Questões de Nutrição - Bebidas e Infusões para Concurso

Foram encontradas 33 questões

www.qconcursos.com
Q1615072
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2020 Banca: VUNESP Órgão: EBSERH Prova: VUNESP - 2020 - EBSERH - Nutricionista |
Q1615072 Nutrição
Bebidas alcoólicas podem ser obtidas por fermentação e destilação. Assinale a alternativa que indica uma bebida destilada.
Alternativas
Q1330494
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista |
Q1330494 Nutrição
Em bebidas que têm como base a noz de cola, é notável o uso do ácido
Alternativas
Q1320833
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2020 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Edéia - GO Prova: Itame - 2020 - Prefeitura de Edéia - GO - Nutricionista |
Q1320833 Nutrição
Estudos de identificação de substâncias presentes no café e da relação de muitas delas com a saúde vêm crescendo nas últimas décadas. Alguns estudos verificaram a influência do modo de preparo da bebida sobre o perfil lipídico sérico. Assim, as substâncias presentes no café que podem estar relacionadas com dislipidemias são:
Alternativas
Q1240890
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFPB Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico de Laboratório - Tecnologia de Alimentos |
Q1240890 Nutrição
Em relação à tecnologia de bebidas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1085996
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2019 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2019 - UFPE - Técnico de Laboratório - Nutrição e Dietética |
Q1085996 Nutrição
Para o preparo de chás, é correto afirmar que:
Alternativas
Respostas
6: B
7: E
8: A
9: A
10: B
www.qconcursos.com