Questões de Nutrição - Carboidratos para Concurso - Página 17

Q1730328

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730328 Nutrição

Os carboidratos e as proteínas, quando totalmente metabolizados no organismo, geram quantas kcal de energia por grama?

A

5 kcal.

B

4 kcal.

C

9 kcal.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1730327

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730327 Nutrição

Observe os itens abaixo: I- Arroz. II- Inhame. III- Grão de bico. IV- Mel. Os Carboidratos são classificados em simples e complexos. Assinale a alternativa que corresponde a um carboidrato simples.

A

Apenas IV

B

Apenas III e IV.

C

Apenas II.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1727503

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista - NASF |

Q1727503 Nutrição

Lactose é:

A

Dissacarídeo.

B

Oligossacarídeo.

C

Monossacarídeo.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1727502

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista - NASF |

Q1727502 Nutrição

Maltotriose é considerada um:

A

Carboidrato de fácil digestão.

B

Proteína animal.

C

Carboidrato de difícil digestão.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1725261

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Provas: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista | Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista - Edital 002 |

Q1725261 Nutrição

O carboidrato cuja forma é encontrado grande parte dos açúcares dos alimentos, tais como a sacarose e a lactose, e que proporcionam o sabor doce dos alimentos, são os:

A

Monossacarídeos.

B

Dissacarídeos.

C

Oligossacarídeos.

D

Polissacarídeos.

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Q1725257

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725257 Nutrição

O macro nutriente que consiste em compostos orgânicos chamados energéticos que constituem de carbono, hidrogênio e oxigênio, são os:

A

Carboidratos.

B

Proteínas.

C

Vitaminas.

D

Lipídeos.

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Q1715508

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |

Q1715508 Nutrição

Quanto a gliconeogênese, analise as informações a seguir e atribua (V) verdadeiro ou (F) falso:

(__) - A gliconeogênese ocorre quando não há disponibilidade de glicose na alimentação ou quando as reservas de glicogênio estão exauridas;

(__) - Na gliconeogênese, precursores como o lactato piruvato e alguns aminoácidos são convertidos em oxaloacetato;

(__) - Os únicos aminoácidos que não podem ser convertidos em oxaloacetato são a lisina e a leucina;

(__) - Ácidos graxos podem ser substratos para a gliconeogênese;

(__) - As reações da gliconeogênese ocorrem na mitocôndria.

Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta:

A

F, V, F, F, V.

B

V, V, V, F, F.

C

F, F, V, V, F.

D

V, F, F, V, V.

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Q1666103

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666103 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:
I. As amilases são as enzimas que atuam sobre o amido. II. O esqueleto apendicular inclui os ossos dos membros superiores.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1644886

Ano: 2019 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Mandaguari - PR Prova: FAUEL - 2019 - Prefeitura de Mandaguari - PR - Nutricionista |

Q1644886 Nutrição

São importantes fonte de energia da dieta, compondo cerca de metade do total de calorias. São compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio e podem ser categorizados em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
De que grupo de macronutrientes a afirmativa se refere?

A

Proteínas.

B

Lipídios.

C

Carboidratos.

D

Gorduras.

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Q1643812

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Joaquim Gomes - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Joaquim Gomes - AL - Nutricionista |

Q1643812 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. Os carboidratos são nutrientes que fornecem energia para o nosso organismo. II. A Estratégia Saúde da Família promove a desestruturação das ações da atenção básica a fim de torná-las ineficientes.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1643417

Ano: 2019 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Juarez Távora - PB Prova: ADVISE - 2019 - Prefeitura de Juarez Távora - PB - Nutricionista |

Q1643417 Nutrição

A glicose, a frutose e a galactose são transportadas através da membrana serosa pelo:

A

GLUT 1, transportador cálcio-dependente.

B

GLUT 2, transportador sódio-independente.

C

GLUT 3, transportador potássio-dependente.

D

GLUT 4, transportador cálcio-independente.

E

GLUT 7, transportador sódio-dependente.

