Prova IF-MS - 2016 - IF-MS - Professor - Alimentos
Aplicada em 27/11/16Concurso
Banca/Organizadora
Cargo
Escolaridade
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Todas as 25 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Legislação da Educação 3 questões
- 1.2 Lei nº 9.394 de 1996 - Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDBEN) e suas alterações 1 questão
- 1.3 Lei nº 9.131 de 1995 - Conselho Nacional de Educação 1 questão
- 1.4 Educação Profissional – Leis, decretos, portarias, resoluções e pareceres 1 questão
- 1.5 O Ensino Médio 1 questão
- 1.6 Educação, Trabalho, Formação Profissional e as Transformações do Ensino Médio 1 questão
- 1.7 Educação de Jovens e Adultos – ENCEJA E PROEJA – Decretos e portarias 1 questão
- 4.1 Métodos de Análises de Alimentos 1 questão
- 4.2 Técnica Dietética e Gastronomia 9 questões
- 4.3 Ovos e laticínios 2 questões
- 4.4 Açucares 1 questão
- 4.5 Cereais 1 questão
- 4.6 Tecnologia de Alimentos 4 questões
- 4.7 Análise Sensorial de Alimentos 2 questões
- 4.8 Métodos de Conservação dos Alimentos 2 questões
- 4.9 Frutas 2 questões
- 4.10 Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia 2 questões
- 4.11 Administração de Serviços de Alimentação 2 questões
- 4.12 Higiene e Vigilância Sanitária 2 questões
- 4.13 Bebidas e Infusões 1 questão
- 4.14 Microbiologia dos Alimentos 2 questões
- 4.15 Microrganismos patogênicos e DTA’s 1 questão
- 4.16 Fatores intrínsecos e extrínsecos 1 questão
- 4.17 Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes 2 questões
- 4.18 Proteínas 1 questão
- 4.19 Lipídeos 1 questão