilidade à
insulina. Ou Alternativa D: A exclusão de ácidos graxos trans da dieta ainda não apresenta um nível de evidência que justifique esta recomendação
para a saúde cardiovascular. Ou Alternativa E: O consumo de peixes, independente das demais práticas alimentares, tem efeito protetor isolado contra eventos
cardiovasculares.

Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco - UPE · Accepted Answer

Alternativa [B] A restrição do consumo de gordura saturada a menos que 7% do Valor Energético Total para pessoas que apresentam
hipercolesterolemia ou Diabetes melitus tem efeito protetor sobre os eventos cardiovasculares.

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