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Q1643161

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL - Nutricionista |

Q1643161 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir: I. Os macronutrientes são especificamente os carboidratos, apenas. II. A orientação alimentar não está incluída no campo de atuação do SUS. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1643156

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL - Nutricionista |

Q1643156 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir: I. A ingestão de carboidratos faz com que as proteínas dos tecidos sejam usadas para o fornecimento de energia. II. O paciente deve falar a verdade ao dar informações aos profissionais de saúde. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas

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Q1643151

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Senador Rui Palmeira - AL - Nutricionista |

Q1643151 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir: I. Os carboidratos não fornecem energia para o nosso organismo. II. A educação em saúde busca desestimular o debate com os profissionais e os gestores a fim de melhorar as condições de saúde. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1641896

Ano: 2019 Banca: Prefeitura de Arapiraca - AL Órgão: Prefeitura de Arapiraca - AL Prova: Prefeitura de Arapiraca - AL - 2019 - Prefeitura de Arapiraca - AL - Nutricionista |

Q1641896 Nutrição

Uma dieta adequada deve ter em sua composição macronutrientes distribuídos de forma a atender suas necessidades. Sobre os carboidratos, assinale a opção CORRETA:

A

São classificados em carboidratos simples e complexos. Um exemplo de carboidrato simples é a sacarose presente em doces e no açúcar de mesa. Um exemplo de carboidrato complexo é o glicogênio.

B

Os carboidratos pertencem ao grupo dos alimentos energéticos e são capazes de fornecer 9 kcal/g.

C

Os carboidratos complexos geralmente são mais solúveis do que os carboidratos simples.

D

Uma dieta adequada para indivíduos saudáveis deve apresentar de 40 a 65% do seu Valor Calórico Total (VCT) da dieta proveniente de carboidratos.

E

Os carboidratos, assim como o etanol, são capazes de fornecer 7 kcal/g.

Q1621919

Ano: 2019 Banca: IF-PI Órgão: IF-PI Prova: IFPI - 2019 - IF-PI - Nutricionista |

Q1621919 Nutrição

Um(a) nutricionista, ao elaborar um plano alimentar, deve buscar contemplar fontes dos diversos macronutrientes e considerar o seu metabolismo no corpo humano, de forma a adequar o plano ao quadro clínico-nutricional do cliente.
Sobre o metabolismo dos carboidratos (CHO), marque a opção correta.

A

A hidrólise é o processo de degradação da molécula de CHO para produção de energia ou de moléculas menores, a qual é auxiliada pelo suco gástrico.

B

O carboidrato é a única fonte de energia utilizada pelo cérebro, importante para o funcionamento adequado do sistema nervoso.

C

A amilase pancreática é uma enzima digestória responsável pela conversão, no intestino delgado, do polissacarídeo em glicose e frutose.

D

O pH ácido do estômago ativa a amilase salivar envolvida no alimento proveniente da boca para que auxilie o processo de digestão dos CHO.

E

A presença de fibras solúveis, insolúveis ou funcionais na dieta contribui para que os íipídios sejam absorvidos, mantendo a concentração sérica adequada.

Q1617707

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Olivença - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Olivença - AL - Nutricionista |

Q1617707 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. A ingestão de carboidratos evita que as proteínas dos tecidos sejam usadas para o fornecimento de energia.

II. A Estratégia Saúde da Família não é uma porta de entrada do SUS.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1609391

Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Marilena - PR Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Marilena - PR - Nutricionista |

Q1609391 Nutrição

Sobre a digestão e a absorção de nutrientes, assinale a alternativa correta.

A

Glicogenólise pode ser descrita pela decomposição da glicose em duas moléculas de ácido pirúvico.

B

Catabolismo são reações químicas que degradam moléculas orgânicas complexas e polímeros em moléculas simples.

C

Glicólise é a conversão de glicogênio de volta a glicose.

D

Todas as alternativas estão corretas.

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Q1608453

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Nutricionista |

Q1608453 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. São fontes de carboidratos os grãos, os vegetais, o melado e os açúcares.

II. Os monossacarídeos (açúcar simples) são as unidades básicas dos carboidratos.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1608451

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Nutricionista |

Q1608451 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. A galactose é o açúcar do leite, o qual não é encontrado livre na natureza. Esse carboidrato combina-se com a glicose para formar a lactose.

II. As proteínas não contribuem para a função de defender o organismo contra corpos estranhos.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Questões de Concurso Sobre carboidratos em nutrição

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